Szampan jest produktem ściślekontrolowane przez terytorium pochodzenia. Oznacza to, że można je nazwać winem musującym, którego materiał uprawiany jest tylko w tytułowej prowincji francuskiej. Czy to sprawiedliwe? Francuzi, a zwłaszcza mieszkańcy regionu Szampanii, wierzą, że tak. I choć w innych krajach produkują nie mniej wartościowe wina musujące, otrzymują inne nazwy. Może to być kataloński „kava”, „koc” z południa Francji, „proseko” z Włoch. Ale w Rosji za popularność win musujących należy używać nazwy „szampan”.
„Santo Stefano” - jedna z próbekkrajowy rynek wina. Co mówią o nim recenzje? Jaka jest jego cena? W tym artykule przyjrzymy się charakterystyce tego napoju. Doradzimy również, kiedy, jak i z czym serwować szampana Santo Stefano.
Nazwa wytwórni winSzampan Santo Stefano brzmi dość prozaicznie. To jest ZAO NPO Agroservice. Zdolność produkcyjna tego przedsiębiorstwa nie znajduje się wcale wśród zielonych winnic na południu Rosji. Zakład znajduje się w regionie moskiewskim, w miejscowości Ramenskoye. Surowce do szampana - importowane. Co producent mówi o swoim produkcie? Musimy mu oddać hołd: nie próbuje nikogo wprowadzać w błąd. Na etykiecie pisze tak: „napój z musującego wina”. Oznacza to, że nie jest to szampan. I nawet wina. Twierdza osiem stopni - dowód na to.
Но в защиту шампанского «Санто Стефано» можно powiedz co następuje. Technologia jego produkcji była kontrolowana przez ekspertów z Włoch. Dlatego wino pije i ma tak dźwięczną nazwę, powodując skojarzenia ze słonecznym półwyspem Apenińskim. A sama agroservice NPO ugruntowała swoją pozycję na rynku jako dobry producent. Jej produkty (cydr, wino, napoje gazowane) można znaleźć na półkach sklepów w całej Rosji. Wszystko to jest niezmiennie wysokiej jakości.
Zakład produkuje trzy rodzaje napojów winiarskich z takimitytuł. Wszystkie pakowane są w piękne butelki z ciemnego szkła o oryginalnym designie. W Rosji półsłodkie wina musujące są cenione. Ale w ojczyźnie szampana wolą tak zwane brut - wytrawne. W tym artykule „spróbujemy” dwóch próbek NPO Agroservice. Są to napoje gazowane z białego i różowego wina Santo Stefano.
Jak wygląda szampan, który widzisz na zdjęciubardzo godny. Piękna butelka może służyć jako prezent lub ozdobić świąteczny stół. Na szyi znajduje się złota folia, na korku uzda. Napis na etykiecie jest zapisany łacińskimi literami: Santo Stefano. Różowa odmiana wygląda identycznie. Tylko etykieta i folia są bardziej czerwonawe.
Należy również wspomnieć, że wszystkie produkty rośliny„Agroservice” jest produkowany z importowanych, ale wysokiej jakości surowców. Nie zawiera konserwantów ani barwników. Biały szampan „Santo Stefano” charakteryzuje się recenzjami jako stylowy napój bezalkoholowy. Jej smak jest bardzo delikatny i zrównoważony. W kieliszku wygląda jak prawdziwy szampan - jasnosłomkowy kolor, z małymi bąbelkami i złotymi refleksami. Aromat jest równie delikatny jak smak. Posiada nuty czekolady, miodu i świeżych owoców. Posmak jest słodki, ale nie cukrowy. Na aperitif, do dań z ryb lub owoców morza, na deser zawsze warto podawać „Santo Stefano”. Szampan (na zdjęciu jego stylowa butelka) nie jest wstydem dawać lub dekorować nim noworocznego stołu.
Brał udział w produkcji tego napojubiałe odmiany winogron. Szampan uzyskał piękny, bogaty rubinowy kolor dzięki kontaktowi brzeczki ze skórką ciemnych jagód. Ten napój ma taką samą moc, jak jego biały odpowiednik. Jego świeży bukiet zawiera nuty kwiatów, czerwonych jagód, truskawek. Smak jest doskonale zbalansowany i delikatny. Recenzje szampana „Santo Stefano” polecają do dań z białego mięsa lub ryb, a także do deserów. Ten napój jest bardzo dobry jako dehiste, z owocami. Osobom, które piją mało i preferują słaby alkohol, można również polecić wszystkie rodzaje szampana „Santa Stefano”. Po tym winie nie ma kaca. Recenzje mówią, że szampan nie ma negatywnego wpływu na organizm. A ten produkt spełnia standardy GOST RF.