/ / Piła taśmowa do cięcia mięsa w domu. Piły taśmowe dużej mocy

Piła taśmowa do cięcia mięsa w domu. Piły taśmowe dużej mocy

Wszechstronność i szeroka gama modeli sprawiły, że przecinarka taśmowa stała się niezbędnym urządzeniem w kuchniach gastronomicznych, a nawet w rzeźniach dużych kompleksów rolniczych.

Piła taśmowa do krojenia mięsa, której zdjęcia przedstawiają modele przedstawione w tym artykule, jest przeznaczona do mięsa, drobiu i ryb. Kawałki są schludne.

Piła taśmowa do cięcia mięsa zdjęcie

Urządzenie może nawet ciąć tusze za pomocą kości. Żadne inne urządzenie nie wykona tej operacji na tak wysokim poziomie.

Specyfika jednostki

Piła taśmowa do mięsa ma następujące cechy:

  • wysoka prędkość;
  • ujednolicone cięcie surowców;
  • niezawodność i trwałość;
  • właściwy krój produktów;
  • wyposażony w specjalny regulator, który zapewnia pożądany rozmiar i kształt produktu;
  • bezpieczny projekt;
  • ergonomiczny kształt urządzenia;
  • ujednolicone czyszczenie brzeszczotu.

Zasadniczo urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co jest gwarancją długiego funkcjonowania. Dostępne są również modele z odlewanego aluminium i metalu.

Modele stacjonarne

Piła taśmowa do krojenia mięsa, która jest wkładanana stole produkcyjnym z reguły stosuje się w małych restauracjach. Może być również stosowany w sklepach i przedsiębiorstwach do produkcji półproduktów.

Modele podłogowe

Różnią się rozmiarem.Duża piła taśmowa do krojenia mięsa to kompleks o wysokim poziomie produkcji. Takie modele sprawdziły się w dużych przedsiębiorstwach. Wyróżniają się również łatwością użycia. Zarządzanie odbywa się w sposób konsolowy i nie wymaga specjalnej wiedzy oraz obecności określonego poziomu szkolenia pracowników.

Urządzenia są ergonomiczne i racjonalne w konstrukcji. Spełniają wszystkie standardy bezpieczeństwa i warunków sanitarnych. Wskaźniki te są szczególnie ważne w przypadku agregatów spożywczych.

Maszyny można łatwo rozłożyć na części do mycia. Oprócz bezpieczeństwa, innowacyjne modele są wyposażone w wiele dodatkowych funkcji.

Jak działa piła taśmowa

Produkty są mocowane za pomocą tacy iza pomocą popychacza lub ruchomego stołu (wszystko zależy od konkretnego modelu) jest podawany do ostrza w celu cięcia. Powstałe kawałki wkłada się do specjalnego pojemnika, a odpady umieszcza w innym pojemniku. Urządzenie obsługiwane jest przez jedną osobę.

Przegląd najpopularniejszych modeli

W chwili obecnej indywidualne przedsiębiorstwanie istnieje produkcja sprzętu do produkcji żywności. To samo można powiedzieć o piłach taśmowych. Ale są liderzy zarówno na naszym, jak i zagranicznym rynku (Włochy, Finlandia, Chiny). Koszt modeli jest oczywiście różny i zależy od poziomu wydajności urządzenia. To wyjaśnia szeroki zakres cen od 30000 do 800000 rubli.

Przykładowo najpopularniejszymi urządzeniami do krojenia mrożonego mięsa z kośćmi są chińskie maszyny firmy JG.

Poza tym urządzenia włoskiej firmy Fimarmodele przeznaczone do produkcji, produkują również taki produkt jak piła taśmowa do krojenia mięsa w domu. Podstawą materiału jest anodowane aluminium. Wszystkie modele są bardzo funkcjonalne.

Piła taśmowa do krojenia mięsa w domu

Mów dobrze o modelu z Rosjaninaproducent-225,00 zł Urządzenie jest montowane w moskiewskim zakładzie „Stankostroitel” i przeznaczone jest do krojenia produktów mięsnych na porcje różniące się wagą. To urządzenie jest szczególnie popularne wśród średnich i dużych przedsiębiorstw.

Rynek jest stale aktualizowany o nowe urządzenia.Niedawno zaprezentowano piłę podłogową SAP Inox 3160, która jest przeznaczona do cięcia produktów mrożonych. Pilarka spełnia wszystkie europejskie normy bezpieczeństwa. Urządzenie oparte jest na stali nierdzewnej.

Przedstawiono PPD przedsiębiorstwa krajowegoinnowacyjny model DPP-235N. Pilarki taśmowe o dużej mocy z tej serii tną mrożone produkty mięsne na porcje. Są używane w małych firmach, a także w supermarketach, restauracjach i na targach.

Piły taśmowe o dużej mocy do cięcia mięsa

Maszyna tnie płynnie i dokładnie.Urządzenie jest kompaktowe, łatwo rozkładane na części do czyszczenia i spełnia wszelkie normy sanitarne. On nie hałasuje. W zestawie znajdują się różne brzeszczoty ze stali nierdzewnej.

Jeden z najlepszych modeli, jakie udało się stworzyćFińscy inżynierowie Koneteollisuus Oy. Pilarka taśmowa podłogowa do mięsa KT-750 tej firmy to najwyższej klasy urządzenie, które znajduje zastosowanie jako samodzielne urządzenie do rozbioru wszelkiego rodzaju tusz w zakładach uboju zwierząt. Maszyna jest zaprojektowana na maksymalne obciążenie. Może pracować non stop i nie wymaga konserwacji. Bardzo niezawodny i łatwy w użyciu.

Piła taśmowa do cięcia mięsa

Jeśli mówimy o produktach fińskiej firmy, to nie sposób nie wspomnieć o takich piłach taśmowych do cięcia mięsa, jak Koneteollisuus KT-325 i Koneteollisuus KT-400.

Opis jednostki Koneteollisuus KT-325

Model przeznaczony do cięcia kości i mrożonych brykietów na kawałki o wymaganej grubości. Ten sprzęt jest równie dobry do mięsa, drobiu i ryb.

Koneteollisuus KT-325 to pulpiturządzenie pracujące w trybie jednej prędkości. Urządzenie jest wyposażone w nieruchomą powierzchnię roboczą. Model wyróżnia się niewielkimi rozmiarami i doskonałymi parametrami technicznymi. To urządzenie jest bardziej odpowiednie do krojenia małych i średnich kawałków mięsa lub ryb.

Piła taśmowa do cięcia mięsa KoneteollisuusKT-325 wykonany jest ze stali nierdzewnej, która jest produkowana według innowacyjnych technologii. Urządzenie spełnia wszelkie normy bezpieczeństwa i sanitarne. Pracę wyróżnia niski poziom hałasu i równomierny ruch ostrza do cięcia. Model jest ergonomiczny.

Piła taśmowa do cięcia mięsa Koneteollisuus KT 325

Aby chronić użytkownika, urządzenie zostało wyposażone w specjalny układ hamulcowy, dzięki któremu zatrzymuje swoje działanie po zaniku zasilania.

Model jest stosowany w sklepach skupu i mięsnych, supermarketach, a także w przedsiębiorstwach zaopatrzeniowych, które koncentrują się zarówno na sieciach hurtowych, jak i detalicznych.

Opis modelu Koneteollisuus KT-400

To urządzenie jest przeznaczone do cięcia półtusz,ćwiartki, kości i mięso mrożone na plastry o określonej grubości. Ten model tnie mięso, drób i ryby. Przecinarka taśmowa do cięcia mięsa Koneteollisuus KT-400 wykonana jest ze stali nierdzewnej.

Piła taśmowa do cięcia mięsa Koneteollisuus KT 400

Urządzenie charakteryzuje się długą żywotnością, prostą obsługą, ergonomiczną konstrukcją i niskim poziomem hałasu podczas pracy. Podobnie jak poprzedni model wyposażony jest w układ hamulcowy.

Plusy i minusy pił taśmowych

Pilarka taśmowa do cięcia mięsa ma następujące pozytywne cechy:

  • nie zużywa dużo energii elektrycznej;
  • cięcie jest gładkie i dokładne;
  • maszyna pracuje przy niskim poziomie hałasu;
  • podczas krojenia w mięsie nie pozostają żadne fragmenty kości.

Być może jedyną wadą jest to, że urządzenie nie może działać bez prądu.

Piła taśmowa do cięcia mięsa

Jak wybrać odpowiedni model

Kupując piłę taśmową do siekania, należy zwrócić uwagę na jej szczegóły.

Optymalne wskaźniki to:

  • podstawa konstrukcji zwana ramą wykonana jest z anodowanego aluminium;
  • powierzchnia robocza oraz mechanizm podający produkt wykonane są ze stali nierdzewnej;
  • model posiada regulator grubości ciętych elementów oraz dźwignię do regulacji poziomu napięcia piły;
  • urządzenie jest wyposażone w przyciski start i stop.

A co najważniejsze, przed zakupem samochodu weź pod uwagę następujące kwestie:

  • Wielkość produkcji w przedsiębiorstwie. W małych zakładach gastronomicznych i sklepach odpowiednie są średnie modele z powierzchnią roboczą 33 x 33 cm.
  • Odpowiedni do większych produkcji i warsztatówpotężne duże piły. Powierzchnia robocza takich modeli to 40 x 40 cm Należy pamiętać, że modele o tej samej mocy mogą mieć noże o różnej długości oraz wskaźnik efektywnej długości cięcia.
  • Miejsce, w którym zostanie zainstalowany sprzęt, określa podstawowe zasady podłączenia urządzenia do sieci (220 V lub 380 V).
  • Zwróć uwagę na to, z czego wykonane są same piły. Wskaźnik ten znacząco wpływa na koszt jednostki. Modele oparte na piłach z aluminium anodowanego należą do drogiego segmentu.
  • Funkcjonalność jednostki. Obecność przycisku sygnalizującego awarię, dozownika, urządzenia hamującego, małego przełącznika, regulatora rozmiaru cięcia. Wszystko to wpływa również na cenę produktu.

Firmy produkcyjne oferują różnorodne piły taśmowe do cięcia mięsa.

Piły taśmowe do cięcia mięsa

Które urządzenie jest najbardziej optymalnedo kupującego. Pamiętaj, że jednostki wykonane z wysokiej jakości materiałów mogą zagwarantować wysoki poziom funkcjonalności i długą żywotność.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak