Nie tak dawno temu awokado uważano za egzotyczne.owoce, a teraz gospodynie często używają go do przygotowywania wakacji, a nie tylko potraw. Wynika to głównie z faktu, że jego mięso ma przyjemny smak, nieco przypominający orzecha włoskiego. Owoce są bogate w witaminy i białka i praktycznie nie zawierają kwasu owocowego. Szczególnie popularna jest sałatka z awokado z serem, ponieważ smak tych produktów doskonale się łączy.
Aby szybko i szybko ugotować to daniepo prostu potrzebujesz sera (lepiej wziąć feta lub ser feta), sałaty i bazylii, owoców awokado, soku z cytryny. Zielenie są myte, grubo rozdarte rękami lub pokrojone na kawałki. Ser jest krojony w kostkę, kruszony w przyprawach do smaku. Awokado jest myte, krojone na dwie połówki, z których każda jest obrana. Miąższ jest cięty, lekko kruszony widelcem, posypany sokiem z cytryny na wierzchu (ten ostatni jest konieczny, aby się nie ściemniał). W salaterce wszystkie składniki są połączone, doprawione sosem. Dla niego osobno ubity mikserem (możesz użyć widelca) kilka łyżek oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, sól, pieprz, trochę soku z cytryny. Gotowa sałatka z awokado z serem jest chłodzona przez kilka minut. Przed podaniem potrawę posypuje się posiekaną natką pietruszki.
Każdy, kto woli owoce morza, może dobrzeużywaj ich w połączeniu ze smakiem tego owocu. Na przykład sałatka z awokado z jajkami i krewetkami ma oryginalny i jasny smak. Ten ostatni lepiej jest wziąć średniej wielkości. Owoce morza gotuje się, oczyszcza ze skorupy, kroi na małe kawałki. Lepiej zostawić kilka sztuk z góry, nadają się do ozdabiania naczyń. Owoc awokado jest obrany i pokrojony. Mała cebula jest siekana, gotowana we wrzącej wodzie i łączona z miąższem. Krewetki są tu układane, składniki są obficie podlewane sokiem z cytryny. Zaleca się przyprawić tę sałatkę awokado z serem z naturalnym (bez dodatków) jogurtem. Zamiast tego możesz użyć majonezu lub kwaśnej śmietany, ale będzie to opcja bardziej wysokokaloryczna. Jajka na twardo, pokrojone w kółko, ułożone są całe krewetki, posypane startym serem.
Pikantny smak ma sałatkę z awokadokałamarnica Aby go ugotować, możesz wziąć owoce morza w puszkach lub mrożone tusze z kałamarnicy, które są wcześniej gotowane. Obrana miąższ awokado jest krojona na kawałki, natychmiast wylewana sokiem z cytryny, układana w przygotowanych naczyniach. Świeży ogórek i papryka są cięte na cienkie paski. Jajka na twardo ugniata się widelcem, układając w misce sałatkowej z innymi składnikami. Kalmary są krojone na małe kawałki. Świeże jabłko (najlepiej słodkie i kwaśne) jest obrane i naciera się na średniej tarce. Składniki są mieszane, lekko solone i doprawione majonezem. Możesz użyć w tym przypadku i kwaśnej śmietany.
Kolejny przepis na zrobienie sałatkiz awokado z serem jest dość prosty, a wynikiem jest oryginalne danie o ciekawym smaku. Oprócz głównych składników potrzebujesz gotowanego kurczaka, obranych ziaren orzecha włoskiego, majonezu i mandarynki.
Owoce awokado obrane, pokrojone na dwie częścipołówki, kość jest usuwana, a pozostała miąższ jest cięta na plasterki (lepiej posypać sokiem z cytryny). Mandaryn jest czyszczony, podzielony na części, z których usuwane są filmy. Liście sałaty umieszcza się na talerzu, na którym umieszcza się plastry mandarynki, plastry awokado, mięso z kurczaka wyciągnięte na błonnik, tarty ser. Ubrany w majonez, posypany kruszonymi orzechami.
Muszę powiedzieć, że daje sałatka z awokado z seremszeroki zakres eksperymentów kulinarnych hostess, ponieważ oba te produkty z powodzeniem łączą się z wieloma innymi, w tym mięsem, warzywami i owocami morza.
