Vitamine en dieet gerecht vinaigrette is geliefd enkinderen en volwassenen. Het kan zowel worden bereid als een salade voor elke dag, als een snack aan de feesttafel. De samenstelling van de vinaigrette bevat alleen de meest nuttige groenten: aardappelen, erwten, bieten, uien. Maar wat maakt een salade zo pittig en geurig? Natuurlijk, zuurkool. En het maakt niet uit welke groenten er in dit gerecht aanwezig zijn, de meest heerlijke vinaigrette is met zuurkool. Voor liefhebbers van deze vitamine-groentesalade hebben we een selectie van vinaigrette-recepten bereid. Een verplicht onderdeel daarin is zuurkool. Schrijf op hoe je dit culinaire meesterwerk in je notitieboek kunt voorbereiden.
Saladesalade leren maken. Hoe de ingrediënten te bereiden?
Voordat u overweegt hoe u een vinaigrette maakt(recept met zuurkool) laten we het hebben over de bereiding van traditionele producten voor deze snack. Gekookte aardappelen, bieten en wortels worden in de salade gebracht. Uien en groene uien, knoflook, kruiden voegen rauw toe. Komkommers en kool kunnen worden gepekeld, gepekeld of vers - afhankelijk van het recept en de smaak. Gekleed met zonnebloem- of olijfoliesalade. Als optie kan vinaigrette worden ingesmeerd met mayonaise, maar dit is al een amateur.
In de recepten gepresenteerd in het artikel zijn aangegevenalleen de namen van de ingrediënten. Elke huisvrouw kan naar eigen goeddunken hun aantal en proportionele verhouding kiezen, afhankelijk van de gastronomische voorkeuren van haar familieleden. Iemand vindt het leuk als er veel kool en kleine aardappelen in een salade zitten, of andersom. Dit is een kwestie van smaak voor iedereen.
Hoe vinaigrette te koken? Recept met zuurkool en knoflook
ingrediënten:zuurkool, appel, wortel, biet, ui, 2 teentjes knoflook, ingelegde komkommer, plantaardige olie. Snijd groenten in blokjes, hak appel en knoflook fijn. Alle producten mengen, zout en vullen zich met olie.
Vinaigrette Recept met Zuurkool en Radijs
"Spring salade salade" - zo kan worden genoemdvoorgerecht bereid volgens het volgende recept. Snijd de radijs, in blokjes gesneden bieten, hak fijn groene uien en peterselie. Meng alle ingrediënten in een slakom en voeg zuurkool toe. Als de salade niet zuur genoeg is, voeg dan een halve theelepel citroenzuur of vers citroensap toe. Breng het gerecht op smaak met boter of mayonaise.
"Exotische vinaigrette." Zuurkool en Citrus Recept
Snijd de sinaasappel en grapefruit in plakjes, bietenHak de noten in blokjes. Meng deze producten in een slakom, voeg zuurkool en rozijnen toe. Breng de salade op smaak met olijfolie, bestrooi met gehakte peterselie en basilicum. De pikante smaak van het gerecht zal niemand onverschillig laten. Het is erg lekker en geurig!
"Zonnige Vinaigrette". Zuurkool en seizoensgebonden zomergroenten Recept
Dit gerecht wordt zo genoemd omdat het erin zitsamengesteld uit veel oranje en rode groenten. Gekookte bieten, verse tomaten en paprika in stukjes gesneden. Voeg gehakte ui en zuurkool toe aan deze ingrediënten. Breng op smaak met piment. Giet dressing met plantaardige olie en een halve theelepel suiker. Zout naar smaak nadat de salade is toegediend en de kool zijn zuur en zout opgeeft.
Hier zijn de originele vinaigrette-recepten die je hebtgeleerd van ons artikel. Het blijkt dat dit gerecht erg ongebruikelijk en interessant kan zijn. En in de mond zijn de salades bereid volgens deze beschrijvingen gewoon goddelijk. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen! Eet smakelijk!
