Wiosna to idealny czas na piknikNatura. Dla tych, którzy wybierają się na wakacje, głównym pytaniem jest, co gotować, aby nakarmić wszystkich serdecznie, nie spędzając dużo czasu. Pożądane jest również, aby wygodnie było nosić ze sobą naczynia. Przepisy, które znajdziesz w tym artykule, pomogą Ci skutecznie poradzić sobie z tym zadaniem.
Idealny na piknik na łonie naturydanie jak bułka pita. Można go przygotować w kilka minut. W naturze można szybko jeść bez brudzenia się i bez obawy, że po drodze zgubimy połowę składników. Niewątpliwą zaletą tego dania jest duża ilość różnorodnych nadzień. Możesz ugotować takie bułeczki z drobiem, mięsem, rybą lub zrobić je wegetariańskie. Tak więc, po opanowaniu podstawowych zasad ich przygotowania, możesz za każdym razem zadziwiać otaczających Cię świeżymi odcieniami smaku.
Najważniejsze, że połączenie składników jest udane i smaczne. Na przykład możesz zrobić oryginalną bułkę z łososiem. Będzie to wymagało:
Aby ugotować tę bułkę, musisz drobnoposiekaj koperek i zieloną cebulę, następnie wymieszaj zieleninę z serkiem śmietankowym, delikatnie wyciśnij sok z cytryny. Nałóż powstały krem równą warstwą na chleb pita. Łososia pokroić w cienkie paski, na kremową masę położyć rybę. Chleb pita zawinąć w bułkę, pokroić w plastry o grubości około trzech centymetrów.
Jako dodatkowe składniki w tymbułka, możesz użyć papryki, wtedy nadzienie będzie wyglądało nie tylko apetycznie, ale także kolorowo. W razie potrzeby możesz wziąć papryki w kilku różnych kolorach.
Może ani jednego zdjęcia z pikniku w naturzeobywa się bez pięknych i smacznych przekąsek. Wielu woli babeczki, które są wykonane z bardzo niezwykłego składnika - cukinii. To niesamowita przystawka, która może stać się znakiem rozpoznawczym każdego wiosennego pikniku. Warto zauważyć, że klasyczną recepturę można urozmaicić różnymi składnikami, takimi jak warzywa, zioła, szynka i ser.
To świetne danie na piknik na łonie natury.zadowoli nawet najbardziej wybredne dzieci, które nie są łatwe do wykarmienia. Te przepyszne babeczki znikną z zaimprowizowanego stołu w naturze niemal natychmiast. Do gotowania będziesz potrzebować:
Aby przygotować takie piknikowe danie nanatura, musisz rozgrzać piekarnik do maksymalnej temperatury. Zetrzyj cukinię na grubej tarce bez obierania. Dopraw solą i dokładnie wymieszaj. Pozostaw w misce do zaparzenia przez kilka minut, aż cały nadmiar płynu zostanie uwolniony. Po tym należy go opróżnić.
Do cukinii dodać mąkę, proszek do pieczenia, jajka.Jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj. Po włożeniu ciasta do foremek na muffinki i muffinki pieczemy w piekarniku przez około kwadrans. To uniwersalny przepis na piknik w naturze. Zdjęcie z tą przystawką, które najprawdopodobniej zamieścisz po pikniku na jednym z popularnych portali społecznościowych, przyciągnie uwagę i zainteresowanie gospodyń domowych, które wciąż nie wiedzą, jak ją ugotować. Więc przepis musi zostać udostępniony.
Jedno z najlepszych dań piknikowych na świeżym powietrzu?- Hot Dog. Wielu uważa go za szkodliwy produkt typu fast food, ale domowej roboty jest bardzo zdrową i satysfakcjonującą przekąską. Jeśli sam przygotujesz wszystkie składniki, będziesz mieć absolutną pewność, że taki hot dog nie zaszkodzi. Zwykle do takiej przystawki używa się różnych kiełbas lub kiełbas, ale jeśli nie boisz się eksperymentów kulinarnych, możesz spróbować dodać dowolne inne mięso, takie jak kurczak, a nawet krab. Teraz będziesz wiedział, co ugotować z przekąski na piknik w naturze.
Na dwie porcje klasycznego hot doga będziesz potrzebować:
Osobno przygotujemy domowy sos musztardowy z następujących składników:
Zdjęcie tego przepisu na piknik w naturzeprzedstawione w tym artykule. Pokrój ziemniaka w paski i usmaż na oleju roślinnym. Osobno podsmaż cebulę, aż nabierze pysznego złotego koloru.
Przekrój każdą bułkę z hot dogami na półwłóż smażoną kiełbasę do środka. Można to zrobić na grillu, na grillu lub na zwykłej patelni. Dodać smażone ziemniaki, a także cebulę i ogórki pokrojone w krążki.
Osobno zajmiemy się sosem.Zmiażdżyć czosnek na pastę pomidorową. Następnie trzeba dokładnie wymieszać i trochę ubić widelcem. Hot doga polać sosem i uczestników pikniku poczęstować naturą. Zdjęcia szczęśliwej rodziny i przyjaciół można następnie opublikować w sieciach społecznościowych wraz z tymi pysznymi hot dogami.
Przy okazji, jeśli chcesz, możesz dodać więcej keczupu lub musztardy.
Ta sałatka jest pyszna i łatwa do wykonania.przygotowanie dania, które lubi prawie każdy. Ten artykuł zawiera jego przepis ze zdjęciem. Nie będzie trudno zabrać taką sałatkę na piknik w naturze, każdego można uraczyć różnorodnym kalejdoskopem smaków tego dania. Składniki, z których się składa, są nie tylko zdrowe i smaczne, ale także atrakcyjne zewnętrznie, więc sałatka nie pozostawi nikogo obojętnym. Co więcej, zrobisz go w kilka minut, a potem zabierzesz ze sobą na wycieczkę, ostrożnie wkładając do pojemników lub pudełek śniadaniowych.
Do sałatki greckiej potrzebujemy:
Taka przystawka na piknik w przyrodzie, przepisy izdjęcia są podane w tym artykule, nawet zupełnie niedoświadczona gospodyni może gotować. Pokrój pomidory i ogórki w dużą kostkę. Paprykę obrać, podzielić na kilka dużych części, a następnie pokroić w cienkie paski.
Do sałatki dodaje się czerwoną cebulę w postaci półpierścieni,a jeśli cebula jest duża, możesz ją pokroić na ćwiartki. Zgodnie z przepisem do sałatki używane są oliwki, ale można też dodać oliwki, które będą wyglądały jeszcze bardziej efektownie.
Ser kroimy w kostkę, mieszankę warzyw posypujemy szczyptą przypraw np. bazylią i oregano. Skrop oliwą z oliwek i zapakuj do rozdania wszystkim na pikniku.
Menu na piknik na łonie natury jest tradycyjnieobejmują różnorodne przekąski. Opowiemy więcej o przepisie na oryginalne kanapki z pasztetem z kurczaka. Więc od razu rozwiązujesz problem, co ugotować na piknik w naturze. Co więcej, możesz zrobić nie zwykłe kanapki, ale bruschetty, które będą wyglądały jeszcze bardziej efektownie. Pasztet z mięsa drobiowego można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą do rekreacji na świeżym powietrzu. To świetna przekąska na zimowy piknik na łonie natury.
Do tego przepisu musisz wziąć następujące składniki:
Włóż wszystkie składniki oprócz orzechówdo blendera i drobno zmielić. Następnie dodaj orzechy i ponownie zmiel w blenderze, aby orzechy zamieniły się w małe kawałki, ale nie zmielić na pył.
To cały przepis na pasztet, który możesz zastosowaćdo chleba, bruschetty, tosterów lub chleba pita. Nawiasem mówiąc, jeśli sam pasztet okaże się zbyt gruby, jest mała sztuczka, która pomoże rozwiązać ten problem. W razie potrzeby wrzuć do niego kilka łyżek jogurtu naturalnego. Szczególnie smacznie będzie, jeśli najpierw na chleb położymy miąższ z awokado wraz z solą i sokiem z cytryny, a dopiero potem – pasztet.
Eleganckie tartaletki warzywne sprawią, że każdy piknik na świeżym powietrzu stanie się prawdziwym świętem. To jest na nie przepis. Wziąć:
Na początek ciasto francuskie należy rozmrozić.Możesz to zrobić w temperaturze pokojowej, jeśli masz wystarczająco dużo czasu, lub w kuchence mikrofalowej. Następnie na stole posypanym mąką pokrój ciasto na kwadraty o wymiarach około 10 na 10 centymetrów.
Rozgrzej piekarnik do najwyższego możliwegotemperatura. Dokładnie umyj warzywa. Paprykę, cukinię i pieczarki kroimy w cienkie plasterki, a pomidory na ćwiartki lub połówki. Wszystkie warzywa wkładamy do miski, zalewamy oliwą, dodajemy sól i suszone zioła. Mieszamy bazę do naszych tartletów.
Kwadraty ciasta należy rozsmarować pośrodkusos, uważając, aby nie dotknąć brzegów. Umieść mieszankę warzywną na samym środku, a na wierzchu starty ser. Tartlets gotuje się w piekarniku w temperaturze 180 stopni, zajmuje to około 15 minut. Podajemy je do stołu, dekorując bazylią i gałązkami świeżych ziół.
Danie główne, którym możesz się delektowaćgoście pikniku mogą zostać bakłażanem z mięsem. Jest nie tylko pyszny, ale także piękny i świąteczny, dlatego jest odpowiedni, jeśli zdecydujesz się na świętowanie na świeżym powietrzu.
Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
Pokrój więc bakłażana na grube plastryokoło jednego centymetra. Solimy je i zostawiamy do zaparzenia przez 20 minut, aby sok się od nich wyróżniał, a cała nieprzyjemna goryczka zniknęła. Następnie należy je umyć i wysuszyć papierowymi ręcznikami.
Cebula pokrojona w drobną kostkę, półna razie odstaw na bok, a resztę dodaj do mielonego mięsa. Sól, pieprz i wymieszaj. Oddzielnie przygotuj sos. Aby to zrobić, cebulę, którą zostawiliśmy, należy przez kilka minut dusić w oleju roślinnym. Warzywa kroimy w kostkę, dodajemy paprykę, pomidory i czosnek przepuszczony wcześniej przez prasę. Gotuj przez kolejne pięć minut, a następnie wlej wymaganą ilość soku pomidorowego. Doprowadź do wrzenia i wyłącz ogień. Nie zapomnij o oregano i miętie dla smaku i dokładnie wymieszaj podstawę sosu.
Zbieramy naczynie do pieczenia.Na każdy kawałek bakłażana nałożyć odrobinę mielonego mięsa i położyć na blasze do pieczenia. Całość polać sosem i piec około 45 minut. W takim przypadku temperatura powinna wynosić 180 stopni.
Przed podaniem uczestnikom pikniku bakłażany ozdabiamy pietruszką.
To autorski przepis, który może być zarówno oryginalnym daniem, jak i dodatkiem do przystawki z ryżu lub ziemniaków. Do gotowania musisz mieć pod ręką:
Wątrobę należy najpierw oczyścić z folii, dobrze spłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Z jabłek usuwamy rdzenie i kroimy w plastry, nie obierając.
Wkładamy je na patelnię, dodajemy trochępodlać i smażyć na średnim ogniu. Gdy owoce zaczną się rozpadać, można dodać wątróbkę drobiową. Teraz usmaż wszystko razem, dodając olej roślinny w wystarczających ilościach. Pieprz, sól i doprowadź do gotowości.
Tak przygotowaną wątrobę można pakować w pojemniki zatrzymujące ciepło i podawać gościom na pikniku podczas uroczystej kolacji pod gołym niebem.
Czym jest piknik bez lemoniady?Staje się to szczególnie istotne, gdy na dworze jest ciepło, a zamiast gorącej herbaty lub parzonej kawy chcesz wypić coś chłodnego i orzeźwiającego. Dlatego koniecznie zabierz ze sobą domowej roboty lemoniadę na piknik.
Przygotowanie tego napoju bezalkoholowego jest bardzo proste,smakuje znacznie lepiej niż napoje gazowane kupowane w sklepie i jest znacznie zdrowsze. Dodatkowo możesz wybrać własne zioła i owoce do lemoniady, za każdym razem tworząc nowe kombinacje smakowe.
Do klasycznej lemoniady potrzebujemy:
Cytrynę obrać obieraczką do warzyw i grubo posiekać. Wsypać wymaganą ilość cukru, dokładnie wymieszać i parzyć przez 45 minut.
W tym czasie zagotuj wodę i zalej skórkęgotowany cukier. Poczekaj, aż woda całkowicie ostygnie, a następnie usuń wszystkie skórki. Wyciśnij sok z cytryny, a następnie odcedź napój. Na koniec dodaj do niego syrop cukrowy, zabutelkuj. Lemoniadę należy najpierw schłodzić przez kilka godzin w lodówce.
