Ciastka z majonezem, rozpływające się w ustach: przepis ze zdjęciem

Ciasteczka wykonane z majonezem okazują siębardzo delikatny i delikatny. Co więcej, składnik wcale nie jest odczuwalny w gotowym pieczeniu. Aby zrobić ciasteczka z majonezem, rozpuszczając się w ustach, nie wymaga tak wielu produktów. Istnieje kilka prostych przepisów.

Kruche ciasteczka

Jak zrobić stopione majonezowe ciasteczkaw twoich ustach? Przepis na ten przysmak jest bardzo prosty, każda gospodyni może go opanować. Najpierw przygotuj wszystkie elementy. Aby przygotować pyszny deser, będziesz potrzebować:

1. 210 g granulowanego cukru.
2. 520 g mąki pszennej.
3. 8 g sody.
4. 220 g margaryny.
5. 230 g majonezu.
6. 1 jajko kurze.

Gotowanie ciasta

Ciastka z majonezem, rozpływające się w ustach, których zdjęcieprzedstawione powyżej, należy rozpocząć gotowanie z partią ciasta. Ten proces jest czasochłonny. Najpierw musisz zmiękczyć margarynę w łaźni wodnej, a następnie przenieść ją do głębokiego pojemnika. Dodaj cukier tutaj. Dokładnie zmielić produkty. Wbij jajko do powstałej masy, dodaj sodę, a następnie ponownie wymieszaj.

Następnie do mieszanki należy dodać majonez i przesianą mąkę. Ze składników należy zagnieść gęste, ale elastyczne ciasto.

Jak upiec smakołyk

Ciastka zapiekane z majonezem, topniejące w ustach, napaskudny Pojemnik należy nasmarować olejem lub przykryć pergaminem. Rozwałkuj czyste kulki z gotowego ciasta. Takie puste miejsca należy umieścić na blasze do pieczenia, a następnie umieścić w rozgrzanym piekarniku do 180 ° C. Takie ciasteczka są pieczone przez 35 minut. Deser podaje się po ostygnięciu.

Domowe ciasteczka

Jak inaczej możesz ugotować ciasteczka z majonezem, rozpuszczając się w ustach? Przepis krok po kroku pozwala szybko i łatwo zrobić pyszny i delikatny deser. Aby przygotować gadżety, będziesz potrzebować:

1. 580 g mąki pszennej.
2. 2 jaja kurze.
3. 190 g majonezu.
4. 18 ml octu stołowego.
5. 220 g granulowanego cukru.
6. 60 g skrobi.
7. 210 g margaryny.
8. 4 g sody.
9. 3 g soli.

Gotowanie ciasta

Umieść majonez w głębokiej misce idodaj do tego cukier. Dobrze zmielić składniki. Margarynę należy zmiękczyć w kąpieli wodnej. Umieść w misce majonezu. Dodaj jajko tutaj. Dobrze wymieszaj składniki. Dodaj sól, a następnie cukier do mieszaniny. Zaleca się gaszenie sody octem i dodawanie do ciasta.

Przesiej mąkę pszenną do głębokiego pojemnika inastępnie wlej mieszaninę majonezu z innymi składnikami. Składniki należy delikatnie wymieszać, a następnie zagnieść ciasto. Zamknąć pojemnik folią i schłodzić. Tutaj ciasto powinno stać przez co najmniej 3 godziny.

Proces pieczenia

Ciastka z majonezem, topniejące w ustach, składnikiwymienione w tym przepisie należy upiec w dobrze rozgrzanym piekarniku. Należy go wcześniej włączyć. Jeśli chodzi o temperaturę, wskaźnik ten powinien wynosić 180 ° C.

Jak zrobić ciasteczka?Na początek ciasto należy wyjąć z lodówki i przejść przez maszynę do mięsa. Powstały makaron należy ułożyć na blasze do pieczenia wcześniej pokrytej papierem do pieczenia. Umieść pojemnik z wykrojami w piekarniku. Piecz ciasteczka przez 15 minut. Podawanie przysmaku jest zimne z herbatą lub kakao.

Ciastka Waniliowe

To kolejny przepis na niezwykle delikatne przysmaki.Jest idealny nie tylko do picia herbaty w kręgu rodzinnym, ale także na świąteczny stół. Co mogę gotować z majonezowymi ciasteczkami w ustach? Skład:

1. 800 g mąki pszennej.
2. 180 g piasku cukrowego.
3. 220 g majonezu.
4. 5 g waniliny.
5. 190 g skrobi.
6. 270 g oleju.
7. 3 g sody.
8. 2 jaja kurze.

Przygotowanie produktu

Aby zrobić majonezowe ciasteczka, które się wtapiająusta, trzeba dobrze zagnieść ciasto. Aby to zrobić, wlej cukier do głębokiego pojemnika i dodaj jajka. Wymieszaj składniki. W łaźni wodnej konieczne jest zmiękczenie oleju roślinnego, a następnie wlanie go do naczyń z mieszaniną. Wprowadź tutaj napój gazowany, skrobię i wanilinę. Składniki należy dobrze wymieszać, a następnie dodać majonez. Przesiej mąkę pszenną do pojemnika z uzyskaną masą i ugniataj strome, ale elastyczne ciasto.

Piec w piekarniku

Takie ciasteczka są pieczone w piekarniku, kiedytemperatura 200 ° С. Zaleca się wcześniejsze podgrzanie. Połóż ciasto na powierzchni roboczej, posyp mąką i zwiń w warstwę. Następnie należy wyciąć puste miejsca o dowolnym kształcie - gwiazdy, romby, kwadraty. Najprostszą rzeczą są okrągłe ciasteczka. Można to zrobić za pomocą cienkościennego szkła.

Kęsy należy umieścić na blasze do pieczenia,wstępnie pokryte papierem pergaminowym. Posyp każde ciasteczko cukrem. Piec ucztę, aż pojawi się złoty odcień. Podawanie ciasteczek jest zalecane na zimno z herbatą.

Delikatne ciasteczka

Ciastka z majonezem, rozpływające się w ustach, możeszgotować w inny sposób. Ten przepis pozwala upiec delikatny przysmak, który spodoba się nie tylko dzieciom, ale także rodzicom. Aby tworzyć pliki cookie, potrzebujesz:

1. 150 g masła na bazie śmietany.
2. 520 g mąki pszennej.
3. 4 g soli.
4. 16 g cukru waniliowego.
5. 9 g proszku do pieczenia do testu.
6. 160 g piasku cukrowego.
7. 170 g majonezu, najlepiej grubego.

Główne etapy gotowania

Для начала стоит размягчить на водяной бане масло ze śmietany Do tego należy dodać majonez, jajko, sól i cukier. Wszystko należy wymieszać, aż będzie gładkie. Przesiej mąkę pszenną do osobnego pojemnika i dodaj proszek do pieczenia ciasta. Wlać powstałą mieszaninę do naczyń, w których znajduje się składnik płynny. Wszystkie składniki muszą być dobrze wymieszane. Rezultatem powinno być ciasto.

Blachę do pieczenia należy przykryć papierem do pieczenia.Zaleca się wlewać ciasto do torby na ciasto. Za pomocą strzykawki ściśnij kompozycję na blasze do pieczenia. Odległość między przedmiotami musi wynosić co najmniej 1 centymetr. Arkusz do pieczenia należy umieścić w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C. Piecz ciasteczka przez 20 minut. Gotowy poczęstunek można położyć na talerzu i podać z herbatą.

Wskazówki dotyczące gotowania

Aby uzyskać pyszne ciastko z majonezem, rozpływające się w ustach, należy przestrzegać kilku zasad:

1. Gotowe wypieki nie powinny mieć ciemnego koloru.
2. Do takich ciasteczek możesz dodać trochę kakao. Aby czekolada była bardziej aromatyczna, warto wprowadzić do ciasta odrobinę kardamonu i gałki muszkatołowej.
3. W razie potrzeby do ciastek można dodać posiekane suszone morele lub rodzynki. Zróżnicuje to wypieki.
4. Przed włożeniem półfabrykatów do piekarnika można je posypać cukrem lub sezamem.
5. Aby zrobić pachnące ciastko, możesz dodać do ciasta więcej niż tylko wanilinę. Do tych celów idealna jest skórka z pomarańczy lub cytryny, imbir, cynamon.
6. Domowe ciasteczka z majonezem można w razie potrzeby udekorować skondensowanym mlekiem.