Artsen adviseren om baby's niet eerder te voedenzes maanden oud. Tot die tijd zal zelfs het meest bruikbare voedsel niet het gewenste resultaat geven, aangezien het spijsverteringssysteem van het kind tot die tijd nog niet klaar is voor ernstige stress. Maar op de leeftijd van twaalf maanden slaagt het lichaam er al in om sterker genoeg te worden om meer complexe gerechten waar te nemen, en niet alleen aardappelpuree en gelei. U kunt bijvoorbeeld verschillende interessante recepten overwegen voor een ovenschotel met cottage cheese voor een kind van 1 jaar. Elk van hen is op zijn eigen manier goed.
Om de baby te voorzien van de nodige vitamines enmineralen, is het noodzakelijk om cottage cheese en verschillende granen in zijn dieet op te nemen. Het bekendste gerecht waarin beide producten het meest succesvol zijn gecombineerd, is de ovenschotel. Het kan worden gekookt in de oven of gestoomd. Het hangt allemaal af van het gekozen recept. Neem bijvoorbeeld de eenvoudigste versie van een gestremde braadpan. Voor een baby van 1 jaar is het perfect.
Je hebt er een paar producten voor nodig: voor 400 gram kwark - 2 eieren, 75 gram suiker, vanilline, 2 eetlepels zure room en griesmeel, evenals paneermeel.
Het hele kookproces duurt iets meer dan een half uur:
Uit het aantal genomen producten worden er vier verkregenvolledige porties. Deze methode voor het bereiden van een gestremde braadpan voor een kind van 1 jaar heeft twee belangrijke voordelen. Ten eerste is het heerlijk. Ten tweede zijn er slechts 350 calorieën per portie. Het zal geen grote overbelasting zijn.
Op eenjarige leeftijd neemt het kind fruit al goed waar. Maar als puree zijn ze een beetje vervelend. Om het menu te diversifiëren, kunt u een ander recept proberen voor een cottage cheese-ovenschotel voor een kind. Jaar 1 is de tijd om langzaamaan te gaan experimenteren met eten.
In ons geval heeft u voor uw werk de volgende componenten nodig: voor 50 gram griesmeel - 1 ei, een halve banaan, 400 gram cottage cheese en een theelepel suiker.
Dus om een uitstekend resultaat te bereiken, moet alles opeenvolgend worden gedaan:
Na 40-45 minuten kan het eindproduct zijnga weg en begin met ontbijt. De braadpan is zacht, mals en zeer aromatisch. Elke peuter zal het zeker leuk vinden. En om het product beter verteerbaar te maken, kun je het drinken met cacao- of bessencompote.
Om een goed toetje te maken,het is niet nodig om granen te gebruiken. Een heerlijke ovenschotel zonder griesmeel is erg lekker. In plaats daarvan wordt meestal zetmeel of bloem toegevoegd als verdikkingsmiddel. De rest van de recepten lijken veel op elkaar.
In dit geval zijn de producten nodig in de volgende hoeveelheden: voor een halve kilo cottage cheese - 4 eieren, 175 gram suiker, vanilline, evenals twee eetlepels zure room en zetmeel.
Het kookproces is helemaal niet vergelijkbaar met de vorige opties:
Braadpan zonder griesmeel blijkt erg luchtig te zijn. Het kan gemakkelijk met een lepel worden gegeten, zelfs zonder iets te drinken. De beste manier om het deeg te kneden, is door een mixer te gebruiken. In dit geval wordt het mengsel luchtiger.
Als je granen met groenten mengt, zal het gerecht niet alleen lekker, maar ook erg handig blijken te zijn.
Zo kan een ovenschotel met griesmeel in de ovenbereid volgens het volgende recept: voor een halve kilo pompoenpulp - een glas melk, 0,4 kilo kwark, 3 eieren, 100 gram griesmeel, dezelfde hoeveelheid boter, een half glas suiker, 75 gram zure room, een beetje vanille (op de punt van een mes) en 2-3 gram zout.
In dit geval moet alles stap voor stap worden gedaan:
Zodra de timer het laat weten, kan de rosy braadpan veilig worden verwijderd. Indien gewenst kan pompoen worden vervangen door wortelen. Het wordt ook erg lekker.
Alleen de meest populaire kinderen worden hier beschrevenstoofschotels. De recepten voor dit gerecht kunnen variëren. Alle producten kunnen als aanvullende ingrediënten worden gebruikt. Het belangrijkste is om te onthouden dat kinderen op de leeftijd van 1 jaar nog steeds niet goed kunnen kauwen op voedsel. Daarom is het beter om alle componenten grondig te slijpen. Bovendien moet in gedachten worden gehouden dat niet alle producten na 12 maanden door baby's kunnen worden gegeten. Om uw kind geen schade toe te brengen, is het beter om stil te staan bij verschillende kwarkopties. Neem bijvoorbeeld een van de meest voorkomende recepten waar kinderen dol op zijn. Het lijkt erg op alle voorgaande.
Voor werk moet je hebben: 500 gram cottage cheese, 100 gram rozijnen, een ei, vanilline, 5 gram zout en 3 eetlepels suiker, boter en zure room.
Je moet als volgt koken:
Op een bord kan een plak van zo'n braadpan worden overgoten met zure room of zoete siroop.