W przeddzień Maslenicy wielu pragnie nie tylkogotować naleśniki z różnymi nadzieniami, ale także poznać historię tego cudownego święta. Oczywiście folklor zawiera wiele zwyczajów i zwyczajów ludowych, można się ich nauczyć, czytając różne przysłowia o Maslenicy.
Wiele świąt, które są teraz uważane za czystoChrześcijanie, nadal mają pogańskie korzenie i obchodzono je jeszcze przed chrztem Rusi. Oprócz początku Wielkiego Postu, przed jasnym dniem Wielkanocy, który rozpoczął się bezpośrednio po Tygodniu Sera (jak nazywa się również Maslenitsa), święto to oznacza nadejście wiosny. Świadczą o tym zwyczaje, takie jak spalenie wypchanego zwierzęcia, symbolizujące zimę, ozdabianie jasnymi atrybutami ubrań, koni, sań, na których jeździli młodzi ludzie. Ale przysłowia o Maslenicy również wiele mówią o zaangażowaniu wakacji w starożytne słowiańskie tradycje:
• Naleśniki, naleśniki, naleśniki, jak koła na wiosnę!
• Widząc zapusty, czekając na światło słońca!
Wydawałoby się, co jest takiego specjalnego w takim daniu jak naleśniki?Gotowanie o innej porze roku nie jest trudne. Niemniej jednak niewiele osób nie upiecze tego pysznego przysmaku przynajmniej raz w ciągu tygodnia Maslenitsa. Gorące, żółte, okrągłe naleśniki to symbol słońca. Zmęczeni mroźnymi mrozami, śniegiem i zimą ludzie próbowali więc nieść ciepło i cieszyli się z pierwszych oznak wiosny.
• Baw się masłem i skosztuj naleśnika!
• Bez naleśnika, nie Maslyana.
Jest jeszcze jeden powód popularności naleśników wczas cudownych wakacji wiosny. Po świętach Bożego Narodzenia rozpoczął się najsurowszy post, a do czasu zapusty mięso było już zabronione. Ale wypieki, twarożek, śmietana, jajka - to lista dozwolonych potraw. Uważano, że podczas Tygodnia Sera trzeba było zajadać się naleśnikami. A przysłowia o Maslenicy bardzo wyraźnie wyrażają cechy tego wydarzenia:
• Cholera, nie klin - brzuch nie pęknie.
• Naleśniki i pocałunki nie lubią rachunków.
Istnieje również wiele przysłów i powiedzeń o Maslenicymoże mówić o przebiegu samego urlopu. Warunkowo podzielono go na dwa okresy - w ciągu pierwszych trzech dni odwiedzano krewnych, następnie zbierali wypchane zwierzę, upiekli pierwsze naleśniki, można było wykonywać prace domowe.
Od czwartku była burza zabawy, uczestnictwaw którym wzięli udział dzieci i młodzież. Wieś służyła jako platforma wakacyjna, na której gromadzili się młodzi ludzie z całej okolicy. Było już tutaj w zwyczaju żartować, zjeżdżać ze wzgórza, jeździć saniami na saniach, prowadzić w kółko tańce i śpiewać piosenki. W niektórych wioskach przeskakiwali ogromne ognisko.
Całe to zamieszanie i uczta brzucha doskonale opisują przysłowia o Maslenicy:
• Jeździć po górach, tarzać naleśniki!
• Jak naleśniki leciały pod sufit podczas tygodnia oleju.
Dzieciom bardzo podobały się te wakacje.Oprócz jedzenia rozmaitych smakołyków, dzieci brały udział w wielu zajęciach. Zjechali ze wzgórza i przeskoczyli przez ognisko (w niektórych miejscach było to ogólnie zabronione dla dorosłych i pozostawało rozrywką tylko dla dzieci). Ponadto opracowano specjalne rymowanki, powiedzenia i przysłowia o Maslenicy dla dzieci.
Tydzień Maslenitsa zakończył się PrzebaczeniemNiedziela. Uroczystości zakończyły się nagle. Na dźwięk kościelnego dzwonka wszyscy poszli do domu. W tym dniu trzeba było prosić o przebaczenie wszystkich przyjaciół, krewnych i przyjaciół. Co najważniejsze, trzeba było dać przebaczenie.
• Oddajmy cześć Cheese w niedzielę.
