Lecznicze właściwości głogu są znane ludziomdawno temu. Nawet współczesne leki używają surowców uzyskanych z kwiatostanów i owoców tej leczniczej rośliny. Dla tych, którzy są zainteresowani zbieraniem narkotyków, prawdopodobnie warto wiedzieć, kiedy zbierać głóg.
Badania naukowe wykazały, że w owocachGłóg, tak zwane „fałszywe jabłka”, zawiera cenne kwasy organiczne, flawonoidy, pektynę, fruktozę, witaminy i minerały. Ale nie wszystkie odmiany są uznawane za wartościowe i przydatne. Najbardziej dostępnym gatunkiem uznanym przez oficjalną medycynę jest C. Sanginea (głóg krwistoczerwony, zdjęcie powyżej). Występuje dość często w naturze na wolności. Ale najczęściej uprawiane na działkach domowych podgatunki C. Oxicantha lub kłujące.
Należy zauważyć, że do przygotowania medycznegoużyte surowce kwiatostany i owoce. Dlatego pytanie, kiedy zbierać głóg, jest szczególnie dotkliwe podczas kwitnienia i dojrzewania jagód. Kwitnienie rozpoczyna się w regionach o różnych porach i trwa tylko 3-4 dni. Dlatego ważne jest, aby złapać pąki, które nie są jeszcze w pełni otwarte, na samym początku kwitnienia. Do odbioru musisz wybrać ciepły dzień bez opadów. Do zbioru nadają się tylko suche kwiatostany. Wilgoć jest szkodliwa dla kolekcji głogu, surowe kwiaty natychmiast zaczynają gnić. Zbyt kwitnące pąki również nie są odpowiednie, ponieważ mogą szybko rozpadać się, a kolekcja nie będzie miała wartości.
Aby zapobiec zakwaszeniu surowców, gromadzi się je w tekturzepudełka, a następnie ułożone cienką warstwą na kartce papieru i wysuszone. Nie można wtłaczać kwiatów do naczyń ani zbierać ich w plastikowych torebkach - delikatne płatki sklejają się, zaczynają brązowieć i psują się.
Pomimo obfitego kwitnienia krzew nie wydaje owocówzawsze obfite. Powodem tego mogą być ulewne deszcze, brak zapylaczy, skoki temperatury podczas kwitnienia. Ci, którzy są zainteresowani, kiedy zbierać głóg, powinni wiedzieć, że jagody dojrzewają nie razem, ale stopniowo. Co więcej, różne gatunki tej rośliny przynoszą owoce w różnych miesiącach. Niektóre z najwcześniejszych zbiorów w lipcu i sierpniu, podczas gdy inne dojrzewają dopiero w październiku.
W prawie wszystkich odmianach jagody mają silnespecyficzny zapach. Należy to wziąć pod uwagę przy sadzeniu krzewów na ich obszarze podmiejskim. Dla niektórych ten zapach przypomina kwaśną solankę śledziową. Dlatego, kiedy zbierać głóg, ten szczególny nieprzyjemny zapach ryb powie ci, które posiadają nie tylko jagody, ale także kwiaty rośliny. Zebrana kolekcja jest przechowywana w specjalnych suszarkach, piecach lub dobrze wentylowanych pomieszczeniach o niskiej wilgotności. Im drobniejsze owoce, tym łatwiej je przetworzyć.
Szkło może służyć do przechowywania suszonych jagód.pojemniki, kartony, torby szmaty. Okres przechowywania suchych jagód wynosi 2 lata. Dysponując tak cenną kolekcją, możesz przygotować wywary według sprawdzonych przepisów. Ale zawsze należy pamiętać, że fundusze te są ściśle przeciwwskazane dla kobiet w ciąży, karmiących piersią i niemowląt. Trzeba także uważać na preparaty głogowe kupione w aptece bez zalecenia lekarza!
