/ Rundvlees Vleessalade. Lekkere vleessalade: recept

Rundvlees Vleessalade. Lekkere vleessalade: recept

Ben je benieuwd hoe je een heerlijke vleessalade kunt bereiden? We zullen u het recept voor de bereiding ervan vertellen. Overweeg zelfs een paar manieren.

Met radijs

Dus, om rundvleesvlees salade te koken, heb je nodig:

  • gekookt rundvlees (driehonderd gram);
  • tien stukjes radijs;
  • een eetlepel azijn (bij voorkeur balsamico);
  • diverse soorten groen;
  • zout;
  • drie eetlepels wijnazijn;
  • drie eetlepels olijfolie.

heerlijk vleessalade recept

Bereidingswijze:

1. Het vlees wordt veertig minuten gekookt in een kleine hoeveelheid gezouten, kokend water. Nadat het rundvlees is gekookt, wordt het afgekoeld en in kleine plakjes of rietjes gesneden.
2. Het is handig om een ​​diepe glazen beker te gebruiken voor deze salade. Er wordt een laag vlees in gelegd.
3. Daarna wordt een voorgewassen radijs genomen, in dunne cirkels gesneden en aan het rundvlees bevestigd.
4.Een kom met vlees en radijs wordt enkele minuten opzij gezet voor meer verzadiging. Ondertussen worden azijn samen gemengd in de hoeveelheid die wordt aangegeven in het recept, zout, olie, kruiden worden toegevoegd.
5. De greens worden in kleine stukjes gehakt en in een kom salade gedropt.
6. Alles is goed gemengd. Dat is alles, een lichte en gezonde salade is klaar.

In zo'n vleessalade kun je worst toevoegen. Maar dit zal een budgetoptie zijn om te koken. In de regel is het beter om rundvlees toe te voegen aan vleessalades. Dergelijke voedingsmiddelen zijn nuttiger.

Lekkere salade

klassieke vleessalade

Voor het koken heb je nodig:
• rundvlees - vierhonderd gram;
• dille;
• peper;
• groene erwten - men kan;
• eieren - vier stuks;
• peterselie;
• aardappelen - vier stuks;
• zout;
• komkommers - twee stukken;
• uienveren;
• mayonaise - tachtig gram.

Hoe rundvleessalade koken? Eenvoudig genoeg als u alles doet zoals hieronder beschreven.

nieuwe vleessalades

voorbereiding:

1. Je moet rundvlees en eieren koken (hard gekookt).
2. Schil en kook de aardappelen.
3. Dan is het noodzakelijk om twee verse komkommers in reepjes te hakken en de peterselie, dille en ui te hakken.
4. Snijd gekookt vlees, eieren en aardappelen in kleine vierkantjes. Voeg daaraan ook al gekookte verse komkommers toe.
5. Voeg vervolgens verse kruiden, erwten toe.
6. Vervolgens wordt de rundvleessalade gekruid met mayonaise. Alles is grondig gemengd. Zout wordt naar smaak toegevoegd.

Eenvoudige optie

Om zo'n rundvleessalade te bereiden, heb je (per portie) nodig:
• een ei;
• honderd gram rundvlees;
• twee aardappelen;
• een ingelegde komkommer.

vakantie vleessalades

Bereidingswijze:

1. Eerst moet je rundvlees, aardappelen en een ei koken.
2. Snijd daarna het vlees in reepjes en de aardappelen in kleine vierkantjes.
3. Dan moet je de eieren op een grove rasp wrijven.
4. Was en hak de ingelegde komkommer vervolgens.
5. Giet alle ingrediënten in een voorbereide kom, breng op smaak met mayonaise.
6. Zout en peper dan de rundvleessalade een beetje. Garneer met ingeblikte erwten en kruiden.

Kalfs- en rundvleessalade

Om zo'n gerecht te bereiden, heb je nodig:

• tweehonderd gram kalfsvlees;
• tweehonderd gram rundvlees;
• tien stukjes kleine augurken;
• één ui (kies groter);
• drie kippeneieren;
• een half glas melk;
• een eetlepel bloem;
• twee eetlepels geraspte of kwark;
• fijngehakte dille;
• twee eetlepels vetzure room;
• twee teentjes knoflook en zout naar smaak;
• olijfolie en boter (elk twee eetlepels);
• niet meer dan vier veren groene uien;
• gemalen peper.

Een heerlijk gerecht zoals dit koken:

1. Eerst moet je rundvlees goed koken.Dit duurt minimaal een uur. Vervolgens wordt het rundvlees afgekoeld en in blokjes gesneden. Je kunt het vlees niet snijden, maar uit elkaar halen in kleine vezels en het een tijdje in deze staat laten.
2.Klop vervolgens de eieren en voeg toe aan de melk, meng en voeg bloem toe. Schud snel met de garde zodat er geen klontjes ontstaan. Dan moet je kaas en dille toevoegen. Breng op smaak met kruiden en voeg zout toe.
3. Kook vervolgens de pan.Breng het in een warme staat en giet er olie in. Giet vervolgens het melk-ei-mengsel in de pan en kook de omelet. Het is noodzakelijk om het aan beide kanten te bakken (zoals een pannenkoek of pannenkoeken) en het vervolgens in een pan te laten afkoelen. Leg vervolgens de omelet op de rolmat. Dit keukenitem kan worden vervangen door folie of folie. Vervolgens wordt de omelet in een rol gedraaid en gedurende een uur op een koude plaats bewaard.
4. Hierna wordt de ui in kleine halve ringen gesneden en wordt er fijngehakte knoflook aan toegevoegd. Ze worden niet langer dan tien minuten in olie (olijfolie) gebakken. Dan koelt het allemaal af.
5. Elke augurk wordt in twee platte delen gesneden. Gemengd met vlees, gebakken uien en knoflook. Na zout en peper.
6. Rundvleessalade wordt in een kleine glijbaan neergelegd en eromheen is een omelet in kleine cirkels gesneden. Alles is bestrooid met groene uien.

rundvleessalade

"Ze"

Elk jaar verschijnen er nieuwe vleessalades.Het is onmogelijk om bij te houden wat chefs bedenken. Wij bieden een recept voor een heerlijke nieuwe warme orator salade. Het kookproces duurt ongeveer twee uur.

Dit vereist:

• honderd gram zure room;
• driehonderd gram rundvleestong;
• een lepel mosterd;
• honderdvijftig gram ingemaakte champignons;
• zestig gram walnoten;
• zout;
• plantaardige olie;
• zeventig gram harde kaas.

voorbereiding:

1. De tong wordt twee uur gekookt, gewassen met koud water en bevrijd van de huid. Snijd vervolgens in de lengte in kleine ringen.
2. Nadat de tong is gebakken in plantaardige olie met mosterd en zure room, niet meer dan twee minuten.
3. Ingelegde champignons worden in plakjes gesneden. Kaas wordt gemalen op een grove rasp.
4. Nadat de gebakken tong mooi op borden is gelegd en bestrooid met saus (waarop deze was gebakken).
5. Groenen bestrooien terloops op de schaal om het gerecht zelf te versieren.

Vakantievleessalades versieren de tafel niet alleen op belangrijke datums. Ze kunnen in het dagelijks leven worden gekookt. Als je bijvoorbeeld iemand van wie je houdt wilt behagen met iets.

Eenvoudige vakantiesalade

Voor de voorbereiding is het vereist:

• tweehonderd gram ham en spek;
• vijftig gram harde kaas;
• verse komkommer;
• mayonaise (honderdvijftig gram);
• vijftig gram zure room en evenveel hete chilisaus.

Kookproces:

1. Alle producten worden gesneden in de vorm van rietjes of kleine vierkantjes (zoals u wilt).
2. Verspreid in een diepe kom, meng, breng op smaak met saus. Het gerecht wordt twintig minuten toegediend, waarna het kan worden gegeten.

"Classic"

Om de klassieke vleessalade te bereiden, zijn geen grote vaardigheden vereist. Voor het koken heb je nodig:

• tweehonderd gram gekookt rundvlees;
• een half blik erwten;
• vier gekookte aardappelen;
• een wortel;
• drie gekookte eieren en drie ingelegde komkommers;
• uienkop;
• een eetlepel mosterd;
• drie eetlepels mosterd en zoveel zure room;
• zout en peper naar smaak.

Koken Salade:

1. Eerst moet je groenten (aardappelen, wortelen, eieren) samen koken.
2. Het vlees wordt gekookt in zout water.
3. Na het koken worden de producten afgekoeld en in vierkanten gesneden. Dezelfde manipulaties worden uitgevoerd met een komkommer.
4. Nadat de salade is gekruid met zure room, mosterd en mayonaise. Vervolgens wordt het gezouten, versierd met groen en geserveerd aan de tafel.

Met ingemaakt vlees

gemarineerde rundvleessalade

Om een ​​salade met ingelegd rundvlees te maken, heb je nodig:

• een glas droge rode wijn;
• twee eetlepels azijn (bij voorkeur balsamico);
• tweehonderddertig gram rundvlees;
• een theelepel gedroogde rozemarijn;
• een teentje knoflook;
• drie eetlepels olijfolie;
• een kop rode en ui;
• een tomaat;
• basilicumbladeren;
• zout;
• peper;
• slablad;
• harde kaas.

Kookproces:

1. Snijd het vlees in plakjes.
2. Vervolgens moet het in een kom worden gedaan.
3. Vervolgens moet je een marinade van wijn, azijn, rozemarijn, knoflook, een eetlepel olijfolie maken. Laat dertig minuten in een warme kamer staan.
4. Voeg vervolgens de voorbereide marinade en ui van twee variëteiten, fijngehakt, tomaat en basilicum toe aan het vlees.
5. Meng alles, voeg zout en peper toe.
6. Het afgewerkte gerecht moet worden versierd met slabladeren.

conclusie

Nu weet je hoe je een heerlijke vleessalade kunt maken. We beschouwden het recept niet als slechts één, maar meerdere tegelijk. We hopen dat je iets leuk vond. Laat deze vleessalades op uw tafel verschijnen.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y