W dzisiejszych czasach stało się całkiem opłacalnerosnące brojlery. Istnieje wiele ras tych hybrydowych kurczaków mięsnych. Najpopularniejszym z nich jest angielska rasa kurczaków Cornish i rasa Plymouthrock, hodowana w Stanach Zjednoczonych. Rzadziej hodowane brojlery takich ras jak zbroja, Kuchinsky, rocznica, New Hampshire i May Day. Ale rosyjskim hodowcom również udało się w tej sprawie. Dzięki ich wysiłkom pojawiają się nowe i tańsze krzyże kurcząt, które są również lepiej dostosowane do lokalnych warunków. Przykładem jest rosyjska rasa Baros-123, która w niczym nie ustępuje zachodnim „kolegom”.
Możesz oczywiście próbować czerpać własnekrzyż takich kur, ale będzie to wymagało dużo pracy i czasu. Dlatego hodowcy drobiu kupują obecnie kurczęta hodowlane w gospodarstwach drobiarskich lub od bardziej doświadczonych kolegów. A następnie hodowanie brojlerów można wykonać na kilka sposobów. Ale najwygodniejsze i najtańsze są dwa z nich. A pierwszym sposobem jest hodowla kurcząt brojlerów na głębokiej ściółce. A w prywatnych gospodarstwach domowych, w których jest zapas niezbędnej paszy, w ten sposób można hodować kurczaki przez cały rok.
Aby to zrobić, przede wszystkim potrzebujesz suchego i ciepłegodom Powinien także mieć dobrą wentylację. Sufit i ściany w tym pokoju muszą być otynkowane i bielone. Istnieją specjalne wymagania dotyczące podłóg w domu. Powinny mieć niską przewodność cieplną, być wodoodporne i niedostępne dla zębów gryzoni.
Zanim kupisz nową partię kurczaków, wdom musi zostać zdezynfekowany. Aby to zrobić, podłogi w nim są posypane działem wapiennym, a następnie ściółka jest już ułożona. Aby kurczęta brojlery, których hodowla przyniosła dobry dochód, wyrosły zdrowe, ściółka musi być zawsze w stanie luźnym i suchym. Jego grubość w lecie powinna wynosić 5-10 centymetrów, a w innych porach roku - 15-20 centymetrów. Wystarczająco głęboka ściółka dobrze wchłonie szkodliwe gazy i wilgoć, będzie również służyć jako warstwa izolacji termicznej i ogólnie poprawi stan sanitarny całego pomieszczenia.
Rosnące brojlery wymagają szczególnej uwagiwybór materiałów do tego miotu. Tutaj możesz użyć zrębków i trocin, torfu, łuski słonecznika lub zmiażdżonych paluszków pozostałych z kolb kukurydzy. Materiał ten musi być dobrze wysuszony. Dlatego pożądane jest przygotowanie go w lecie, w najgorętszych miesiącach, i z taką rezerwą, że wystarczy na cały rok. Ponieważ użycie surowej, spleśniałej, zamrożonej i zanieczyszczonej ściółki może mieć wpływ na zdrowie brojlerów.
Kupując jednodniowe kurczaki, powinieneś takżezwracaj uwagę na ich stan. Aby hodować brojlery, aby uzyskać maksymalne wyniki, kurczaki te muszą być zdrowe. Można to ustalić na podstawie ich żołądka. U zdrowego kurczaka jest wybierany, mobilny i miękki z przedłużonym pępowiną. Puch takiego „dziecka” jest gładki, błyszczący i ściśle przylega do ciała. Możesz określić stopień zdrowia codziennego kurczaka na podstawie jego żywej wagi. Powinien wynosić około 40 gramów.
Aby kurczaki dobrze rosły w domustać o zmierzchu. W takim przypadku godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 17 godzin. W zależności od powierzchni pomieszczenia wybierana jest również liczba kurczaków. Na metr kwadratowy można wychowywać do 10-15 zwierząt. A jeśli kurnik jest wyposażony w dobrą wentylację, populację tę można zwiększyć do 14-18. Temperatura kurnika wpływa również na wzrost jego „mieszkańców”. Jeśli będzie za niski, wzrost kurczaków zostanie opóźniony, zaczną się zwijać, staną się nieaktywne, a słabsze osobniki po prostu umrą. Tę kurnik można ogrzewać zwykłymi domowymi urządzeniami elektrycznymi, takimi jak reflektory, podkładki grzewcze i tym podobne. Należy również poważnie podchodzić do wentylacji. Powinien być tak wykonany, aby nie było silnej fali zimna i przeciągów.
I robić pełnoprawne kurczakikurczęta brojlery, których hodowla jest ostatecznym celem całego przedsięwzięcia, muszą być dobrze karmione. Przez pierwsze cztery dni zaleca się karmienie jajka na twardo, odpadów z przetwórstwa mlecznego i niskotłuszczowego twarogu. Do tych pasz można również dodać młodą kukurydzę i pszenicę, makuch, groszek na parze, mączkę mięsno-kostną lub mąkę rybną, a także odpady stołowe i spożywcze. Mleko w proszku i tłuszcze zwierzęce będą również korzystne dla brojlerów. A latem powinny być karmione zieloną paszą zawierającą witaminy. Nie powinniśmy zapominać o wodzie, ponieważ brojlery piją dużo i często. Przy prawidłowej uprawie brojlery po 56 dniach osiągają około 1,5 kg żywej wagi. Ten wiek jest optymalny do uboju ich na mięso. Możesz trzymać je trochę dłużej, do 80 dni. Nie ma sensu karmić brojlerów więcej, ponieważ ich tempo wzrostu następnie maleje.
