Zoals u weet, een van de meest populaire gerechten voorHet ontbijt is een omelet. Meestal wordt het alleen bereid uit eieren. Sommige huisvrouwen weten echter hoe ze zo'n eenvoudig gerecht kunnen verbeteren, bijvoorbeeld door spinazie toe te voegen. Zo'n ontbijt zal niet alleen erg lekker zijn, maar ook nuttig. Spinazie heeft inderdaad veel vitamines en mineralen. Qua eiwitgehalte is deze plant bijvoorbeeld veel beter dan zelfs peulvruchten. Bovendien blijven de vitamines A en C in de samenstelling behouden, zelfs tijdens de warmtebehandeling. Dus we raden aan om te leren hoe je omelet met spinazie kunt koken. Geloof me, je huiswerkers zullen dit heerlijke en gezonde ontbijt waarderen.
Zoals gezegd, dit is een geweldige longoptie.ontbijt. Dankzij de geweldige smaak zal spinazieomelet zowel volwassenen als de kleinste familieleden aanspreken. Om dit gerecht te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig: drie of vier kippeneieren, melk - een half kopje, spinazie - een bos jonge bladeren, een beetje boter en zout naar smaak.
Klop in een diepe kom met een vork of klopde eieren. Giet hier melk en meng. Bladeren van spinazie moeten een beetje in een kom met koud water worden bewaard, spoel ze vervolgens af onder de kraan, droog ze en hak ze fijn. Voeg gehakte greens toe aan een kom met eieren en melk. Zout en meng. Doe een stuk boter in een koekenpan en wacht tot het smelt. Giet vervolgens het mengsel, bedek onze toekomstige omelet met spinaziedeksel en kook enkele minuten op laag vuur. Wanneer u merkt dat de massa in de pan is gestegen en niet meer vloeibaar is, verwijdert u het deksel en draait u de omelet om. Kook nog een paar minuten, totdat de tweede kant bruin is. We verspreiden het gerecht op borden en nodigen het huishouden uit aan tafel. Om de omelet nog lekkerder te maken, kun je deze gieten met zure room. Eet smakelijk!
Dit gerecht is een geweldige start van een nieuwe dag!Het is tenslotte niet alleen erg lekker, maar ook bevredigend. Na het proeven van de omelet met spinazie voor het ontbijt, zult u geen honger voelen tot de lunch. Dus, om één portie te bereiden, hebben we de volgende producten nodig: twee kippeneieren, twee eetlepels melk, een bosje spinazie, 30 gram harde kaas, evenals zout en nootmuskaat naar smaak.
Grondig gewassen spinaziebladeren essentieelweken in kokend water gedurende een paar minuten. Droog ze daarna en hak ze fijn. We breken de eieren in een kom of een diep bord, voegen melk toe en kloppen goed. Voeg een beetje zout en nootmuskaat toe en meng. Wrijf de kaas op een grove rasp. Verhit een stuk boter in een pan. Giet vervolgens de spinazie en laat een paar minuten sudderen. Giet daarna de losgeklopte eieren in de pan en voeg de geraspte kaas toe. Bak op middelhoog vuur. Nadat de omelet met spinazie is gestegen, moet deze worden omgedraaid en nog een paar minuten worden gekookt, totdat de tweede kant is bedekt met een gouden korst.
Als je een gelukkige eigenaar bentdit wonder van techniek, dan kan er een heerlijke omelet mee worden bereid. Hiervoor hebben we de volgende producten nodig: twee eieren, een half kopje melk, een bosje spinazie, 100 gram ham, een klein stukje boter, een derde van een theelepel basilicum en zout. Er is niets ingewikkelds in het kookproces. Snijd eerst de ham in kleine blokjes en hak de gewassen spinazieblaadjes fijn. Klop de eieren in een aparte kom met melk en voeg zout toe. We zetten de slowcooker aan in de "Bakken" -modus en smelten een stuk boter in de kom. Dan gieten we er eieren in, schenken ham en gehakte spinazie erin. Voeg basilicum toe en, indien nodig, meer zout. Sluit het deksel en kook een kwartier. Heerlijke omelet met spinazie en ham is klaar!