Świetne będą kanapki z cukiniialternatywa dla tradycyjnych przekąsek mięsnych. Zawierają dużo warzyw, dzięki czemu są nie tylko smaczne, ale także niezwykle zdrowe. W dzisiejszej publikacji zebrano kilka prostych i interesujących przepisów na przygotowanie takich smakołyków.
Ta prosta pikantna przekąska jest przygotowywana z minimalnego zestawu składników. Wszystko czego potrzebujesz to:
Cukinia myta i obrana pokrojona w koła idodaj sól. Następnie są panierowane w mące i smażone w oleju roślinnym. Na osobnej patelni posiekaj brązowy chleb i posmaruj je mieszanką majonezu i mielonego czosnku. Na wierzchu smażona cukinia. Opcjonalnie przystawka jest ozdobiona świeżymi ziołami.
Przekąska wykonana przy użyciu technologii opisanej poniżejinny reprezentacyjny wygląd. Dlatego można go przygotować na przybycie gości. Jest stosowany wyłącznie w formie gorącej, więc musisz rozpocząć proces na krótko przed podaniem. Aby zrobić kanapki z cukinią i serem, potrzebujesz:
Część praktyczna
Кабачок и морковь очищают от кожуры и натирают на tarka Podobnie, chodź z serem kiełbasianym. Wszystko to łączy się w głębokiej misce. Dodaje się tam majonez i mielony czosnek. Powstałą masę solono i rozprowadzano na chlebie. Prawie gotowe kanapki z cukinią i marchewką są układane na blasze do pieczenia i wkładane do piekarnika. Piec je w dwustu stopniach przez kilka minut. Gotowość przekąski można ocenić na podstawie zrumienionej skórki.
Przedstawiamy kolejną interesującąinterpretacja przekąski warzywnej idealnej na lekki kęs. Ponieważ ten przepis na kanapki z cukinii wymaga użycia określonej listy składników, upewnij się, że masz na wyciągnięcie ręki:
Umytą cukinię pokroić w cienkie pierścienie,posolić i pozostawić na chwilę. Po dziesięciu minutach są one panierowane w mące, smażone na gorącym oleju i osuszone jednorazowymi ręcznikami. Cukinie przygotowane w ten sposób rozprowadza się na chlebie. Na wierzchu sos z majonezu i zmiażdżonego czosnku. Gotowe kanapki z cukinii są ozdobione plasterkami ogórka, ułożone na płaskim talerzu pokrytym liśćmi sałaty i podawane na stole.
Ta letnia przekąska jest szczególnie dobra, gdy jest zimno. Można go podawać nie tylko na rodzinny obiad, ale także jako przekąskę w ciągu dnia roboczego. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
Umytą i startą cukinię wlewa się zimną wodą, przesyła do pieca, doprowadza do wrzenia i usuwa z ognia. Natychmiast po tym są wrzucani z powrotem do durszlaka i opuszczani na pół godziny.
Trzydzieści minut później w wyciskanym squashudodaj pokrojony ogórek i tarte jajko na twardo. Wszystko to doprawione majonezem, solone i zmieszane z kruszonym czosnkiem. Otrzymaną masę rozprowadza się na chlebie, dekoruje świeżymi ziołami i podaje na stole.
Zwracamy uwagę na inny prosty przepis na ciepłe kanapki z cukinią, które są równie odpowiednie na uroczysty i rodzinny obiad. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:
Umytą cukinię pokroić w plasterki, osolić i panierować w mące. Następnie są smażone na rozgrzanym tłuszczu roślinnym i lekko schłodzone.
Rozłóż chleb z masłem, udekorujpierścienie pomidorów i smażonej cukinii. Następnie wszystko to posypuje się startymi ziołami Suluguni i prowansalskimi i przekazuje do dalszej obróbki cieplnej. Przygotuj takie kanapki z pomidorami i cukinią w kuchence mikrofalowej przez minutę. Następnie są ozdobione gałązkami świeżej bazylii i ułożone na pięknym talerzu.
Ta przekąska jest podawana na gorąco, więc musisz ją ugotować na krótko przed jedzeniem. Składa się z prostych i budżetowych komponentów, w tym:
Wstępnie oczyszczone i umyte warzywawcierać na średniej tarce. W ten sam sposób pochodzą z wędzonego sera kiełbasianego i łączą wszystko w jednej głębokiej misce. Powstałą masę doprawia się majonezem, musztardą i mielonym czosnkiem. Wszystko dobrze wymieszaj i posmaruj cienkie kromki chleba.
Przyszłe kanapki z cukinią, marchewką iwędzony ser kiełbasiany rozprowadzany na blasze do pieczenia, na dnie której znajduje się odrobina oleju roślinnego i zaledwie kilka minut umieszczony w dobrze rozgrzanym piekarniku. Zaraz po zrumienieniu wyjmuje się je z piekarnika, ozdabia cienkimi plasterkami kiwi i podaje na stole. Ze względu na swój oryginalny wygląd te pyszne kanapki nadają się również na rodzinny obiad lub przyjęcie.