Het Engelse woord "vers" vertaalt naar "vers". Onder deze naam in het Westen worden alleen geperste sappen van groenten en fruit rechtstreeks bij u verkocht. Hun smaak is significant (en ten goede)verschillend van batchproduct. Zelfs als er op de verpakking "100% sap" staat, worden er immers stabilisatoren en conserveringsmiddelen aan toegevoegd, zodat het na een paar uur niet zuur wordt. En ook sommige geperste vruchten en bessen worden na staan geoxideerd onder invloed van lucht, wat de kwaliteit van het product aantast.
Fresh is een echte vitaminebom.Na een klein glaasje voel je een krachtige golf van energie en kracht. Elke ochtend zulke sappen drinken is een echte garantie voor de gezondheid. De prijs van verse sappen is echter drie tot vier keer hoger dan die van verpakte dranken. Wat is de uitweg? Koop natuurlijk een sapcentrifuge. Hiermee kunt u niet alleen fruit- en groentesappen voor uw gezin bereiden, maar bedenk ook een verscheidenheid aan cocktails op basis van hen. Vooral zo'n keukenblok is nodig voor gezonde babyvoeding en om aanstaande moeders in goede conditie te houden.
Voor liefhebbers van snoep zijn er recepten voor versgeperste sappen. Bijvoorbeeld "Zomermiddag", waar gebruiktde meest 'nectar'-vruchten: ananas, halve meloen, perzik en twee sinaasappels om de smaak te kleuren. Maar de Siesta-drank zal niet alleen genieten van zoetheid, maar ook van een vrolijke oranje kleur - hij bevat een bosje witte muskaatdruiven, drie rijpe perziken en twee wortels. Deze frisse verfrist niet alleen perfect op een hete middag, maar verzadigt ook het lichaam met caroteen en vitamine C.
Er zijn ook medische recepten voor versgeperste sappen. Van een verkoudheid moet je er bijvoorbeeld doorheen knijpenpers een grote sinaasappel uit, meng het met het sap van een halve citroen en voeg een kwart kopje Borjomi toe. Maar een uitstekend hulpmiddel om af te vallen en het hongergevoel te verminderen: twee appels en de helft van roze grapefruit knijpen en drinken in kleine porties tussen de maaltijden door. Om de immuniteit te versterken, gooien we dadelpruimen en peren, geschild en een cirkel van ananas, geschild van granen en schillen, in de trommel van het apparaat. Nou, dat is al een klassiek recept geworden: 8 aardbeien en één banaan.