Mieszkańcy lata i ogrodnicy uwielbiają późne odmianyKapusta biała. Dobrze się przechowują, nie wymagają skomplikowanej konserwacji i są idealne do fermentacji. Kapusta „Moskwa późno” została wyhodowana w All-Union Research Institute of Selection metodą selekcji rodzinnej i indywidualnej z moskiewskiej odmiany „Pyshkinskaya”. Odmiana została strefowana w 1943 roku.
Ta kultura należy do odmian późno dojrzewających.Charakteryzuje się wysoką wydajnością, doskonałą prezentacją i przyjemnym smakiem. To właśnie te cechy sprawiły, że ta odmiana stała się priorytetem dla ogrodników w regionie moskiewskim i centralnej Rosji.
Ta odmiana jest kwasoodporna, bezpretensjonalna dla gleby i pielęgnacji. Roślina ma wiele zalet, które sprawiają, że jest popularna do uprawy na działkach ogrodowych.
Ta odmiana ma dużą rozetę liści.Jego rozmiar sięga 110 cm, liście zaokrąglone lub owalne, pomarszczone, szaro-zielone. Mają słabą woskową powłokę. Krawędzie liści są gładkie, lekko pofalowane, z długimi ogonkami. Żyły są grube i rzadkie. Główki kapusty są bardzo gęste, duże, soczyste, płaskie lub okrągłe. Ich średnia waga wynosi od 4 do 6 kilogramów, ale często dochodzi do 15 kilogramów.
Kapusta dzielona „Moskwa późno” ma kolor żółto-biały. Wewnętrzny kikut średniej lub krótkiej długości, zewnętrzny wysoki (około 30 cm).
Plon odmiany wynosi ponad dziesięćkilogramów na metr kwadratowy, czyli około dziewięciuset centów na hektar. Kapusta „Moskwa późno” to roślina kochająca wilgoć. Szczególnie potrzebuje obfitego podlewania wczesną jesienią.
Charakteryzuje się odpornością na szkodniki i uszkodzenia stępki, pękanie głowy.
Zalety klasy
Wady
Według hodowców warzyw główną wadą tej odmiany jestznajduje się wysoki kikut zewnętrzny, przez który duże główki kapusty opadają na bok. Aby temu zapobiec, konieczne jest wysokie zagęszczenie kapusty lub użycie podpór.
Kapusta „Moskwa późno” uprawiana jest przez dwojesposoby - od sadzonek lub wysiewu nasion do ziemi. Dziś wśród odmian późno dojrzewających jedną z najpopularniejszych jest późna kapusta moskiewska. Charakterystyka odmiany pozwala wysiewać ją od dziesiątego kwietnia. Okres wegetacji sadzonek wynosi średnio około 35 dni. Dodatkowo odmianę tę można sadzić w gruncie na redlinach (pod folią) w ostatniej dekadzie kwietnia.
Przed siewem nasiona kapusty musząprzygotować. Od tego zależy jakość plonu. Suche nasiona należy umieścić w gorącej (+50°C) wodzie na kwadrans, następnie w zimnej wodzie na minutę. Następnie należy je zanurzyć w roztworze pierwiastków śladowych na dwanaście godzin. Następnie są myte pod bieżącą wodą i umieszczane w lodówce na jeden dzień. Po wszystkich manipulacjach nasiona są suszone, aby nie przyklejały się do rąk i sadzone.
Przy uprawie sadzonek kapusty „moskiewskiej późnej” należy spełnić następujące wymagania:
Preferuje kapustę „Moskwa późno”tereny otwarte, o glebie dobrze nawożonej, żyznej, lekko kwaśnej lub obojętnej. Odległość między roślinami podczas sadzenia powinna wynosić co najmniej 60 cm, a rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 70 cm.
Dbanie o tę odmianę kapusty jest standardem.Polega na regularnym obfitym podlewaniu i jednorazowym (w sezonie) stosowaniu złożonych nawozów. Sadzonki dobrej jakości są mocne, mają mocny system korzeniowy i co najmniej sześć liści.
Sadzonki sadzi się na otwartym terenie około półtora miesiąca po wysianiu nasion.
Kapusta „Moskwa późno” uwielbia wilgoć, aleszczególnie obfite podlewanie jest konieczne w okresach suchych. Podlewanie odbywa się wieczorem, u nasady. Przed pełnym dojrzewaniem owoców są one redukowane, aby główki kapusty nie pękały od nadmiernej wilgoci.
Po raz pierwszy sadzonki są karmione od dwudziestujeden dzień po wylądowaniu. Kolejny - odpowiednio za dwanaście i dwadzieścia cztery dni. Zaleca się stosowanie rozcieńczonych ptasich odchodów lub gnojowicy. Roślina dobrze reaguje na ściółkowanie kompostem lub humusem.
Szczególną uwagę należy zwrócić na zwalczanie chwastówrośliny. Łóżka kapusty muszą być regularnie czyszczone, a po deszczach i podlewaniu wymagane będzie płytkie rozluźnienie, a także hilling tej uprawy warzyw.
Często w okresie wegetacji roślina jest dotkniętapchły krzyżowe, łopatka kapuściana, robaczek świętojański, mucha kapuściana, ślimaki itp. Pchły krzyżowe atakują młode rośliny i sadzonki, muszka kapuściana, mącznica i łopatka są niebezpieczne dla roślin dorosłych. W celu ochrony przed szkodnikami i chorobami stosuje się nowoczesne leki - insektofungicydy. Wielu ogrodników woli stosować sprawdzone metody ludowe, w tym mąkę dolomitową, popiół drzewny, napary i wywary z pomidorów, piołunu, cebuli i czosnku.
Według doświadczonych hodowców warzyw jest to jeden z najlepszychpóźno dojrzewające odmiany kapusty białej. To ona jest idealna do fermentacji. Ponadto ogrodnicy uważają, że moskiewska późna odmiana kapusty jest doskonale przechowywana przez długi czas (przez cały okres zimowy), a doskonały smak i wspaniała jakość tych gęstych głów kapusty otrzymują tylko pozytywne recenzje i najwyższe oceny.
