Wiele osób w naszym kraju przestrzega tegoWielki Post Należy jednak zauważyć, że nikt nie może anulować imienin, 8 marca, urodzin itp. Dlatego powinieneś wiedzieć, jak gotować chude dania świąteczne, które sprawią, że Twój stół będzie piękny i różnorodny.
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości chudym, ale w środkujednocześnie obfity i smaczny lunch sugerujemy zastosować przepis opisany poniżej. Dzięki niemu możesz zrobić niezwykły gulasz warzywny z małżami i grzybami.
Potrzebujemy więc:
Wielkopostne potrawy świąteczne, których przepisy mamyprzemyślane, łatwe i proste. Aby gotować gulasz warzywny, należy kolejno przetwarzać wszystkie składniki. Najpierw musisz pokroić duże cebule i świeże pomidory w kostkę, a następnie posiekać grzyby na talerzach. Następnie musisz rozmrozić małże i wypełnić je mąką pokruszonymi ząbkami czosnku.
Po przygotowaniu składników świeże grzyby icebulę należy umieścić w rondlu z olejem i nieco usmażyć. Następnie muszą włożyć świeże pomidory i gulasz pod pokrywką na około ¼ godziny. Na koniec dodaj zamrożoną zieloną fasolę do grzybów i kontynuuj obróbkę cieplną, aż będzie całkowicie miękka.
Podczas gdy składniki są duszone na kuchence, powinieneśidź upiec małże. Wymieszając je z mąką i czosnkiem, należy je umieścić na osobnej patelni z masłem i gotować na średnim ogniu przez dosłownie 5-6 minut. W tym czasie owoce morza powinny być dobrze usmażone.
Na koniec prawie przygotowane małże należy wymieszać z grzybami i zieloną fasolą. Po trzymaniu naczynia pod pokrywką przez około 3 minuty, garnek należy wyjąć z pieca.
Wiedząc, jak przygotowywane są świąteczne fast foody,Możesz ustawić bardzo bogaty i piękny stół. Po ugotowaniu gulaszu warzywnego z małżami i grzybami należy go rozłożyć na talerze i podać natychmiast.
Potrawy z ryb na czczo przygotowywane są szybko i dość łatwo. Aby samemu zrobić sałatkę, potrzebujemy:
Wszystkie wielkopostne posiłki świąteczne powinny się rozpocząćgotować z przetwarzaniem głównych składników. Aby stworzyć pyszną sałatkę, konieczne jest oczyszczenie wędzonej makreli z wnętrza, skórki i kości, a następnie podziel filet na płatki. Następnie umyj korzenie selera i pokrój je w cienkie plasterki. Szczypiorek również musi zostać posiekany.
Jeśli chodzi o średnie ziemniaki, należy je ugotować w mundurkach, schłodzić, obrać i pokroić w plasterki.
Wielkopostne świąteczne potrawy w postaci przekąsek i sałatek należy przygotowywać wyłącznie z wykorzystaniem chudego majonezu. Można go kupić w prawie każdym sklepie.
Aby stworzyć pyszną sałatkę, postanowiono użyćspecjalna stacja benzynowa. Aby go przygotować, musisz wymieszać chudy majonez, olej roślinny bez smaku, a także nasiona gorczycy. W tej formie sos należy utrzymywać w cieple przez około ¼ godziny.
Powstają wielkopostne świąteczne potrawy i przekąskidość łatwe i proste. Aby przygotować pachnącą sałatkę, musisz wziąć dużą miskę i włożyć do niej następujące składniki: wędzony filet z makreli, pokrojone gotowane ziemniaki, łodygi selera i zielona cebula. Ponadto wszystkie składniki należy doprawić chudym majonezem z ziarnami gorczycy i dokładnie wymieszać. Oprócz przekąski możesz dodać pieprz i sól.
Teraz masz pomysł, jak to zrobićprzygotowywane są pyszne świąteczne chude sałatki. Ich receptury mogą obejmować nie tylko wymienione składniki, ale także inne produkty. Najważniejsze, że nie są zabronione.
Robiąc aromatyczną sałatkę z wędzoną makrelą idoprawiony sosem majonezowym, należy włożyć do głębokiego talerza i od razu podać zaproszonym gościom. W razie potrzeby takie naczynie można również umieścić w miseczkach na porcje.
Nie wszyscy wiedzą, co można ugotowaćWielkopostne świąteczne potrawy kuchni prawosławnej. Dlatego w tej części artykułu postanowiliśmy przedstawić szczegółowy przepis na pyszną szarlotkę. Dla niego potrzebujemy:
Wielkopostne potrawy świąteczne, na które nie ma przepisówprzewidzieć stosowanie produktów pochodzenia zwierzęcego, możesz go używać nie tylko podczas Wielkiego Postu Prawosławnego, ale także np. jeśli jesteś wegetarianinem.
Tak więc do samodzielnego gotowania chudegodeser należy zagnieść sypkie ciasto. Aby to zrobić, dodaj miękką margarynę do przesianej lekkiej mąki i dokładnie rozetrzyj rękami, aż uzyskasz jednorodną miękisz. Następnie należy dodać do niego kaszę manną, biały cukier i proszek do pieczenia. W rezultacie powinieneś uzyskać suchą i sypką podstawę.
Przepisy wielkopostne na święta powinny być pewneprzechowywać we własnej książce kucharskiej. Wynika to z faktu, że nie wszystkie gospodynie domowe mają pomysł, jak zrobić ciasto bez jajek, mleka i innych „zakazanych” produktów.
Zrobić chudy deser na świętastołowe, jabłka należy starannie przetworzyć. Należy je dobrze umyć, a następnie obrać i pokroić w cienkie plasterki. Wymaga to usunięcia całej skrzyni nasiennej.
Aby uformować chudy deser, weźgłębokie naczynie do pieczenia i posmaruj trochę olejem kuchennym. Następnie wlej ¼ części luźnego spodu do naczyń, a następnie połóż na nim trochę jabłek. Następnie owoce należy ponownie przykryć ciastem i tak samo ułożyć nadzienie. Czynności te należy wykonywać do momentu wyczerpania wszystkich składników. A ostatnia warstwa powinna być dokładnie okruchami margaryny.
Po utworzeniu chudego ciasta należy go natychmiastwstawić do nagrzanego piekarnika. Zaleca się pieczenie go w temperaturze 210 stopni przez pół godziny (możliwe jest trochę więcej). W tym czasie górna część deseru dobrze się zarumieni, a cała jego grubość zostanie całkowicie upieczona.
Po upieczeniu chudego ciasta urodzinowegoszafkę, należy ją ostrożnie wyjąć i ostudzić. Jeśli spróbujesz od razu wyjąć deser z formy, może się tam zepsuć. Co więcej, bardzo łatwo jest się poparzyć takim przysmakiem.
Tak więc po schłodzeniu szarlotki tonależy ostrożnie wyjąć z naczyń i umieścić na dużym naczyniu do ciasta. Następnie należy go pokroić na kawałki. Po ułożeniu deseru na spodkach należy go rozdać zaproszonym gościom wraz z filiżanką czarnej herbaty.
Jak widać, gotowanie chudych potraw nie jest takie trudne,jak mogłoby się wydawać od samego początku. Ponadto ich przygotowanie nie wymaga drogich komponentów. W końcu nie obejmują produktów takich jak mięso, jajka, mleko itp.
