/ / Jak zrobić sałatkę bawarską?

Jak gotować sałatkę bawarską?

Tradycyjna kuchnia bawarska jest zupełnie inna.smaczne i obfite dania. Nawet sałatki nie służą jako przekąska, ale podawane są osobno lub jako dodatek do mięsa. Można to wytłumaczyć faktem, że są one bardzo pożywne. Obejmują one produkty mięsne, sery i świeże warzywa. Tradycyjnie bawarska sałatka zawiera kiełbasy lub niemieckie kiełbaski, ogórki, sery i warzywa. Możesz dodać inne warzywa, takie jak pomidory lub ulubiony niemiecki kapusta. Jest jeszcze inna wersja klasycznej "bawarskiej" sałatki - ziemniaka. To także bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie.

Cechy bawarskich sałatek

Wszystkie zawierają produkty mięsne.Najczęściej jest to kiełbasa, wędzona kiełbasa lub mostek. Ale takie sałatki są również wspólne z kurczakiem. Sałatka "Bawarska" inna pachnąca i średnio pikantna przyprawa. Najczęściej jest to ocet, musztarda, czarny pieprz i warzywa. Ubrany głównie za pomocą specjalnego sosu, który przygotowywany jest osobno. Ale są opcje z majonezem, kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek. Składniki bawarskich sałatek są najczęściej krojone w paski. Ale możesz je pokroić w kostkę, a małe korniszony są czasem pakowane w całości.

sałatka bawarska

Jeśli postawisz sałatkę na pół godziny w lodówce, toprzesiąknięte opatrunkiem i będą jeszcze smaczniejsze. Do serwowania świątecznego stołu składniki takiego naczynia nie mogą być mieszane, ale układane warstwami, na przykład na liściu sałaty. Udekoruj gałązką kopru, oliwek lub kukurydzy.

Sałatka z kiełbaskami

Istnieje kilka opcji tego dania. Ale wszystkie zawierają wymagane składniki i są przygotowywane jednakowo.

  1. Tradycyjnie bawarska sałatka może zawierać ogórki lub świeże ogórki, pomidory lub kapustę.
  2. Obowiązkowym składnikiem jest kiełbasa.produkty. Klasyczna sałatka "Bawarska" zawiera wiedeńskie kiełbaski lub niemieckie kiełbaski. Są gotowane lub dodawane na surowo. Ale możesz wziąć dowolną wędzoną kiełbasę, szynkę lub kiełbaski.
    bawarska sałatka z kurczakiem i lochą
  3. Trzecim istotnym składnikiem tradycyjnej sałaty jest twardy ser. Emmental jest najlepszy, ponieważ nadaje potrawie niezwykły owocowy i orzechowy smak. Ale możesz wziąć dowolną odmianę, nawet połączoną.
  4. A ostatnim składnikiem jest czerwona słodka cebula, pocięta na pierścienie.

Łatwo jest gotować takie danie:Wszystkie składniki są cięte na paski lub kostki i mieszane. Aby jednak dopasować tradycje sałatkowe, musisz je odpowiednio wypełnić. Istnieje kilka opcji napełniania, z wyjątkiem majonezu i śmietany:

  • wymieszać kilka łyżek ogórka z korniszonów, oleju roślinnego, najlepiej z pestek dyni lub z oliwek, octu z białego wina, dodać do mieszanki czarny pieprz i sól;
  • niezwykły sos powstaje z piwa i miodu:na 100 ml oliwy z oliwek potrzebujesz pół szklanki bulionu, pół szklanki octu, 3 łyżki piwa, łyżeczkę miodu i majeranku, kminek, pieprz mielony i sól.
    przepis na sałatkę bawarską

"Bawarska" sałatka z kurczakiem

Oprócz kiełbasek tradycyjne tradycyjne chude dania są często używane w tradycyjnych niemieckich potrawach. Jest delikatny, ale pożywny. Jest to również część bawarskich sałatek.

1.Klasyczna sałatka z fasolą i grzybami - dość bogata i ma niezwykły smak. Bardzo łatwo jest go ugotować: wszystko wymieszać i wypełnić majonezem. Co zawiera jej skład? Wędzona pierś z kurczaka, fasola w puszkach, marynowane grzyby, cebula i warzywa. Sól i pieprz dodaje się do smaku.

2.Pyszna i pożywna sałatka "Bawarska" z kurczakiem i krakersami. Ugotuj szybko i prosto: pokrój wędzonego kurczaka, pomidory i twardy ser w kostkę i wymieszaj, dopraw do majonezu z startym czosnkiem i pieprzem. Przed podaniem dodaj grzanki z białego chleba, osuszone papryką i solą.

Sałatka ziemniaczana "Bawarska"

Przepis na to tradycyjne danie też może byćróżne opcje. W Bawarii bardzo lubią sałatkę ziemniaczaną: je się ją na zimno lub na gorąco, niezależnie od wszystkiego lub jako dodatek. Podstawą tego dania są gotowane ziemniaki. Możesz dodać do niego dowolne produkty: ogórki, mięso, jaja lub zielenie.

Bawarska sałatka z kurczaka

Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana "Bawarska" zsalami. Do jego przygotowania należy wymieszać cienko pokrojone gotowane ziemniaki, salami (lub jakąś półdymioną kiełbasę), ogórki kiszone i czerwoną cebulę. Posypać posiekanym koprem i suszyć w sosie: oliwa z oliwek, ziarnista musztarda, sól i pieprz.

Obfite i smaczne danie otrzymuje się, jeśligotowane ziemniaki w jednolitej mieszance ze smażoną wędzoną kiełbasą, cebulą, zrumienione rosołem, cukrem, octem i musztardą, kiszonymi ogórkami i zieleniną. Ta sałatka może być podawana zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak