Vijgen worden vaak vijgen, wijnbessen genoemd,vijg of vijgenboom. Eens was het voor veel mensen een exotisch fruit, maar nu kan het bij bijna elke supermarkt worden gekocht. Gebruik het bij de bereiding van verschillende gerechten, vers of droog, maar weinig mensen weten welke vijgen nuttig zijn.
Этот плод – прекрасный источник быстрых koolhydraten, omdat het veel glucose bevat. Bovendien heeft het ontstekingsremmende eigenschappen en wordt het gebruikt als een uitstekende hoestonderdrukker. Het is belangrijk om te weten welke ziekten het dieet met vijgen moeten aanvullen.
Mensen die hun gewicht en gezondheid volgen,Allereerst worden vijgen getoond. Het caloriegehalte is vrij groot. Dus ongeveer 100 kcal per 100 g product. Maar de vijg bevat een groot aantal voedingsstoffen. Vers, deze vrucht is rijk aan eiwitten, pectine, vezels, organische zuren, vitamines PP, C, A, B1 en B3. Er zitten fosfor, ijzer, calcium, magnesium, kalium, natrium in vijgen. Deze vrucht bevat glucose, sucrose en fructose.
Вкусовые качества инжира в сушеном и свежем виде anders. Hoewel het niet is gedroogd, heeft het veel water en is de smaak een beetje zoet. Hoe droger de vijgen worden, hoe smakelijker het wordt. Dit gedroogd fruit voldoet perfect aan de honger. Ze kunnen snoepjes vervangen, zoals koekjes of snoepjes. Maar vanwege de hoge concentratie sucrose en fructose, worden mensen met gewichtsverlies niet aanbevolen in grote hoeveelheden vijgen. Het caloriegehalte van de vrucht kan het dieet enorm verstoren. Vers fruit bevat minder calorieën, maar mag niet worden misbruikt. Het is voldoende om 2-3 vijgen per dag te eten om je lichaam van voldoende sporenelementen te voorzien.
Vijgen zijn van onschatbare waarde bij de behandeling van vele ziekten.Deze vrucht heeft bijvoorbeeld koortswerende eigenschappen. Een recept voor verkoudheid is melk met toevoeging van vijgen. Dit mengsel helpt ook bij ontstekingen van de bovenste luchtwegen. Met keelpijn gorgelen met melk met vijgen. Vanaf hoesten is deze vrucht zelfs voor jonge kinderen aangewezen. Neem om het medicijn te bereiden een glas warme melk en 5 verse vijgenvruchten. Vul het fruit met vloeistof en laat het even intrekken. Wrijf het fruit vervolgens direct in de melk. Neem dit mengsel 3 keer per dag warm.
Om het werk van het maagdarmkanaal te herstellentractus moeten ook vijgen eten. Het verse caloriegehalte is laag, dus het kan zelfs worden aanbevolen voor mensen met overgewicht. Deze vrucht helpt bij obstipatie, omdat het een laxerend effect heeft. Vijgen zijn rijk aan kalium, wat het nuttig maakt bij hart- en vaatziekten. De daarin aanwezige ficine vermindert de bloedstolling, wat de veneuze bloedstolsels helpt oplossen.
При беременности рекомендуется есть этот фрукт.Het caloriegehalte van vijgen draagt niet bij aan gewichtstoename. De vruchten zijn rijk aan calcium, kalium en ijzer, die de gezondheid van zowel de moeder als de foetus helpen behouden. Vooral vijgen zijn handig voor vrouwen die tijdens de zwangerschap veel aankomen. Hiermee kunnen ze hun dieet gemakkelijk aanpassen en tegelijkertijd de baby niet schaden.
Bij de behandeling van sommige ziekten worden ook vijgenbladeren gebruikt. Een infusie van hen helpt bij het bestrijden van zo'n onaangename ziekte als vitiligo. Dit geneesmiddel helpt ook bij kaalheid in de neus.
Er moet rekening mee worden gehouden dat vijgen er ook enkele hebbencontra-indicaties. Let op dat het moet worden geconsumeerd door diabetici. Deze mensen mogen helemaal geen gedroogde vijgen eten. De concentratie glucose en fructose is in dit geval te hoog (40%). Patiënten met diabetes mogen daarom alleen verse vijgen eten. Deze vrucht moet uit het dieet worden verwijderd voor mensen met jicht, een verstoorde zoutstofwisseling, ziekten van het spijsverteringsstelsel en een neiging tot steenvorming. Dikke mensen moeten gedroogde vijgen zorgvuldig in hun dieet opnemen. Het caloriegehalte is vrij hoog.
