Pannenkoeken met kwark - een heerlijk gerecht datZowel volwassenen als kinderen zijn er dol op. Er is een grote verscheidenheid aan recepten voor kwark met de toevoeging van griesmeel, met appelmoes. Er zijn cheesecakes met verschillende soorten fruit, chocolade, roomvullingen. Dit gerecht is goedkoop, kookt snel, gezond en behoorlijk bevredigend. We zullen dus verschillende opties overwegen om pannenkoeken te maken van kwark.
Voor luchtwrongel heeft u nodig:
Kaaspannenkoekjes koken - heerlijke "herinneringen"kindertijd. Om kwark te gaan maken, moet je eerst de kwark malen. U kunt dit handmatig doen of met behulp van een keukenmachine, een blender. Voeg suiker, eieren, vanille en een snufje zout toe aan de goedgemalen kwark. Meng alles grondig. Voeg vervolgens de bloem gezeefd door een zeef toe en kneed opnieuw. Om soepele, mooie, van dezelfde grootte cheesecakes (zeer smakelijke en gezonde pannenkoeken van kwark) te vormen, wordt het aanbevolen om een lepel bevochtigd met water te gebruiken waarin een beetje wrongelmassa wordt verzameld. Rol het lichtjes in bloem en vorm een cheesecake. Vervolgens verwarmen we de koekenpan met een kleine hoeveelheid olie, doen de cheesecakes erop en bak deze op laag vuur tot een bruine korst verschijnt. En zo aan beide kanten. Kant-en-klare cheesecakes, op een bord gelegd, kunnen erover worden bestrooid met poedersuiker.
Cheesecakes - heerlijke kwarkpannenkoekjes. Ze zijn zowel klassiek als met appelmoes goed. Om dergelijke kaascakes te bereiden, hebt u nodig:
Het recept voor heerlijke kwarkpannenkoekjes met appelmoeszoals: eerst moet je de appel schillen en raspen op een grove rasp. Vervolgens maken we met behulp van een blender een massa vergelijkbaar met appelmoes. Voeg er cottage cheese, suiker en ei aan toe, goed mengen. Giet na de vorming van een homogene massa geleidelijk de bloem, meng en laat 15-20 minuten staan. Na deze tijd beginnen we cheesecakes te vormen (erg lekker, gezond voor kinderen), ze in bloem te rollen en ze een afgeronde vorm te geven. Vervolgens smeren we de kwark op een voorverwarmde pan met olie en bak ze 5-7 minuten op laag vuur. Draai en bak aan de andere kant.
Met griesmeel
Allereerst voor het bereiden van dergelijke cheesecakesje moet de cottage cheese door een zeef wrijven en dan griesmeel, ei, suiker en vanilline toevoegen. Meng alles grondig, laat de resulterende massa enkele minuten staan. Dan vormen we er cheesecakes van. Gevormde kwark moet op een ingevette koekenpan worden gelegd. Op dit moment kunt u de oven inschakelen om op te warmen. Klop daarna de zure room met bloem, vet de verkregen syrniki in met het mengsel. Bak in de oven op een temperatuur van 200-220 ° C tot er een knapperige gouden korst wordt gevormd (25-30 minuten). Zeer smakelijke kwarkpannenkoeken met griesmeel zijn klaar. Kan worden geserveerd.
