Как приготовить легкие кексы?Przepisy ze zdjęciami prostych, ale bardzo pysznych deserów zostaną przedstawione poniżej. Rozważymy dwa różne sposoby robienia babeczek, z których jeden wymaga użycia twarogu, a drugi - kefir.
Niestety, mało kto lubi twarożek.Zawiera jednak ogromną ilość przydatnych pierwiastków, które są niezwykle potrzebne ludzkiemu organizmowi. Dlatego zalecamy zrobienie z niego lekkiej babeczki. Przepis na ten deser wymaga użycia:
Jak przygotować lekką muffinkę? Przepis na ten deser powinien znać każdy, bo posłuży jako doskonała opcja na przyjacielskie przyjęcie herbaciane.
Zanim zaczniesz wypiekać produkt, powinieneśzagnieść niezbyt grube ciasto. Aby to zrobić, ugniataj twarożek widelcem, a następnie dodaj kurze jaja, cukier granulowany, wanilinę i trochę soli. Wszystkie składniki dobrze się mieszają, po czym dodaje się do nich wstępnie stopione nie gorące masło.
Aby zrobić pyszne lekkie ciasto, którego receptura rozważamy, okazuje się bardziej nietypowa, do ciasta należy włożyć posiekane suszone morele i rodzynki.
Na sam koniec przesianą mąkę wlewa się do bazy, którą wstępnie miesza się z proszkiem do pieczenia. Po zagniataniu ciasta od razu przystępują do pieczenia.
Aby przygotować taki deser, powinieneśużyj specjalnej formy do ciasta (wytłaczanej). Jest smarowany olejem, po czym układana jest cała podstawa. W tej formie produkt wysyłany jest do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Po 45 minutach domowej roboty babeczka powinna być bardzo puszysta i różowa.
Teraz wiesz, jak zrobić lekkie ciasto twarogowe. Przepis na ten produkt został przedstawiony powyżej.
Po upieczeniu deser wyjmuje się go z formy i schładza. Na wierzchu ciasto twarogowe można udekorować lukrem i posypać cukrem pudrem.
Jeśli masz urządzenie, takie jak kuchenka mikrofalowa, możesz ugotować dany deser w tym konkretnym urządzeniu. Powiemy Ci teraz, jak to zrobić.
Tak więc, aby upiec pyszne i delikatne ciasto, potrzebujemy:
Nie ma nic trudnego w przygotowaniu takiego ciasta.Wlej całą semolinę do głębokiej miski, a następnie zalej niezbyt tłustym kefirem. Po wymieszaniu składników dodaj do nich mak. W tej postaci uzyskaną mieszaninę pozostawia się w temperaturze pokojowej na 25-35 minut. W tym czasie mak i kasza manna powinny dobrze pęcznieć.
Podczas gdy masa mleczna odstawi się na bok, możeszprzygotuj inne składniki. Rozpuść masło lub inny olej do smażenia w misce i lekko ostudź. Następnie lekką mąkę przesiewa się wraz z proszkiem do pieczenia i solą kuchenną.
Po wykonaniu opisanych czynności przejdź doprzetwarzanie jaj kurzych. Dobrze ubij z cukrem i dodaj szczyptę waniliny lub cynamonu (dla smaku, jak chcesz). Natychmiast rozprowadź spęcznioną semolinę z makiem w powstałej mieszaninie i wszystko dokładnie wymieszaj.
Do zwykłych naczyń wlewa się również stopiony tłuszcz do gotowania i dodaje się mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. W tej kompozycji wszystkie składniki są dokładnie rozgniatane i uzyskuje się jednorodne ciasto bez ani jednej grudki.
W czym upiec lekką muffinkę?Przepis zakłada użycie ceramicznego kubka, który jest wstępnie naoliwiony. Po włożeniu części ciasta do miski należy je wyrównać. W tej formie półprodukt należy przesłać do kuchenki mikrofalowej. Przy maksymalnej mocy deser pieczemy około 7-12 minut. Należy jednak regularnie sprawdzać gotowość. Aby to zrobić, zaleca się okresowe wbijanie wykałaczek w produkt.
Gdy tylko ciasto zostanie upieczone w kuchence mikrofalowej, jest natychmiast wyjmowane z piekarnika. Resztę ciasta przygotowuje się w ten sam sposób.
Wskazane jest spożywanie omawianego deseru wjeszcze ciepły. Jednak nie jest konieczne wyjmowanie go z miski. W ten sposób możesz zjeść babeczkę, używając małej łyżeczki. Nawiasem mówiąc, dla urody taki deser jest często posypywany cukrem pudrem lub smarowany lukrem czekoladowym, na którym układane są kawałki owoców lub jagód.
Możesz zrobić lekką babeczkę w domuróżne sposoby. Ponadto można go piec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej, a nawet w multicookerze. Najważniejsze jest, aby przestrzegać wszystkich wymagań przepisu i używać odpowiednich produktów. Nawiasem mówiąc, miłośnikom wyrobów czekoladowych polecamy dodanie do bazy kilku łyżek kakao lub rozpuszczonej tabliczki czekolady. W takim przypadku ciasto stanie się bardziej aromatyczne i smaczne.
