Een integraal onderdeel van het dieet van elke persooner is en blijft altijd brood. Geen enkele maaltijd kan zonder dit onderdeel. Geen wonder dat ze zeggen "brood is het hoofd van alles". Brood is een handige aanvulling op elk gerecht. Voor ontbijt, lunch en diner - u vindt altijd op de tafel van elke persoon verschillende bakkerijproducten. Hij is ook een vaste gast aan de feesttafel. Niets is te vergelijken met zelfgebakken brood. Geurig en warm zelfgebakken brood is veel lekkerder dan in een winkel gekocht. Bovendien kunnen we er kruiden en specerijen aan toevoegen, die zelden worden toegevoegd aan fabrieksbrood.
Er zijn verschillende soorten brood qua smaak en vorm.Afhankelijk van het type meel dat in het meel zit, kunnen bakkerijproducten rogge, roggetarwe, tarwerogge en tarwe zijn. Ook kan de vulling van brood heel anders zijn: van olijven tot diverse soorten kruiden.
Een van de meest populaire bakkerijproducten.is lookbrood. Heerlijk, geurig en knapperig, het past perfect bij vele soorten salades en soepen. De smaak van je sandwiches zal op een nieuwe manier sprankelen als je lookbrood gebruikt om ze te maken. Je kunt jezelf ook trakteren op knapperige croutons die ervan zijn gemaakt, aangevuld met geurige kruiden - ze zullen pit geven aan elke lunch of diner. Om nog maar te zwijgen van het feit dat dit een ideale biersnack is die elke liefhebber van een schuimend drankje kan plezieren. Dit brood zal u niet alleen verrassen met zijn geweldige smaak, maar ook met het gemak van bereiding. Het bakken zal je geen problemen bezorgen.
Er zijn veel verschillende recepten.In sommige wordt u uitgenodigd om kant-en-klare baguettes te gebruiken, in andere start u het kookproces helemaal opnieuw, dat wil zeggen, zowel de vulling als de basis erop voorbereiden. De samenstelling van de vulling omvat meestal knoflook, boter of olijfolie, zout, knoflookpoeder en gedroogde kruiden: dille, peterselie, oregano en basilicum. Soms worden cayennepeper of zwarte peper en tijm toegevoegd om een betere smaak te geven.
Als je voor brood een deeg moet maken,gebruik dan meestal tarwe- of maïsmeel. In de toekomst is het proces van het bereiden van het product in het ene en het andere geval hetzelfde en als volgt.
Maal de knoflook en peterselie in een blender tothet verkrijgen van een homogene pap. Voeg boter toe, opgewarmd tot kamertemperatuur en meng opnieuw. Uiteindelijk zou je een zachte boter moeten krijgen, op smaak gebracht met peterselie en knoflook. Om op te fleuren kun je ook verschillende kruiden naar smaak toevoegen. Neem na het bereiden van de vulling een stokbrood en snijd er diagonaal in. Het is beter dat ze erg diep zijn, maar je hoeft het brood niet volledig te snijden. Vet ze daarna in met knoflookolie met peterselie en wikkel een stokbrood in bakfolie en zet in de oven. Snijd voor het opdienen voor het beste uitzicht het gekookte brood in plakjes langs de reeds gemaakte sneden. Je heerlijke lookbrood is klaar om te proeven en te eten.
Je kunt dit brood niet alleen in de oven koken,maar ook in de broodbakmachine. Bovendien is het bereiden van brood in een broodmachine ook erg gemakkelijk en handig. Om dit te doen, hoeft u alleen maar alle ingrediënten in een gemeenschappelijke kom te vullen en het kookmechanisme correct in te stellen. En dan doet de auto alles voor je. Knoflookbrood in een broodbakmachine wordt luchtig met een knapperige korst. En natuurlijk brengt het veel leuke dingen in uw huishouden.
Als je knoflookbrood hebt bereid, zul je jezelf en je geliefden verrassen met een heerlijk en geurig product, en ook wat pit toevoegen aan je tafel die je gerechten nog lekkerder zullen maken.
