Een enorme hoeveelheid kan worden gemaakt van biscuitdelicate, luchtige en zachte zoetwaren. Weelderige, zachte, met meel gemaakte biscuitgebakjes zijn een prachtige basis voor het maken van allerlei desserts met jam, room, jam en zelfs fruit en bessen.
Meestal worden koekjes niet in stukjes gesneden, maar totde cake bleek malser en sappiger te zijn, alle cakes, voordat ze bedekt zijn met room, zijn grondig verzadigd met impregnering die speciaal voor dit doel is bereid. Daarom zijn veel huisvrouwen geïnteresseerd in de vraag hoe je een koekje kunt laten weken? Laten we proberen het te beantwoorden.
Конечно же, решение чем пропитать бисквит, hangt af van het dessert zelf en uw persoonlijke voorkeuren. Daarom bieden we verschillende universele kookmethoden zodat u degene kunt kiezen die u het beste lijkt.
Hoe een koekje laten weken?
Het koekje moet een nacht of worden bewaardbeter - een dag. Hierna kunt u doorgaan met de verdere bereiding van het dessert. Om een koekje te laten weken, moet je het deeg met een vork doorboren en besprenkelen met speciaal voorbereide impregnering. Hierna is het noodzakelijk om de test de gelegenheid te geven om een beetje te rusten.
Hoe een koekje weken?
Есть много вариантов.Zo kunt u verschillende soorten siroop bereiden om een koekje in te laten weken. Neem 4 el om siroop met sterke drank te bereiden. eetlepels suiker, 6 el. eetlepels tinctuur of sterke drank en 1 el. een lepel cognac. Giet de pan met water en voeg suiker toe. Nadat de siroop kookt, wordt deze afgekoeld en wordt er likeur of tinctuur geïntroduceerd. Gemalen koffie wordt ook toegevoegd aan koffiesiroop.
Hoe een koekje te laten weken zodat de impregnering blijktchocolade? Om te koken hebben we 100 gram boter, een beetje cacaopoeder en een half blikje gecondenseerde melk nodig. Takay chocolade weken wordt gedaan in een waterbad. Water wordt in grote gerechten gegoten. Daarna staken ze het in brand. Binnenin wordt een kleinere pan geplaatst. Hierin moet de impregnering worden voorbereid. Het combineert alle bovenstaande ingrediënten. Boter is voorgesneden in stukjes - hierdoor smelt het sneller. Alle componenten zijn gemengd. Hiervoor kunt u het beste een mixer gebruiken. Het is beter om het mengsel niet aan de kook te brengen. En laat de cake zelfs heet weken met dezelfde hete impregnering.
Hoe een koekje te weken, als hoofdgerechtmelk ingrediënt gebruiken? Hiervoor kunt u 3 kopjes gekookt water toevoegen aan een blikje gecondenseerde melk. Voeg er vanille of essences aan toe voor smaak, laat het afkoelen en laat royaal cakes weken met het resulterende mengsel. Je kunt gewone melk gebruiken. Om dit te doen, moet 3 eetlepels melk worden gemengd met 1 kopje suiker en gekookt.
Van koek kan enorm veel gemaakt wordendelicaat, luchtig en vrij ongebruikelijk snoepgoed. Weelderig, zacht, gemaakt van meelkoekjes vormen een prachtige basis voor het maken van allerlei desserts met jam, room, jam en zelfs fruit en bessen (vers of ingeblikt).
