Owsianka z mąki jest łatwa i prosta.Wiele gospodyń domowych uważa, że taki posiłek nie może być ani smaczny, ani zdrowy. Jednak są głęboko w błędzie. To danie było aktywnie wykorzystywane przez naszych przodków. Dobrze nasyca ciało, daje mu dużo siły i energii.
Tylko niewielka liczba szefów kuchni dokładnie wie, jak przygotować takie danie. Jeszcze mniej osób wie, jak to się nazywa.
Mąka owsiana to stara armeńska potrawa,który jest przygotowywany przy użyciu zwykłej mąki pszennej, masła, cukru, soli, mleka lub wody. Nazwa tego dania brzmi jak „hawitz”. Dobrze jest to zrobić, gdy nie masz odpowiednich płatków do gotowania pysznego dania.
Mąka owsiana ma wysoką wartość energetyczną, dlatego jest podawana na śniadanie.
Na pewno zgadłeś, że przygotowanie tego ormiańskiego dania nie jest skomplikowane. Aby szybko i łatwo wdrożyć prezentowany przepis, potrzebujemy:
Owsianka z mąki, której nazwa została przedstawiona powyżej, jest przygotowywana w ciągu kilku minut. Dlatego możesz zrobić takie śniadanie członkom rodziny przynajmniej codziennie rano.
Aby zrobić owsiankę pszenną, potrzebujemy teflonowej lub żeliwnej patelni. Jest dokładnie umyte i wysuszone, a następnie ogrzane na średnim ogniu.
Gdy tylko naczynia się nagrzeją, natychmiastwylać mąkę pszenną. Ilość tego składnika, a także innych składników, należy wybrać na podstawie liczby osób, dla których przygotowujesz śniadanie.
Tak więc, układając mąkę pszenną wpatelnia jest dokładnie smażona na małym ogniu. W takim przypadku produkt jest regularnie mieszany dużą łyżką, aby się nie palił, ale równomiernie brązowieje. Jeśli mąkę zamienia się w grudki, należy je zmiażdżyć.
Jak tylko produkt pszenicy ciemnieje, do niegorozsmaruj kawałek masła i kontynuuj smażenie bez wyjmowania patelni z pieca. Po wchłonięciu całego tłuszczu kuchennego, do naczynia wlewa się strużką mleko (lub zwykłą wodę), a do smaku dodaje się cukier i sól.
Dokładnie mieszając składniki, gotuje się przez około 5-8 minut. W tym czasie owsianka powinna zgęstnieć i stać się raczej lepka.
Jak widać, w przygotowaniu rozważanegonaczynia nie są niczym skomplikowanym. Jeśli przygotowujesz go dla małych dzieci, możesz dodatkowo dodać do niego dowolne jagody lub kawałki owoców. Należy to jednak zrobić po wyjęciu owsianki z pieca. Pozwoli to zachować wszystkie ich dobroczynne właściwości, witaminy i minerały w dodanych składnikach.
Podawaj owsiankę z mąki pszennej,śniadanie rodzinne powinno być ciepłe. Jest układany na talerzach i aromatyzowany małym kawałkiem masła. Wskazane jest stosowanie takiego dania z kanapką białego chleba i kawałkiem twardego sera.
