Czym jest grillużytkowanie domu i jakie parametry należy zwrócić uwagę przy wyborze takiego wygodnego urządzenia? Spróbujmy wspólnie rozwiązać ten problem.
Elektryczny grill do grillowania może miećmoc od 700 do 2500 W. Całkowita prędkość gotowania zależy od wartości tego wskaźnika. Jeśli planujesz ugotować niewielką ilość kebaba, nie ma potrzeby kupowania zbyt wydajnego urządzenia. Rzeczywiście, koszt urządzenia zależy bezpośrednio od tego. Ponadto podczas obsługi zbyt mocnego urządzenia zużywa się nadmiar energii elektrycznej.
W górnej części pionowy grill zawiera element grzewczy. Dolną komorę zajmuje obrotowa powierzchnia. Podczas gotowania tłuszcz spływa na specjalną blachę.
Poziomy grill w porównaniu dopoprzednia opcja ma jedną oczywistą zaletę. Więcej szaszłyków umieszcza się nad powierzchnią smażenia. Niektóre modele pozwalają na układanie ich w kilka rzędów jeden na drugim. W rezultacie tłuszcz przepływa z górnych szaszłyków do dolnych, zapobiegając wysychaniu mięsa.
Grille wykonane są z aluminium i stali nierdzewnejzostać. Rodzaj materiału wpływa na jakość produktów. Aluminiowy grill jest lekki, ale cierpi na tym wytrzymałość. Konstrukcje stalowe są ciężkie, ale bardziej odporne na naprężenia mechaniczne i dlatego wytrzymują znacznie dłużej.
Jeśli planujesz nosić ze sobą kebab, lepiej wybrać lżejszą wersję. Modele stalowe polecane są jako stacjonarne urządzenia kuchenne.
Główną zaletą domowych grilli elektrycznych do grillowania jestszybkie i równomierne podgrzewanie potraw. Między innymi nie ma potrzeby zajmowania się ostrym dymem podczas gotowania mięsa. Po zakończeniu procedury nie pozostaje żadna sadza i brud.
Kupno elektrycznego kebaba pozwalaoszczędzasz pieniądze i czas, gdyż jego aplikacja nie wymaga poszukiwania drewna opałowego ani kupowania węgla, a powierzchnia smażenia błyskawicznie nagrzewa się do żądanej temperatury.
Gotowy kebab praktycznie nie ustępujesmak potrawy przygotowanej w tradycyjny sposób. Za pomocą urządzenia kuchennego można między innymi gotować kiełbaski, grzanki, suszone grzyby, warzywa i owoce.
Oczywiście, jak każdy inny sprzęt gospodarstwa domowego,elektryczny grill kebab ma swoje oczywiste wady. Dość imponujące zużycie energii jest na topie. Powierzchnie smażenia większości modeli szybko nagrzewają się do najwyższych temperatur, które są obarczone oparzeniami, jeśli przypadkowo zetkną się z osłoną ochronną.
Jeśli chodzi o smak gotowego kebaba,wtedy, przy niewystarczającej kontroli nad procesem gotowania, może się on okazać nieco suchy i twardy. Dlatego w tym przypadku zaleca się nieco dłuższe marynowanie mięsa.
