Очень крепкий, но необыкновенно вкусный коктейль Long Island werd voor het eerst gecreëerd en getest in de jaren '70 van de vorige eeuw, bij de Oak Beach Inn, een lokale barman. Deze belangrijke gebeurtenis vond plaats op het Amerikaanse eiland Long Island, gelegen in de Atlantische Oceaan en met op zijn grondgebied een groot deel van zo'n grote metropool als New York. Vanwege de locatie kreeg het drankje zijn officiële naam, terwijl de kenners over de hele wereld de cocktail een tweede naam gaven - "ijsthee" (ijsthee), dankzij de verbazingwekkende kleur van deze cocktail. Heel veel mensen beweren echter dat de naam "ice-ti" -drink "Long Island" kreeg omdat het vaak onder het mom van thee werd gesmokkeld.
Dus de volledige naam van de uitvinding van de Amerikaande barman is een Long Island Ice Tea-cocktail en iedereen kan het vandaag maken. Het is belangrijk om te onthouden dat deze cocktail tot sterke alcoholische dranken behoort, daarom moeten verschillende soorten alcohol worden gebruikt om het te maken (de klassieke oplossing is wodka, rum, tequila, gin en thee - het element is niet alcoholisch, maar maskeert). In de moderne wereld is het gebruikelijk om een cocktail te maken van ten minste vijf componenten (meer is niet altijd beter), en als een middel voor "vermomming" geen thee, maar Coca-Cola. In elk geval wordt dit component altijd als laatste toegevoegd en is alleen vereist voor kleur.
Long island cocktail wordt een drankje genoemduitzonderlijk, voornamelijk vanwege het grote aantal ingrediënten. Bovendien is deze cocktail ook interessant omdat hij op een hoog niveau (ongeveer 28%) een aangename smaak heeft en in grote volumes kan worden geserveerd. U kunt bijvoorbeeld een heerlijk en heerlijk "Long Island" op de volgende manier bereiden: neem rum, tequila, wodka en gin (elk 20 ml), sterke drank - Cointreau (10 ml.), Citroensap (30 ml.) Zijn ideaal. Je hebt ook Coca-Cola (100 ml) nodig om het drankje kleur en een paar ijsblokjes te geven. Alle componenten moeten grondig worden gemengd, gecombineerd met ijs in een high highball-glas, eventueel aangevuld met een schijfje citroen en een lange buis.
Nog een geweldige Long Island-cocktailde samenstelling omvat het volgende: wodka, rum, tequila en eventuele vloeistof (50 g), citroensap (150 ml) en suikersiroop (200 ml). Je moet ook onthouden over een kleine hoeveelheid Coca-Cola en ijs. Alle ingrediënten moeten goed worden gemengd in een groot glas, gemaskeerd met "Cola", waarna de drank kan worden gekoeld met ijsblokjes (groot) en serveren tot het ijs is gesmolten. Een decoratie kan een schijfje citroen zijn.
Een heerlijke versie van de beroemde alcoholische cocktailLong Island Orange. Om het te maken, moet je wodka, gin, zilveren tequila en witte rum (elk 20 ml), een beetje sinaasappellikeur (30 ml) en Coca-Cola (25 ml), evenals ijsblokjes nemen. Om een Long Island-cocktail volgens dit recept te maken, is het nodig in verschillende fasen: doe een paar plakjes citroen in een glas, vul het half met ijs, giet alle ingrediënten erin en pers vervolgens het sap van een schijfje citroen erop. Aan het einde van de bereiding kun je Coca-Cola inschenken en de cocktail voorzichtig mengen met een lepel voor cocktails zodat er geen ijs aan de oppervlakte komt.
Velen noemen de beste en een dergelijke oplossing:mengen in een groot glas (een "highball" genoemd) wodka, tequila, rum en gin (elk 30 ml), suikersiroop (50 ml) en een kleine hoeveelheid van elke drank (u kunt het ook gebruiken met fruitadditieven). Als alle ingrediënten zijn gemengd, kun je er grote ijsblokjes in doen, Coca-Cola erop gieten en vervolgens het glas versieren dat de Long Island-cocktail, een schijfje citroen, verse takjes munt of een andere decoratie naar keuze bevat. Het serveren van een "drankje van echte mannen" (zoals de barman de uitvinding van een hotel op Long Island zo vaak noemt) is noodzakelijk totdat het ijs smelt.
