Droši vien daudziem cilvēkiem patīk pelmeņi.Galu galā šis ēdiens ir ne tikai apmierinošs, bet arī garšīgs. Šo īpašību dēļ pelmeņi ir ļoti pieprasīti visās valsts iedzīvotāju kategorijās. Ja nepieciešams, gatavo produktu var iegādāties jebkurā specializētā veikalā. Šādu preču klāsts ir diezgan liels. Bet šādu produktu garšu ir grūti salīdzināt ar mājās gatavotiem pelmeņiem. Turklāt daži pusfabrikāti satur kaitīgu vielu piemaisījumus. Veselības labā šāda pārtika vienkārši nav droša.
Protams, ne visiem ir laiks patstāvīgipavārs pelmeņus. Turklāt ne katrai mājsaimniecei ir pietiekami daudz pacietības darbam ar mīklu. Ir izeja - jūs varat iegādāties īpašu aparātu pelmeņu pagatavošanai. Tas ievērojami paātrina ražošanas procesu. Šajā gadījumā jums ilgu laiku nav jāmaisa ar mīklu. Ar šādas vienības palīdzību jūs varat pagatavot daudz garšīgu un skaistu pelmeņu.
Šāda ierīce ļauj ievērojamipaātrināt pelmeņu izgatavošanas procesu. Tomēr tas nav vienīgais šāda aprīkojuma plus. Elektriskajam aparātam pelmeņu pagatavošanai mājās ir vairākas priekšrocības:
Protams, aprīkojumam ir arī mazsvarīgsmīnus. Aparāta trūkums ir tā augstās izmaksas. Tas izskaidro diezgan zemo pieprasījumu pēc šādām iekārtām. Protams, ja ražotājs pazemina cenu, situācija radikāli mainīsies.
Ir jāizvēlas pelmeņu izgatavošanas iekārtauzmanīgi, jo katram modelim ir noteiktas īpašības. Ir vairāki kritēriji, kas palīdzēs jums iegūt tieši to, kas jums nepieciešams.
Pērkot pelmeņu mašīnu, jums jāmaksāuzmanība šūnu skaitam. Vislabāk ir iegādāties ne mazākos modeļus. Mašīnas ar lielu laika nišu skaitu ir diezgan viegli izmantot, un tās var izmantot, lai vienā piegājienā izgatavotu daudz pelmeņu. Protams, neaizmirstiet, ka šis kritērijs ietekmē arī procesu sarežģītību un ātrumu. Ir arī vērts padomāt, ka vienībām ar pietiekami augstu veiktspēju ir lieli izmēri un ievērojams svars. Sadzīves aparāts pelmeņu pagatavošanai stundā spēj saražot līdz 14 kilogramiem produkta, bet rūpnieciskais - līdz 450.
Turklāt jums jāpievērš uzmanība šūnu lielumam. Visbiežāk šis skaitlis ir no 5 līdz 5. Protams, ja vēlaties, jūs varat atrast mašīnu pelmeņiem ar citiem parametriem.
Mājas mašīna pelmeņu pagatavošanaijābūt izgatavotiem no dažādiem materiāliem. Šis rādītājs ietekmē ne tikai vienības izmaksas, bet arī tā izturību. Piemēram, pelmeņu budžeta mašīna parasti ir izgatavota no plastmasas. Šādas vienības ir ļoti neaizsargātas pret dažādiem sadalījumiem. Tāpēc labāk ir tērēt nedaudz vairāk naudas un iegādāties aprīkojumu, kas var ilgt vairāk nekā gadu.
Novecojuši modeļi ietver ierīcipelmeņi, kas ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Pārdošanā šādu produktu praktiski nav. Labākais variants ir no alumīnija izgatavota vienība. Šādu iekārtu pārklājums novērš mīklas pielipšanu pie tās virsmām, kas arī ir priekšrocība.
Pelmeņu aparāts var būt taisnstūrveida,apaļa vai kvadrātveida. Protams, šis kritērijs nekādā veidā neietekmē vienības darbību. Jums vajadzētu izvēlēties modeli, kuru būs viegli uzglabāt, un tas lieliski iederēsies arī virtuves kopējā dizainā.
Ja nepieciešams, mīklas kārtu var pielāgot, lai tā atbilstu jebkurai vienības formai. Iekārtu ārējie parametri neietekmē pelmeņu izgatavošanas procesu.
Patiesībā izmantojot likeaprīkojums ir vienkāršs. Pirmkārt, jums vajadzētu iegādāties visus nepieciešamos produktus. Protams, pelmeņu izgatavošanas ierīce spēj ievērojami paātrināt pusfabrikātu sagatavošanas procesu. Tomēr daži darbi būs jāveic paši. Piemēram, pagatavojiet pildījumu, mīciet un mīklu izrullējiet. Šuves platums šajā gadījumā ir atkarīgs no adaptācijas iespējām. Gatavojot produktus, šis rādītājs ir jāņem vērā.
Gatavais pildījums jāievieto nodalījumāmalta gaļa, izmantojot notekas formu. Kad viss ir gatavs, jūs varat sākt gatavot. Lai to izdarītu, ieslēdziet ierīci. Rezultāts būs pelmeņu slānis ar viļņainām malām. To var viegli sadalīt atsevišķos pusfabrikātos.
Marcato Atlas tiek ražots Itālijā. Tās izmaksas ir aptuveni 200 USD. Ir vērts atzīmēt, ka šādai ierīcei ir labas īpašības:
Komplektā ietilpst arī skulptūru stiprinājumsravioli, mērkarote maltai gaļai, mīcītājs, sprausla mīklas sarullēšanai. Pusfabrikātu pagatavošanai varat izmantot mīklu, kuras biezums ir no 0,2 līdz 3 milimetriem.
Šādu iekārtu darba veltņi ir izgatavoti no anodēta alumīnija, kas ir pārklāts ar plēvi, kas novērš mīklas pielipšanu.
Šī mašīna pelmeņu pagatavošanai mājāsir budžeta iespēja. Iekārta ir izgatavota no nerūsējošā tērauda. Kopā ar aprīkojumu komplektā ietilpst rullīšu nazis, kas paredzēts gatavās mīklas griešanai. Ir vērts atzīmēt, ka šis modelis maksās daudz mazāk nekā elektriskais. Bet tajā pašā laikā aparātam ir diezgan augsts tēlniecības kvalitātes līmenis.
Līdzīgas iekārtas tiek ražotas grīdāopcija. Iekārta ir piestiprināta pie virsmas ar skavu. Gatavojot pusfabrikātus, varat izmantot mīklu 0,5-3 milimetri. Turklāt ir vairāki sagriešanas bloki: pelmeņiem un pelmeņiem, kā arī ravioliem.
Šo ierīci ir diezgan viegli izmantot.Šī ir rūpnieciska iekārta, kas ļauj samazināt personāla izmaksas. Ierīci var apkalpot viena persona. Tas neprasa īpašu apmācību un izglītību. Vajadzības gadījumā bungas var mainīt ļoti ātri un viegli.
Šādam aprīkojumam ir augstsdarbības rādītāji. Turklāt vienība var darboties ļoti ilgi. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot ne tikai pelmeņus, bet arī pelmeņus, kas ļauj paplašināt klāstu. Ierīce pelmeņu ražošanai SD-250 ir ideāls aprīkojums tiem, kas vēlas sākt savu biznesu pusfabrikātu ražošanai.
