Kleinfruitige Vietnamese meloen - selectiemeloencultuur uit de pompoenfamilie. Zijn thuisland is Centraal en Klein-Azië. De dichtstbijzijnde verwant is de komkommer. Deze warmteminnende plant verdraagt geen hoge luchtvochtigheid, maar neemt de overvloed aan licht goed waar. Pompoen (de zogenaamde meloenfruit) heeft een kleine ronde vorm van verschillende kleuren, meestal met kleine strepen.
In moderne omstandigheden van klimaatopwarmingsommige zuidelijke culturen hebben het vermogen om door te trekken naar de centrale en zelfs noordelijke regio's. Dit wordt in de regel vergemakkelijkt door de ontwikkeling van nieuwe variëteiten, meer vorstbestendig en met het vermogen om te groeien in zwaardere omgevingsomstandigheden. In dit opzicht wordt de teelt van meloenen met middelgrote vruchten, waartoe de Vietnamese meloen behoort, steeds populairder op de privépercelen van centraal Rusland.
Het punt is dat zelfs in gunstige jaren inop de middelste baan groeien zelden meer dan twee of drie vruchten van vroegrijpe variëteiten als ananas of golden. Deze meloenen verdragen de nogal scherpe temperatuurschommelingen die in dit gebied voorkomen niet goed. Hun groei vertraagt en het is gewoon niet mogelijk om te verwachten dat de plant een vrucht vormt met een gewicht tot twee kilogram - het weer staat het niet toe. Dergelijke rassen moeten worden gekweekt in filmkassen, lage kassen (iets meer dan een halve meter), wat gepaard gaat met extra moeilijkheden en materiaalkosten. En hier komen meloenen met middelgrote vruchten (honderd tot vierhonderd gram) een amateur-tuinman te hulp, die zich in dergelijke omstandigheden goed laat zien. Volgens de resultaten van de vorige keer is de Vietnamese meloenvariëteit redelijk goed gebleken.
De motivatie voor het kweken van dergelijke variëteiten is als volgt: laat het voor de door het weer geboden tijd beter zijn om tijd te hebben om meerdere kleine vruchten van één plant te rijpen dan één grote traditionele variëteit (en zelfs dan is het niet bekend of die überhaupt tijd zal hebben om te rijpen). Bovendien geven de kleine vruchten van een variëteit zoals Vietnamese meloen zelf aan dat deze wordt gekenmerkt door vroege rijpheid en opbrengst. Het kost inderdaad veel minder tijd om klein fruit te vormen!
In Europa wordt de volgende classificatie van de belangrijkste meloenenrassen aangenomen:
De rest is vanwege de matige smaak niet van bijzonder belang.
Deze plant kan worden toegeschreven aan suikerondersoorten. Het ras is vroeg rijpend en veel krachtiger dan bijvoorbeeld Dream of Sybarite. De vruchten zijn rond of ovaal van vorm. Kleur - oranje met gelige strepen. Het ziet er erg elegant uit, alsof de zon midden in de tuin brandt en zijn eigen tl-licht uitstraalt. De meloenmassa is klein - 100-200 gram. Maar het aantal vruchten dat in een seizoen kan rijpen, bereikt soms dertig. Het vruchtvlees van de vrucht is helder en lichtoranje van kleur. Het is mals en sappig, olieachtig en zoet, met een zeer sterk, uitgesproken aroma, best aangenaam. Zo'n meloen groeit op zuidelijke breedtegraden is gebruikelijk. In het klimaat van de middelste zone is het eerder een uitzonderlijk fenomeen (het is bekend dat de smaakkenmerken van watermeloenen en meloenen grotendeels afhangen van hoe rijp ze in de bedden zijn). Het valt op dat rassen die bedoeld zijn voor langdurige opslag niet zo veel ruiken en veel minder sappig en mals smaken.
De plant manifesteert zich in de middelste baanals een complex resistent ras. Wanneer gekweekt, bijvoorbeeld in kasomstandigheden, wordt het gevormd tot één stengel op het latwerk (met het draaien van de stengel op het touw terwijl het groeit volgens de technologie van het kweken van komkommers). Vruchtvorming vindt plaats in de oksels van de eerste en tweede bladeren op de laterale scheuten. Bovendien worden de scheuten direct na het verschijnen van de eierstok gespleten. Tegelijkertijd is het niet nodig om de vruchten in netten te binden, zoals gebruikelijk bij het telen van grote meloenen. Zaailingen worden na 50-70 centimeter op een rij geplant (dichterbij wordt niet aanbevolen om een overmatige dichtheid van scheuten te voorkomen).
Als de Vietnamese meloen buiten wordt gekweektaarde, dan is het logisch om de planten over het tweede blad te knijpen om de meloen in twee wimpers over te brengen, gevolgd door beworteling. Het is noodzakelijk om vruchtbare bodems te gebruiken, dus er zal een hogere opbrengst en groeisnelheid zijn. De meest geschikte zijn zandige leem en leemachtig met de introductie van mest in de grond. Humus wordt aangebracht tot zes kilogram per vierkante meter. Zaailingen moeten worden geplant als het gevaar voor vorst al voorbij is (meestal is het 20-25 dagen), de wortelkraag kan niet met aarde worden besprenkeld. Vietnamese meloen tolereert geen verplanten van plaats naar plaats, dus dit moet samen met een klomp aarde gebeuren. Vietnamese meloenen worden alleen bewaterd met warm water. Dit moet 's ochtends gebeuren, zodat de grond de tijd heeft om op te warmen tot' s avonds. De temperatuur die nodig is voor het opkomen van zaailingen is meer dan twintig graden Celsius. Als de plant in een kas wordt gekweekt, is het nodig om deze te openen zodat de bijen toegang hebben tot de bloemen, of om de planten met de hand te bestuiven.
Vruchtvorming is ook kenmerkend voor deze variëteit.tot vorst. Het strekt zich uit over een vrij lange periode, zoals bij het plukken van bijvoorbeeld komkommers. Rijpe vruchten - met goed geprononceerde tekenen van rijping (verkrijg een karakteristieke vurige oranje kleur en een sterk aroma). De steel is gemakkelijk los te maken. Vietnamese meloen wordt zelden aangetast door ziekten en plagen.
Bij het groeien vindt rijping van fruit plaatsongeveer gelijktijdig met komkommers: in de kas - vanaf half juni, in het volle veld - vanaf half juli. Zo krijgt de selectievariëteit Vietnamese meloen (de zaden kunnen worden gekocht in gespecialiseerde winkels) steeds meer aandacht van tuinders in centraal Rusland.
En tenslotte: Vietnamese borstmeloen, waarvan de foto over het hele internet is verspreid, is geen plant, maar een kunstwerk. En de Vietnamese creatieve kunstenaar werd zeker beroemd om haar verbeeldingskracht.
