Restaurants en bars staan klaar om hun klanten te biedenrijke selectie van alcoholische dranken. Je kunt je favoriete pure drankje kiezen of een cocktail van je favoriete ingrediënten bestellen. Schoten zijn vrij populaire drankjes geworden: dit is een kleine alcoholische cocktail, die wordt aanbevolen om in één te drinken te drinken. Een prominente vertegenwoordiger van dergelijke dranken is de "B-52".
Op dit moment is er geen enkele versie van herkomstdeze drank. Sommigen beweren dat dit de uitvinding van de piloot in 1944 was. Anderen beweren dat in 1945 een barman met deze cocktail bij Keg's steakhouse kwam.
De naam van de cocktail wordt geassocieerd met de musicalrockband The B-52s, evenals modieuze kapsels voor vrouwen in de jaren 60. Helaas zijn al deze opties voor het uiterlijk van de "B-52" niet bevestigd of zijn het legendes van omwonenden.
De officiële versie is de volgende evenementen.In 1955 ging een nieuwe Boeing B-52 Stratofortress strategische bommenwerper de luchtmacht van de Verenigde Staten binnen. Tegelijkertijd verschijnt in een van de Malibu-repen alcoholische cocktail met een zoete koffiesmaak, bestaande uit drie lagen. Om de aandacht op het nieuwe drankje te vestigen, besloot de administratie het te benoemen ter ere van de nieuwkomer in de Amerikaanse luchtvaart - de B-52.
Op dit moment is er een grote variëteitcomponenten in de "B-52", omdat elke bar of restaurant iets nieuws wil brengen en uw recept uniek maakt. De International Bartenders Association probeert de klassieke samenstelling van deze populaire drank van het volk te behouden, vertegenwoordigt 's werelds beste bartenders voor het publiek en populariseert de barcultuur. Volgens de geaccepteerde normen bestaat "B-52" uit:
Elke component wordt toegevoegd in de aangegeven volgorde van 20 ml elk.
Er zijn verschillende variaties.de betreffende cocktail. Diverse variaties hangen alleen af van het merk van likeuren en van het feit of ze in brand worden gestoken. Vanwege het feit dat bars graag experimenteren met het recept van dit drankje, is er een hele verzameling vergelijkbare cocktails gemaakt onder de naam "Serie B-50":
Nogmaals, er is een lichtere optie.cocktail "B-52", de zogenaamde "vrouwelijke versie". Zijn lichtheid ligt in het feit dat koffielikeur wordt vervangen door chocolade, wat nog meer zoetheid toevoegt aan een alcoholische drank.
Все перечисленные компоненты аккуратно наливаются in volgorde volgens de bouwmethode, d.w.z. op een zodanige wijze dat de lagen niet mengen. De drank wordt geserveerd in een stapel, die een shotglass wordt genoemd, met een buis in de set. Volgens alle regels voor het serveren van deze cocktail, wordt de bovenste laag in brand gestoken, en op het moment van branden wordt de drank snel gedronken. Er is een andere manier om te serveren - met ijs, wanneer de lagen gemengd zijn bij het toevoegen van gemalen ijs.
Er zijn geen problemen bij het thuis bereiden van de cocktail "B-52". Het recept is bijna hetzelfde als dat in restaurants of bars wordt geserveerd.
Om te beginnen maken we de lijst met ingrediënten die u nodig hebt in een verhouding van 20 ml elk:
Als je thuis een alcoholische cocktail aan het bereiden bent, danje moet zorgvuldig volgen om uniforme lagen te krijgen. Meestal worden mensen geconfronteerd met het feit dat wanneer je een nieuwe laag toevoegt, de oude breekt en de drank gemengd is. Om de beschreven fout te voorkomen, moet u de volgende instructies volgen voor de voorbereiding van "B-52":
Naast de moeilijkheden bij het klaarmaken van de originele alcoholische drank, is er nog iets anders: speciale regels voor gebruik.
Zoals eerder vermeld, verwijst "B-52" naarbladerdeeg shots, dus het wordt geserveerd in een speciale hoge stapel. Er zijn twee soorten archieven - in brand gestoken en normaal. Vergeet niet dat je in elk geval een drankje in één teug moet drinken. Als je een vurige cocktail krijgt geserveerd, onthoud dan dat je het heel snel moet drinken met een rietje, anders zal de alcohol verdampen en zullen de lagen opwarmen, smelten en mengen. Zodat de cocktail zijn presentatie niet verliest wanneer hij in brand staat, barmannen giet rum op een laag sinaasappellikeur.