/ / Czerwony kawior „Red Gold”. Cechy i funkcje produktu

Czerwony kawior „Czerwone złoto”. Cechy i funkcje produktu

Wiele osób lubi czerwony kawior.„Red Gold” jest znakiem towarowym, który bezpośrednio wytwarza ten produkt. Co to jest i czym różni się od reszty wielu gatunków? Aby odpowiedzieć na te pytania, musisz dokładnie zbadać sam produkt.

Interesujące szczegóły

Rosja to państwo, dla którego brany jest pod uwagę kawiorprawie produkt narodowy. Nawet w czasach starożytnych na stołach królów przydzielano jej najbardziej honorowe miejsce. Szczególnie ceniony był zawsze czerwony kawior. Został wyekstrahowany z ryb łososiowych: łososia sockeye, kumaka, łososia różowego i łososia coho, które występują w dużych ilościach na Dalekim Wschodzie. Na początku XX wieku kupiec Fedor Saveliev rozpoczął tam swój biznes kawiorowy. Stworzył całe przedsiębiorstwo do przetwarzania tego delikatnego produktu. Beczki, w których był czerwony kawior, wysyłano w dużych ilościach do Moskwy i Petersburga. „Czerwone złoto” - tak kupiec oznaczył swoje produkty. Była bardzo poszukiwana. Przedsiębiorstwo rozkwitło. Jego sława rozprzestrzeniła się daleko poza granice kraju. Popularny rosyjski przysmak zaczął być dostarczany do Niemiec i Francji. Jednak po rewolucji przedsiębiorstwo zostało znacjonalizowane i zapasy za granicą ustały. Teraz tylko czerwony kawior był dostępny dla odwiedzających największe restauracje i gości stolicy. „Czerwone Złoto” z czasem stało się nieoficjalną jednostką monetarną. Ten produkt został wykorzystany jako prezentacja do rozwiązania złożonych problemów. Z czasem postanowiono przywrócić reputację słynnego produktu. Wiele spółdzielni rybackich zostało zreorganizowanych i sprywatyzowanych.

kawior czerwony czerwony złoty

Od 1997 r. Czerwony kawior „Red Gold” oficjalnie stał się produktem ZAO North-East Company LTD. Firma zajmuje się nie tylko produkcją, ale także dystrybucją.

Opinia

Większość kupujących lubi czerwony kawiorzłoto ”. Recenzje produktów są bardziej pozytywne. Przede wszystkim podkreśla się reprezentacyjny wygląd opakowania. Przezroczysty słoik umożliwia dobry widok zawartości. Umożliwia to sprawdzenie jego jakości przed dokonaniem zakupu.

kawior czerwone złoto opinie

Ale ludzie zawsze chcą wiedzieć więcej o czymoni jedzą. W tym celu w kraju utworzono specjalne niezależne laboratoria, w których stale prowadzone są badania różnych produktów spożywczych. Jednak po licznych testach stwierdzono, że kawior, który słynna firma dostarcza do sklepów, nie zawsze spełnia deklarowane standardy jakości. W wielu próbkach stwierdzono następujące nieprawidłowości:

  1. Ocena organoleptyczna wykazała obecność obcych aromatów, częściowo z powodu utleniania tłuszczów.
  2. Niespójność wyglądu.
  3. Produkty niedosolone. Zamiast zalecanych 4,6 procent, faktycznie znaleziono tylko 2,9 procent.
  4. Bank zawiera jednocześnie jaja jesiotra i innych gatunków ryb. Jest to całkowicie niedopuszczalne i jest faktem fałszowania.

W dużej mierze podważa to wiarygodność firmy i sprawia, że ​​kierownictwo myśli o wzmocnieniu kontroli jakości.

Wizytówka regionu

Regiony Dalekiego Wschodu są bogate w owoce morza. Pozwala to firmie na ciągłe zwiększanie wielkości produkcji i poszerzanie geografii dostaw. Większość produkcji odbywa się na Sachalinie. Wyspa ta przez lata stała się prawdziwą stolicą rybacką regionu. A według wielu lokalnych mieszkańców słynny czerwony kawior to złoto Sachalina. Jest to jeden z najbardziej dochodowych przedmiotów handlowych.

kawior z czerwonego złota sachalin

Dostarczone produkty przetworzone i paczkowanew dużych partiach do wielu miast w Rosji, Niemczech, na Ukrainie i w USA. Co więcej, ta geografia zmienia się na przestrzeni lat. Klienci chętnie zawierają umowy na dostawę produktu wysokiej jakości. Urzeka ich naturalność i unikalne nowoczesne metody przetwarzania. Takie towary są zawsze bardzo poszukiwane i pożądane na rynku. Z wielką przyjemnością nabywają go zarówno duże hurtownie, jak i prywatne restauracje. Tak szerokie kontakty podnoszą profil nie tylko samej firmy produkcyjnej, ale całego kraju.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak