Многие хозяйки считают, что яйца являются Het belangrijkste onderdeel van elk bakproces. Maar dit is niet zo. Dit product kan niet in de test worden opgenomen zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit en smaak. Hoe dit precies te doen, zullen we beschrijven in de materialen van dit artikel.
Zelfgemaakte pannenkoeken kunnen mals, smakelijk en bevredigend zijn zonder het gebruik van kippeneieren. Hiervoor heeft u de volgende producten nodig:
Wat kun je bakken zonder eieren?Natuurlijk heerlijke en luchtige pannenkoeken. Je moet beginnen met het bereiden van zo'n delicatesse door de basis te kneden. Hiervoor wordt dikke en verse kefir in een kom gedaan en wordt er actief zuiveringszout in geblust. Zodra de drank niet meer schuimt, wordt er afwisselend witte suiker en fijn zout aan toegevoegd. Overigens moeten deze kruiden naar uw persoonlijke smaak worden ingedeeld.
Ten slotte wordt het gezeefde meel aan de resulterende massa toegevoegd. Het is nodig om het te strooien totdat het deeg stroperig wordt.
Pannenkoeken zonder eieren moeten precies zo worden gebakkenhetzelfde als gewone pannenkoeken met melk. Sterk opwarmen van een koekenpan met plantaardig vet, doe er verschillende producten in. Terwijl je de onderkant van de pannenkoeken bakt, moeten ze erg luchtig worden.
Nadat de pannenkoeken zijn omgedraaid, worden ze nog een paar minuten gaar en daarna op een bord gelegd.
Dergelijke producten worden samen met thee aan tafel geserveerd, nadat ze met poedersuiker zijn besprenkeld.
Broodjes bereid zonder het genoemde product te gebruiken, zijn erg mals en smakelijk. Om ze te maken hebben we nodig:
Broodjes zonder eieren zijn erg lekker alsze zijn gemaakt in melk met toevoeging van margarine. Er zijn veel manieren om deze gebakken producten te bereiden. We zullen alleen de eenvoudigste en meest toegankelijke methode presenteren.
Dus wat kun je bakken zonder eieren? Rozijnenbroodjes.Voeg voor het kneden witte suiker toe aan warme vette melk en meng goed. Vervolgens wordt snelwerkende gist aan de ingrediënten toegevoegd en wordt het resulterende mengsel 5 minuten met rust gelaten.
Na verloop van tijd worden de ingrediënten toegevoegdzachte margarine, fijn zout en gezeefd bloem. Overigens wordt het laatste product gegoten totdat het deeg een dikke consistentie krijgt en tegelijkertijd slechts licht aan de handpalmen blijft plakken.
Voor meer heerlijke en ongebruikelijke broodjes kunt u ook donkere rozijnen aan de basis toevoegen. Om dit te doen, wordt het vooraf gereinigd en verbrand met kokend water.
Het voltooide gistdeeg wordt afgedekt met een handdoek en 40 minuten op een afgelegen plek bewaard. Gedurende deze tijd zou het goed moeten stijgen.
Broodjes zonder eieren zijn vrij eenvoudig te maken. Een stuk ter grootte van een vuist wordt uit het omhooggekomen deeg gesneden en tot een bal omgevormd. Om te voorkomen dat de basis aan je handen blijft kleven, zijn ze voorgeweekt in plantaardige olie.
Nadat ze ronde broodjes hebben gevormd, worden ze erop geplaatstbakplaat. Daarna worden ze 20 minuten op kamertemperatuur bewaard en naar de oven gestuurd. Het is raadzaam om dergelijke producten niet langer dan 30-40 minuten te bakken. Gedurende deze periode worden de producten weelderig, blozend en erg lekker. Het is aan te raden om ze aan tafel te serveren met koffie, thee of een chocoladedrank.
Wat kun je snel en lekker bakken zonder eieren? Gisttaarten zijn hiervoor het meest geschikt.
Om ze voor te bereiden hebben we nodig:
Eierloze taarten kunnen in de oven worden gebakken of gebakken. Bovendien kunt u de vulling voor de bereiding van dergelijke producten ook zelf kiezen.
Om dit gerecht te maken, moet je knedengistdeeg. Voeg na het mengen van vette melk en warm gekookt water suiker toe en wacht tot het is opgelost. Vervolgens wordt snelwerkende gist in het mengsel gegoten, dat 5-7 minuten laat zwellen.
Na de beschreven procedure, in een pan met melkVoeg afwisselend plantaardige olie, middelgroot zout en gezeefd bloem toe. Door de producten te mengen krijg je een dik, maar niet taai deeg. Het is bedekt met een deksel en blijft 40-50 minuten warm. De opgegeven tijd zou voldoende moeten zijn om de basis volledig te bereiken.
Zoals u kunt zien, zijn eivrije recepten heel eenvoudig te implementeren. Nadat het gistdeeg voor taarten klaar is, beginnen ze ze te vormen.
Een stuk basis wordt op smaak gebracht met plantaardige olie en vervolgens tot een cake gerold. Leg verder in het midden elke gewenste vulling neer. Nadat ze de randen van de producten hebben vastgemaakt, beginnen ze ze te verwarmen.
Als je besluit om taarten te bakken, doe het danzou in een hete pan met olie moeten zijn. Bij het bakken van producten in de oven worden ze op een bakplaat gelegd. En in dat, in een ander geval, blijkt zo'n gerecht erg bevredigend en smakelijk te zijn.
Nu weet je wat je zonder eieren kunt bakken. Nadat de taarten klaar zijn, worden ze direct aan tafel gepresenteerd. Het is raadzaam om samen met zoete thee producten aan huishoudens te serveren.
Als je nog steeds denkt aan gebakken goederen zonder eierenkoken is onmogelijk, we raden u aan de gepresenteerde recepten zelf te implementeren. Voeg anders gewoon een kippenei of een grote lepel eipoeder toe aan elk ei. In dit geval zullen het caloriegehalte en de voedingswaarde van uw gerecht meerdere keren toenemen.
