Water is een unieke stof.Het is overal op onze planeet wijdverbreid. Probeer je voor te stellen hoe ons leven eruit zou zien zonder het H2O-molecuul? En er is niets voor te stellen - er zou geen leven op onze planeet zijn. De mens bestaat voor 70% uit water. Hoe jonger het lichaam, hoe meer het bevat, en met de leeftijd neemt deze hoeveelheid af. Laten we bijvoorbeeld een embryo nemen - het percentage H2O erin is 90%.
In het artikel raden we u aan alle functies te markerenwater in de kooi en overweeg elk in detail. Het is belangrijk om te vermelden dat het er in twee vormen is: vrij en gebonden. We komen hier later op terug.
Iedereen weet zelf dat water erg belangrijk is,of beter gezegd, een sleutelrol in ons leven. Zonder dat zou onze planeet een dode, levenloze woestijn zijn. Wetenschappers bestuderen nog steeds water en zijn rol in het menselijk lichaam.
We hebben al gezegd dat water in onze cellen wordt aangetroffen in een vrije en gebonden vorm. De eerste dient om stoffen te verdelen - om ze in en uit de cel te brengen. En de laatste wordt waargenomen:
Zowel vrij als gebonden water in de cel vervult noodzakelijkerwijs enkele functies, waarover we later zullen praten. En nu - een paar woorden over hoe het H2O-molecuul zelf is georganiseerd.
Laten we om te beginnen de moleculaire formule van water aanwijzen: H2O. Dit is een veel voorkomende stof op de planeet en je moet het onthouden, omdat de moleculaire formule van water vrij vaak in verschillende kennisgebieden wordt aangetroffen. Overigens zit het in alle menselijke organen, zelfs in tandglazuur en botten, maar het percentage daar is erg klein - respectievelijk 10% en 20%.
Zoals we al zeiden, hoe jonger het lichaam, hoe meer water het bevat. Wetenschappers hebben gesuggereerd dat we verouderen vanwege het feit dat eiwitten geen grote hoeveelheden water kunnen binden. Maar dit is echter slechts een hypothese.
Laten we nu de functies van water in de cel benadrukken, er zijn er meer duidelijk uit de onderstaande lijst:
We stellen voor om ze allemaal afzonderlijk te bekijken. Laten we op volgorde gaan, de eerste op onze lijst is de oplosmiddelfunctie.
De functies van water in een cel zijn talrijk, maar er één vanhet belangrijkste is om te helpen bij veel reacties. Het H2O-molecuul kan als oplosmiddel fungeren. Bijna alle reacties die plaatsvinden in een cel zijn ionisch, dat wil zeggen, de omgeving waarin ze kunnen plaatsvinden is water.
De volgende functie van water in de cel is zijn deelname aan chemische reacties die als reagens in het lichaam plaatsvinden. Deze omvatten:
Nu een beetje over wat een reagens is. In de chemie is dit de naam die wordt gegeven aan een stof die deelneemt aan bepaalde chemische reacties. Het belangrijkste is dat, hoewel het deelneemt aan de reactie, het niet het object van verwerking is. Reagentia in het laboratorium (anders worden ze ook wel reagentia genoemd) komen vrij veel voor.
Water neemt als reagens deel aan de samenstelling van andere stoffen die nodig zijn voor het lichaam.
Waarom leven we? Ons lichaam bestaat alleen vanwege het feit dat de cellen waaruit het bestaat, leven. En ze zouden hun unieke structuur en enkele van de mogelijkheden van het H2O-molecuul moeten danken. We hebben al gezegd dat water een integraal onderdeel is van ons lichaam, en elke cel bevat deze unieke moleculen, of beter gezegd, staat op de eerste plaats in zijn samenstelling.
De transportfunctie van water in een kooi is een anderehet doel van H2O in ons lichaam. Water heeft een bepaald kenmerk: penetratie in de intercellulaire ruimte, waardoor voedingsstoffen de cel binnenkomen.
Het is ook de moeite waard om te weten dat bloed en lymfe ook water bevatten, en het ontbreken ervan leidt tot enkele gevolgen: bloedingen of trombose.
Welke functies van water in een cel hebben we nog niet geanalyseerd? Thermoregulatie, natuurlijk. We zeiden dat water in staat is om warmte op te nemen en lang vast te houden. Zo kan H2O de cel beschermen tegen onderkoeling of oververhitting. De thermoregulatiefunctie is niet alleen nodig voor individuele cellen, maar voor het hele organisme als geheel.
Wat zijn de functies van water in een cel, hebben we al opgesomd, het blijft om nog een doel te onderscheiden - het is om de structuur van cellen te behouden.
Heb je ooit geprobeerd water in een vloeistof te persen?staat? Zelfs onder laboratoriumomstandigheden is dit buitengewoon moeilijk te bereiken. Deze eigenschap van water is nodig om de vorm en structuur van elke cel te behouden.
Onthoud voor altijd: leven is onmogelijk zonder water. We hebben dorst als het lichaam ongeveer 3% water verliest, en bij een verlies van 20% sterven cellen, en dus ook een persoon. Houd bij hoeveel water u drinkt.
