Rum jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych.napoje Jego historia sięga stuleci - wiemy o tym od czasów piratów, których napój uważano za taki. Rum ma lekko gorzki smak i przyjemny posmak, szczególnie w dobrych odmianach.
Rum zwyczajowo pije się w stosach, kładąc kawałek cukru trzcinowego przed bezpośrednim użyciem. Cukier ten różni się od zwykłego większą twardością i powoli rozpuszcza się.
Jednak, jak każdy inny napój alkoholowy,Rum jest podstawą wielu koktajli alkoholowych - od najpopularniejszych po te znane tylko w wąskich kręgach. Lista napojów rumowych obejmuje Blue Hawaii, Pina Colada, Daiquiri i wiele innych. Jednak najbardziej znanym jest oczywiście koktajl Cuba Libra lub, najprościej mówiąc, rum z colą.
Historia narodzin tego koktajlu jest prosta.Legenda głosi, że pewnego dnia amerykański żołnierz wszedł do baru i poprosił o przyniesienie mu szklanki rumu i szklanki coli. Wypił je jednym łykiem naraz, po czym uśmiechnął się, odwrócił i wyszedł. I barman opiekował się nim przez długi czas i zastanawiał się, czy warto spróbować takiej mieszanki. Decydując się na ten krok później, nie żałował, ponieważ koktajl okazał się bardzo przyjemny w smaku, niezapomniany i niezwykły. Tak powstał jeden z najbardziej znanych i najpopularniejszych napojów alkoholowych naszych czasów - rum koktajlowy z colą.
Aby zrobić ten koktajl, potrzebujeszminimum składników: bezpośrednio ciemny rum, Coca-Cola, highball (standardowa szklanka do koktajli), cytryna i, jeśli to konieczne, lód. Podczas mieszania koktajlu rumowego z colą należy zachować proporcje w następujący sposób: na pięćdziesiąt mililitrów rumu należy dodać sto, dwieście lub trzysta mililitrów coli i jeden plasterek cytryny. Różnica w ilości coli zależy od smaków i pożądanego stopnia produktu końcowego, wszystkie te kombinacje są standardowe - od jednego do jednego, od jednego do dwóch lub od jednego do trzech. Proces przygotowania jest następujący: szklanka do kulek jest wypełniona lodem (zajmie około trzy do pięciu kostek), a następnie wlewa się rum, który następnie rozcieńcza się colą do krawędzi szklanki. Koktajl miesza się łyżką, po czym wyciska się w nim plasterek cytryny i kładzie na wierzchu. Napój jest gotowy. Przepis jest bardzo prosty i dostępny do gotowania w domu.
Odmiany rumu do robienia koktajli mogąużyj innego, ale to musi być ciemny rum. Ponadto przepis można nieznacznie zmienić, dodając do niego więcej cytryny lub zastępując go wapnem. Niektórzy koneserzy zalecają dodanie odrobiny malibu do rumu z colą, aby podkreślić wspaniały smak. Przepis w tym przypadku zależy w dużej mierze od preferencji smakowych.
I nie chodzi tylko o koktajl,gotowane w domu - każdy barman może przygotować rum z colą (jak większość innych koktajli) na różne sposoby, dlatego smak napoju w barach i restauracjach może się różnić. Jedynym warunkiem jest, aby w koktajlu wyczuć wyraźny smak alkoholu zawartego w jego składzie, w tym przypadku rumu. Należy wyczuć nie tylko jego zapach.
Będzie też schłodzony rum z coląróżnić się od ciepłego. Schłodzone koktajle alkoholowe są zawsze bardziej miękkie i smaczniejsze. Dlatego większość koktajli zaleca się pić schłodzone.
Istnieje również przepis na robienie rumuKoks, który wykorzystuje rum przyprawiony, jest przygotowywany zgodnie z zasadą opisaną powyżej. Biały rum jest zwykle mieszany w delikatniejsze koktajle. Na przykład miesza się go ze sprite i wapnem; sok żurawinowy i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy; z miętą i schłodzoną białą herbatą.
Rum to świetny napój.Jego cierpki smak jest niemożliwy, aby się nie zakochać. Koktajle, których jest częścią, są bardzo popularne na całym świecie. Nie na próżno nawet piraci kochali rum - napój przygody i skarbu, napój prawdziwych morskich diabłów.