Gekookte appels verliezen hun nietheilzame stoffen, vitamines en mineralen. De vrucht bevat veel magnesium en kalium. Daarom helpt het gebruik van gebakken fruit om de samenstelling van bloed en lymfe te herstellen. Met kalium kunnen hartspiervezels behouden blijven.
Voedingsrijke appels zijn gezondzwangere vrouw. Drie gebakken appels per dag kunnen de benodigde hoeveelheid vitamines bevatten. In de oven gekookt fruit helpt het gewicht te verminderen. Regelmatige consumptie van gebakken appels helpt het stofwisselingsproces van stoffen te verbeteren en fijne rimpels te verminderen. Hoe kook je ze? Eenvoudige recepten van appels gebakken met honing, kaneel, citroen, kwark, enz. Zullen hieronder aan uw aandacht worden gepresenteerd.
Gebakken appelrecepten
Maak een heerlijk en gezond toetje voor het geheelfamilie en gasten zijn erg snel. Appels worden gecombineerd met bijna alle soorten fruit, dus het zal niet moeilijk zijn om aan de smaakbehoeften van iedereen te voldoen.
Gebakken appels metkaneel in de oven. Het geeft de vrucht een ongewoon milde smaak. Appels met kaneel in de oven (het recept dat je hieronder vindt) zullen zeker je hele gezin aanspreken. Laten we beginnen!
Gebakken appels met kaneel en citroen.
Ingrediënten: 6 middelgrote appels, kaneel, 1 citroen, honing.
Bereidingswijze:
- Fruit moet worden gewassen. Knip met een scherp mes aan de staartzijde voorzichtig het midden uit in de vorm van een trechter.
- In elke appel moet je een lepel honing doen.
- Bestrooi met een beetje kaneel. De specerij is erg geurig, dus het is genoeg aan de punt van het mes.
- De gewassen citroenschil moet worden geraspt en over kaneel worden gestrooid.
- Als je wilt, kun je een beetje nootmuskaat toevoegen.
- Op de bodem van een diepe bakplaat moet je een half glas water gieten en de gevulde appels leggen.
- De kachel moet worden verwarmd tot een temperatuur van 200over. Hoe lang duurt het om appels in de oven te bakken? Ze moeten dertig minuten worden gekookt.
In de oven gebakken appels met honing en kaneel
Ingrediënten: appels van wintervariëteiten, natuurlijke honing 2 eetlepels, citroensap 1 eetlepel, hele citroen, kaneel.
Bereidingswijze:
- Fruit moet goed worden gewassen. Snijd de bovenkant af. Knip het midden uit zonder de wanden van het fruit te beschadigen.
- Giet de voorbereide appels met citroensap. Daarna worden ze tijdens het koken donkerder en verliezen ze hun oorspronkelijke vorm niet.
- Leg in het midden een lepel dikke honing met kaneel. Hiervoor kunt u het beste boekweitbijproducten nemen.
- Citroen moet in kleine plakjes worden gesneden en in de kern van appels worden gedaan.
- Vul het gevulde fruit met de bovenkant, die als deksel zal dienen.
- Appels moeten in een diepe, hittebestendige schaal worden gelegd en voorverwarmd tot 200 ° Cover de stoof. Kook appels met honing en kaneel een kwartier in de oven.
Gebakken appels in de oven met kwark
Ingrediënten: fruit, kwark, zure room, rozijnen.
Bereidingswijze:
- Verwijder met een lepel voorzichtig de kern van de appel.
- Meng de kwark met zure room en meng goed om de massa luchtig te maken. Als de kwark droog is, kun je meer zure room toevoegen.
- Vul de voorbereide appels met de wrongel. Strooi er suiker en rozijnen overheen.
- Doe de appels in een voorverwarmde oven en wacht tot ze klaar zijn. Het kan worden bepaald door de mate van rimpelvorming van de vrucht.
Gebakken appels in gebak
Ingrediënten: middelgrote appels 7 stuks, bladerdeeg 500 gram, kippenei, kristalsuiker, kaneel (naar smaak).
Bereidingswijze:
- Het is noodzakelijk om het fruit te wassen en de kern voorzichtig te snijden.
- Rol het deeg dun uit en snijd in kleine reepjes (niet meer dan twee centimeter). Klop het ei los en vet het deeg ermee in.
- Snijd de reepjes om de appels in te pakken, beginnend vanaf de onderkant. De met eieren beklede kant moet de vrucht raken. Elke nieuwe strip moet een beetje worden opgelegd aan de vorige.
- Leg een lepel kaneelsuiker in het midden van de vrucht.
- Maak een deksel van het deeg en sluit de appel.
- Kook in een oven die ongeveer 30 minuten op 180 ° is verwarmd tot het fruit roze wordt.
- Klaargemaakte appels worden besprenkeld met poedersuiker of besmeurd met honing.
Gebakken appels met pompoen
Ingrediënten: 500 gram fruit, 150 gram pompoen, suiker, kaneel.
Bereidingswijze:
- Snijd bij appels het midden met een lepel. Wrijf de pompoen in een fijne rasp.
- Voeg naar smaak suiker en wat kaneel toe aan de pompoen. Doe de gekookte vulling in appels.
- Fruit moet in een diepe hittebestendige schaal worden gedaan en een beetje water op de bodem gieten.
- Gevulde appels moeten worden afgedekt met folie en in een voorverwarmde oven worden gedaan.
- Kook twintig minuten op 180 °. Verwijder na tien minuten de folie en besprenkel het dessert met suiker of poedersuiker.
Een eenvoudig recept voor gebakken fruit
Ingrediënten: 2 middelgrote appels, 2 theelepels suiker, kaneel (naar smaak), boter 40 gram.
Gebakken appels met kaneel in de oven worden als volgt bereid:
- Verwijder in fruit het midden en de zaden. Het vruchtvlees is niet volledig verwijderd - de appel moet een bodem hebben.
- Olie moet worden ingevroren en in kleine bordjes worden gesneden. Daarna moeten ze in suiker met kaneel worden gerold en in voorbereid fruit worden gedaan.
- Breng in appels suiker naar smaak.
- Giet wat water op een bakplaat en verdeel het fruit.
- Kook ongeveer twintig minuten in een voorverwarmde oven.
Kaneelappels uit de oven. Eet smakelijk!
Gebakken appels in vermout
Ingrediënten: 3 kleine appels, 1 theelepel honing, citroensap, boter, 10 gram vermout.
Bereidingswijze:
- Was en snijd het fruit in twee delen. Snijd elk het midden en verwijder de zaden.
- Doe in appels een klein stukje boter en een lepel honing.
- Leg de vruchten op een bakplaat, ingevet met boter. Giet zoete vermout.
- Bak fruit in een voorverwarmde oven gedurende veertig minuten. Giet daarna de siroop over die zich onderaan de bakplaat vormt.
Noot voor de gastvrouwen
- Bij de bereiding van appels stroomt vaak honing of suiker weg. Om ervoor te zorgen dat de vruchten niet aan de pan blijven plakken, moet je een beetje water op de bodem gieten of folie plaatsen.
- De kooktijd hangt volledig af van de grootte en variëteit van de appel. Bijvoorbeeld gemiddeld fruit op 180 overC is over twintig minuten klaar.Bij zeer hoge temperaturen beginnen appels van alle kanten te branden. Maar het is ook de moeite waard om rekening te houden met de smaakbehoeften van anderen: iemand houdt van zacht fruit en iemand is knapperig.
- Een paar minuten voordat ze klaar zijn, beginnen appelsbarsten, dus voor het bakken kunnen ze meerdere keren worden doorboord met een vork of een tandenstoker na het besproeien van het fruit met water. Maar maak geen gaten door en door - suiker zal eruit stromen.
- Tijdens het koken worden zure appelrassen nog zuurder. Daarom kunnen ze desgewenst meer suiker toevoegen.
- Appels kunnen zowel warm als koud gegeten worden.Desgewenst kan gebakken fruit samen met gekookte rijst worden geserveerd. Appels gebakken met boter zijn bijvoorbeeld een geweldige aanvulling op gekookt vlees.
- De gerechten zijn het beste om diep en met dikke muren te kiezen. Dit verkleint de kans om aan alle kanten fruit te verbranden.
In het artikel werden zeer eenvoudige recepten onder uw aandacht gebracht. Van appels, zoals je kunt zien, kun je een echt culinair meesterwerk maken en het is erg handig. Eet smakelijk!
