Voorbij zijn de dagen in de winkelschappenhet meel was van één soort en één producent. Nu kunt u gemakkelijk boekweit, havermout en roggemeel kopen. In volle omvang is een dergelijk assortiment al gewaardeerd door de eigenaren van broodmachines, die experimenteren met opwinding bij het maken van brood. Blijf niet achter bij hen en anderen. Zo kun je bijvoorbeeld havermoutpannenkoekjes onder de knie krijgen. Het recept, dat als eenvoudig kan worden beschouwd, verschilt niet veel van het gebruikelijke recept op basis van tarwebloem. Maar zijn belichaming heeft zijn eigen trucs. Maar als je ze onder de knie hebt, kun je jezelf minstens elke dag verwennen met een nieuwe traktatie.
Als je met havermoutpannenkoekjes bent begonnen, het receptdaarnaast zal het ook tarwe bevatten. Een kwart van het gebruikelijke moet op een glas havermout worden ingenomen. Aan het mengsel worden anderhalve glas verwarmde, maar niet hete melk, twee eieren, twee eetlepels plantaardige olie en suiker en een kwart lepel frisdrank en zout toegevoegd. Alle componenten worden gekneed met een maaidorser of mixer, het deeg blijft een half uur staan. De eerste indruk is dat het vloeibaar, bedrieglijk is: gedurende deze tijd zal de massa dikker worden. Pannenkoeken worden traditioneel gebakken. Terwijl het bord vult, worden de culinaire producten ingesmeerd met boter. En wanneer de hele stapel is gevouwen, wordt deze bedekt met een diepe kom en ongeveer tien minuten met rust gelaten: dit maakt de gebakjes bijzonder mooi en zacht.
Het werd lange tijd als het meest correct beschouwdgestoomde pannenkoeken. En als je het niet erg vindt om een beetje te sleutelen, maak dan havermoutpannenkoekjes van gist. Het recept schrijft voor om 30 gram gist te verdunnen in drie glazen warm water of melk. Hoewel ze geschikt zijn, meng je 2,5 kopjes havermout met 1,5 kopjes tarwe. Het mengsel wordt in melk gegoten. Als het deeg rijst, worden de dooiers van drie eieren erin gedaan, geraspt met twee eetlepels suiker en een snufje zout. Vervolgens wordt zachte olie (twee eetlepels) toegevoegd. Na zorgvuldig kneden wordt het eiwit gegoten, opgeklopt met een half glas room. Nadat je het deeg opnieuw hebt geraapt, kun je havermoutpannenkoeken gaan bakken: het recept zorgt ervoor dat ze gewoon heerlijk zijn.
Наши соседи предлагают опробовать интересный havermout pannenkoek recept. Twee glazen van dit product worden gemengd met een half glas bloem en een kwart kopje poedersuiker. De ingrediënten worden gemalen, er worden twee eieren in gedreven, er wordt een glas melk gegoten en er wordt 150 gram boter gelegd. Het deeg wordt met een mixer tot een glad mengsel geslagen, waarna het wordt aangevuld met nog een half glas ontbijtgranen, een kwart lepel frisdrank, gekneed en tien minuten gelaten voor de “aanpak”. Bakken is een klassieker, eten is wat je hartje begeert.
Je kunt helemaal zonder bloem.Een goed recept voor havermoutpannenkoekjes gecombineerd met griesmeel. Beiden worden in een glas genomen. De componenten worden gemengd en in een halve liter magere kefir gegoten. Het enige voorbehoud is dat het nodig is om het toekomstige deeg twee uur te weerstaan (niet in de koelkast). Vervolgens worden drie losgeklopte eieren en drie eetlepels plantaardige olie in een kom gedaan, zout, frisdrank (elk een halve theelepel) en suiker (twee eetlepels). Zodra het deeg uniform is, kun je heerlijke pannenkoeken bakken.
Voor de figuur zijn zout en suiker ook schadelijkcalorierijk voedsel. Degenen die zich zorgen maken over hun conditie, kunnen haverpannenkoekjes bereiden. Het recept stelt voor om er een banaan en een sappige peer aan toe te voegen, maar er kan ook ander zacht fruit worden gebruikt. Ze worden als eerste verwerkt: ze worden schoongemaakt, in stukjes gesneden en naar een blender gestuurd met 400 gram havermout. Bij gebrek aan dit handige apparaat kan een banaan met een vork worden gegoten en kan een peer worden geraspt, maar een grovere consistentie zal blijken. Vervolgens worden anderhalve glas melk en een lepel vloeibare honing in de kom gegoten, worden er twee eieren in gedreven en wordt het deeg homogeen gemaakt. De oven kan meteen worden gebakken; je hoeft hier niet te staan.
Ze zullen in de eerste plaats ook aantrekkelijk zijn.voor zoetekauwen: er zijn slechts 94 Kcal per 100 g delicatessen. Interessant is ook de manier waarop deze haverpannenkoekjes worden bereid. Het recept raadt aan om een glas ontbijtgranen te gieten met melk verdund met koud water (een halve liter van beide) en een vloeibare pap te koken. Als het is afgekoeld, is het gerafeld; een gewone vork zal hiervoor geschikt zijn; een ei wordt in de pap gedreven, twee eetlepels suiker en een snufje zout worden gegoten. Na het kneden worden dunne pannenkoeken op de gebruikelijke manier gebakken.
Wees niet lui en kook minstens één keer haverpannenkoekjes. Het recept voor deze lekkernij wordt vast en zeker een favoriet in huis.
