Een goede voeding is een van de voorwaardenom een slank figuur en een goede menselijke gezondheid te behouden. Helaas houden veel van degenen die willen afvallen zich niet aan de principes van goede voeding: ze volgen een strikt dieet en verhongeren zelfs, in plaats van de juiste eetgewoonten te ontwikkelen.
Misschien wordt de meest controversiële maaltijd overwogenavondeten. In sommige modieuze diëten wordt aanbevolen om het over te slaan, maar professionele voedingsdeskundigen zijn niet zo categorisch dat ze van mening zijn dat het diner gemakkelijk moet zijn. En ze noemen zelfs het voorbeeld van de Japanners, die traditioneel caloriearme maaltijden in kleine porties serveren voor het avondeten.
Dus, op advies van experts, een avondreceptievoedsel moet 4 uur voor het slapen gaan beginnen en bestaat uit voedsel dat voor een volwassene niet meer dan 20% van de dagelijkse calorieën bevat. De dagelijkse calorie-inname van een volwassene varieert van 2500-4500 duizend calorieën (afhankelijk van geslacht, leeftijd en levensstijl).
Die zijn het beste voor een avondmaaltijdproducten die niet lang in de maag blijven zitten en tegen de tijd dat ze naar bed gaan, migreren ze veilig naar de darmen. Ze blijven een of twee uur in de maag: zure melkproducten, zachtgekookte eieren, hoogwaardige yoghurt (natuurlijk), ongezoet fruit. Ze blijven drie tot vier uur in de maag: vetarm gekookt vlees, vis, rijst, gekookte aardappelen, groenten (geen peulvruchten), rijst, zoete vruchten. "Doorvoer" van vette en gefrituurde soorten vlees, vis, bonen, evenals hun verschillende combinaties met granen, pasta, aardappelen, brood, duurt meer dan 4 uur.
Zo kan een gezond diner bestaan uit gekookt of gebakken vlees (vis), verse groenten, zuivelproducten of, in plaats van dit alles, een fruitmix.
Een omelet is perfect als licht diner.met kaas of zeevruchten, of gewoon een omelet gevuld met verse kruiden of tomaten. Over het algemeen zijn er veel recepten voor lekkere en gezonde salades die er heel interessant uitzien. Bijvoorbeeld de originele Rubik's Cube-vinaigrette, op smaak gebracht met plantaardige olie en met een standaard set ingrediënten: gekookte aardappelen, bieten, wortels en augurken. Deze salade is erg handig om te koken met een special
Voor liefhebbers van vleesproducten voor het avondeten kan datkook een konijn of kip in een pan. Hiervoor wordt het vlees gevuld met knoflook, in verschillende delen gesneden, op de bodem van de pot gelegd, een beetje zout en peper. Bovenop zetten we uienringen en wortels, evenals selderij naar smaak. Voeg vervolgens 1-2 eetlepels magere zure room en in blokjes gesneden tomaten toe, vul vervolgens de pot voor 2/3 met water en doe de reeds verwarmde
Ten slotte wil ik nog iets zeggen over het belang vanstemmingen waarmee we eten. Laat het niet depressief zijn, ook al gun je jezelf een klein stukje van het gewenste, maar schadelijke, vanuit het oogpunt van een gezond diner, product.