Вы когда-нибудь ели котлеты из гречневой каши?Nee? Dan moet je dit heerlijke gerecht zeker proberen! Kent u gehaktballetjes van rijst en gehakt? En boekweitballetjes zijn nog lekkerder! Bovendien zullen wij u vriendelijk het recept van de boekweitkotelet verstrekken.
Почему эту еду стоит употреблять?Het feit is dat boekweit misschien wel het meest bruikbare graan is. Het is gevuld met vitamines en alle stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Dit product staat bovenaan de lijst met de meest bruikbare. Bovendien eet niet iedereen graag granen, maar dergelijke originele schnitzels zouden velen aanspreken. Boekweitkoteletten zijn dus een geweldige kans om een gezond product de kans te geven in uw dieet te komen, zelfs als u geen liefhebber bent van granen. We kunnen zeggen dat dit gerecht een soort rebranding van boekweit is. Het totale caloriegehalte van het gerecht is 1060 kilocalorieën.
De ingrediënten zijn nodig: boekweit, 2 eieren, peper, groene ui, kruiden, 2 eetlepels bloem, zout, frituurolie, bloem om het product te rollen.
Eerst moet je boekweit koken.Zorg ervoor dat u het water zoutt. Het is raadzaam om het langer te koken, zodat het zo zacht mogelijk is. Terwijl het kookt, hak de ui, voeg deze toe aan boekweit, kook met ui. Nadat de pap klaar is, giet u het water af, rijdt u in twee eieren, breng op smaak met zout, peper, bloem. Het zou een deeg moeten zijn. We maken er kleine schnitzels van. Brood in bloem of paneermeel, op een bakplaat leggen. En zet 20 minuten in de oven.
Je kunt natuurlijk in een pan bakken, maar in de oven wordt het lekkerder. Als bijgerecht kun je een salade met verse groenten serveren. Dit is het eerste recept voor boekweitkoteletten. Maar er zijn anderen.
U kunt boekweitkoteletten met kaas bereiden. Om dit te doen, heb je 200 g geraspte kaas, zout, peper, 2 eieren, paneermeel, 2 kopjes boekweit nodig.
Гречку предварительно варим, потом остужаем ее.Meng met eieren, zout, peper, kruiden, bloem. Voeg vervolgens de geraspte kaas toe, vorm de ballen en bak ze in een pan. Dit gerecht is erg lekker in combinatie met tomatensaus.
Is het je opgevallen dat deze boekweitkoteletten mager zijn?Dit gerecht is perfect voor vegetariërs of mensen die christelijke canons volgen. Nu willen we iets anders onder uw aandacht brengen - boekweitkoteletten met vlees. U kunt elk gehakt gebruiken: varkensvlees, rundvlees of kip. Gehakte koteletten zijn ook mogelijk, maar dan moet je meer eieren, bloem en een beetje zetmeel toevoegen.
Для того чтобы приготовить мясные гречневые gehakt pasteitjes, moet u de volgende set ingrediënten inslaan: uien, 500 gram gehakt, 1 ei, boekweit, gemalen zwarte peper, zout, 2 veren van groene uien, plantaardige olie.
Boekweit in de hoeveelheid van één glas zou moeten zijnal gekookt. We combineren alle ingrediënten, we krijgen een soort deeg. Vorm er vervolgens koteletten van en bak ze in een pan. Sommigen voegen geperste knoflook toe aan dit gerecht. De optie om de vulling in het product toe te voegen is mogelijk. Je kunt bijvoorbeeld boekweitkoteletten maken die zijn gevuld met mozzarella. Ze worden meestal gegeten met zure room. Als je koteletten in de oven bakt, kun je voor elk klein ding bovenop een lepel saus gieten.
Итак, чем интересно данное блюдо?Dit is een ongewone combinatie van vlees en boekweit. Het feit is dat dit ontbijtgranen meestal een bijgerecht is voor vlees, maar hier werkt het heel mee. Deze schnitzels hebben geen bijgerecht nodig, je kunt ze natuurlijk met verse groenten serveren, maar je kunt ze zo eten.
En magere boekweitkoteletten maken het leven gemakkelijkerdegenen die zich houden aan het christelijke verbod op vleesproducten tijdens de vastentijd - dit gerecht is zeer voedzaam, smakelijk en bevat geen verboden ingrediënt. Eet smakelijk!