Salade maken is een veld voorexperimenten, een manier om culinaire fantasieën te vertalen. Soms lijken onverenigbare producten, die elkaar in een salade hebben ontmoet, een originele smaak. Velen denken misschien dat paddestoelen niet combineren met visproducten, maar dit is een vergissing. Van champignons en vissticks of mosselen, inktvis, wordt een geweldige salade verkregen. Dit gerecht kan koud en warm worden geserveerd.
Paddestoel en Krabsticks Salade Receptomvat het gebruik van bijna alle paddestoelen: champignons, cantharellen, honingpaddestoelen. U kunt nobele boletus, wit, boletus toevoegen. Gebruik voor salade verse, ingemaakte of gezouten paddestoelen. Vergeet niet dat gezouten champignons vóór gebruik in koud water moeten worden bewaard. Laat ze het overtollige zout weggeven. Gebruik je favoriete paddenstoelen in het recept. In ieder geval zal het een zeer bevredigend gerecht zijn, het is goed om dergelijke salades op tafel te zetten tijdens de wintervakantie.
Bereid de producten voor:
Нужно измельчить лук, положить в тарелку, voeg wat zout en azijn toe. Snijd de krabsticks in blokjes, hak de eieren en kaas fijn of rasp, leg een ei ter decoratie. Giet de marinade van de champignons af en spoel ze af; als u gezouten champignons gebruikt, laat ze dan 10 minuten in koud water weken, dan moeten ze fijn worden gehakt. We mengen alle voorbereide ingrediënten, voegen zout, peper toe, kruiden met mayonaise, besprenkelen met kruiden en decoreren met een geraspt ei erop.
Paddestoel en Krabsticks Salade Recepthet is origineler als alle ingrediënten in de volgende volgorde in lagen worden gelegd: vet een slakom in met mayonaise of zure room, leg de maïs op de bodem, dan champignons, ui, kaas, dan eieren en krabsticks. We smeren elke laag in met mayonaise, vergeet niet om zout en peper toe te voegen, versier de salade met groen en geraspt ei erop.
Dit salade recept met champignons en krabeetstokjes zorgt niet voor strikte naleving van alle punten. U kunt producten toevoegen en verwijderen, uw eigen wijzigingen aanbrengen. In plaats van gepekelde of gezouten champignons, kunt u verse gebruiken. In dit geval worden ze gebakken met uien en mogen ze afkoelen. Voeg bij het gebruik van gebakken champignons geen wortels toe aan de salade, omdat dit hun smaak onderbreekt. Rijst past heel goed bij gebakken champignons. In deze vorm komt de salade in aanmerking voor een volledige tweede gang.
Om te koken hebben we nodig:
Snijd champignons met uien, bak ze op groenteolie, kook rijst en spoel af in koud water. Meng champignons met uien en rijst, voeg krabsticks, knoflook, sap van een hele citroen toe, breng de salade op smaak met mayonaise, meng alles en decoreer met groen. Als je van sojasaus houdt, voeg het dan gerust toe aan de salade.
Experimenteer, wees niet bang om paddenstoelen met zeevruchten te combineren, voeg mosselen, inktvissen, krabsticks toe aan je salade. Doe jezelf en je gasten een plezier.
