Voor degenen die het nog niet weten:Konijnenvleesgerechten zijn buitengewoon lekker, en vlees, wanneer het goed wordt gekookt, smelt gewoon in je mond. En dit is een zeer gezond dieetproduct. Er zijn veel manieren om het te koken. Om het gestoofde konijn te laten slagen, moet het recept worden gekozen volgens uw voorkeuren: met saus, groenten, hete kruiden, enz.
Самое простое блюдо из этого длинного списка - gestoofd konijn met aardappelen. De combinatie van vlees en aardappelen is erg populair. Als je voor het eerst konijnenvlees koken, dan is een gestoofd konijn in een slowcooker met aardappelen echt iets voor jou. Een crock-pot is een universeel keukenapparaat waarmee je elk gerecht snel en lekker kunt bereiden. Als je aardappelen als bijgerecht hebt gekozen, is alles samen gekookt: vlees en aardappel. Dit voegt integriteit toe aan de smaak en het aroma.
Om het gestoofde konijn, het recept voor de bereiding dat we nu beschrijven, om heerlijk te blijken te zijn, heb je dergelijke componenten nodig:
Kookproces
Verdeel het konijnenvlees en snijd het in stukjes -blokjes. Schil de aardappelen en hak ze in blokjes die groot genoeg zijn, zodat ze niet koken. Wortelen moeten ook worden geschild, geraspt op een grove rasp. We wassen de ui, schillen en hakken dan fijn. We smeren de multikoker, namelijk de kom, in met plantaardige olie. Leg vervolgens het konijnenvlees, de uien, wortelen en aardappelen in lagen. Breng de inhoud op smaak met zout en peper en gebruik desgewenst ook andere kruiden, bijvoorbeeld basilicum, dille, koriander. We vullen alles met zure room, voordat we het een beetje verdunnen met water, zodat het niet zo dik is. Zoals je kunt zien, is het gestoofde konijn, het recept dat we beschreven hebben, helemaal niet moeilijk te bereiden.
Een geweldig gerecht koken
We zetten de multicooker 55-60 minuten in de modus "Quenching". Als de tijd om is en het gerecht klaar is, bestrooi het dan met veel kruiden.
Gestoofd konijn zelf, receptwaarvan we je vertelden dat het een vrij eenvoudig gerecht is, maar je kunt het naar je smaak veranderen. Maak bijvoorbeeld een saus. Voeg aan de hierboven genoemde producten toe:
We snijden vlees, aardappelen, uien, wortelen, zoals eerder. Mijn tomaten, schil en snijd ze in plakjes. Voeg zonnebloemolie toe aan de multikoker in de modus "Bakken" en verwarm deze goed. Gooi stukjes konijn in de verwarmde olie, roer en bak ze in ongeveer 15-16 minuten goudbruin. Voeg als ze bruin zijn wortels, aardappelen en uien toe, meng. Giet vervolgens water zodat het de groenten bedekt. Breng op smaak met zout, laurier, peper (erwten), knoflook en andere kruiden naar smaak. We zetten de "Quenching" -modus gedurende 90 minuten aan. Versier de afgewerkte schaal met kruiden. Kan worden geserveerd met salades, radijs en radijs. Nadat u ten minste één van deze gerechten in een multikoker heeft proberen te bereiden, zult u begrijpen hoe heerlijk en eenvoudig ze zijn.
