Grzyby mają ogromne znaczenie dla ekosystemu.Oprócz tego, że uczestniczą w cyklu substancji, rozkładając szczątki roślin i zwierząt, grzyby są cennym składnikiem odżywczym i symbiotycznym, zwłaszcza Basidiomycetes.
Do niedawna mikroflora nie wystarczałabadane grzyby nie miały większego znaczenia i nie przeprowadzono ścisłego liczenia gatunków. Oprócz ogólnie przyjętej klasyfikacji biologicznej, grzyby mają również inną: jadalną, niejadalną, trującą, leczniczą, szkodniki lasów i roślin uprawnych i inne.
Rzadkie grzyby Czerwona Księga omawiana jest w części „Rośliny”. Obejmuje 17 gatunków grzybów.
Kręcona żagwica (grzyb baran, grzyb hubkiliściasty), Curly Sparassis (Grzybowa kapusta), Mutinus Ravenel, Purpurowa pajęczyna, Tłuczeń rogaty (Clubhorn), Kasztanowiec (kasztan lub grzyb kasztanowy), Borowik borowikowy, Śliwka podwójna (Diktioforovy, piernik, piernik) Grzyb lniany, rozgałęziony grzyb Tinder (Gryf parasolkowy), niebieskawy Gyropora (siniak), jeżyna koralowa (koral Goricius), ruszt czerwony (czerwony Clathrus), muchomor w kształcie stożka, Pies Mutinus
Podstawczaki mają specjalne strukturydo produkcji sporów - podstawy. Jak widać z listy, wszystkie grzyby wymienione w Czerwonej Księdze należą tylko do jednej klasy - Agaricomycetes. Na liście znajdują się tylko wyższe grzyby.
Poniżej zostanie przedstawiony bardziej szczegółowy opis niektórych gatunków.
Należy do Departamentu Basidiomycetes, do klasy Agaricomycetes.
Ten grzyb, wymieniony w Czerwonej Księdze, nazywa się osikową bielą. Wygląda jak zwykły czerwony borowik, ale ma biały kapelusz.
Kapelusz może mieć do 25 cm średnicy, noga jest biała, pogrubiona do dołu - w kształcie kija. Warstwa rurkowa jest zwykle biała, może być lekko żółtawa.
Rośnie w osikach, w mieszanych lasach sosnowo-świerkowych.
Można go znaleźć w WNP, szczególnie w regionach Murmańska, Moskwy i Leningradu Federacji Rosyjskiej. Jest to dość rzadkie - status 3R.
Zaczyna owocować w połowie lipca-sierpnia.
Grzyb jest jadalny ze smaczną miąższem, ale warto pamiętać, że grzyb jest czerwoną książką, więc nie można go zebrać.
Należy do oddziału Basidiomycetes, do klasy Agaricomycetes.
Grzyb ten należy do rodziny pieczarek, więc jest jadalny.
Kapelusz jest cienki, białawy, może osiągnąć 10 cm średnicy. Noga jest bardzo cienka, ale wysoka - do 16 cm.
Grzyb ten rośnie na obrzeżach lasu mieszanego.lub las sosnowy w okresie lipiec-wrzesień. Przeważnie rośnie, rzadko - w grupach. Można go znaleźć w całej Eurazji. Jest to dość rzadkie - status 3R.
Należy do departamentu Basidiomycota, do klasy Agaricomycetes.
Grzyb ma wydłużony kształt z łagodnym kapeluszem. Długość owocnika osiąga 18 cm, średnica nóżek 1,5 cm, gdy grzyb dojrzewa, jego wierzchołek pęka i odsłania jasnoróżową końcówkę.
Wystarczająco rzadko grzyb - status 3R, rośniew Europie i Ameryce Północnej. Można go znaleźć w lesie iglastym, głównie w kilku kawałkach, rzadko jeden po drugim. Lubi rosnąć na zgniłych pędach, gnijących pniach, trocinach.
Grzyb ma specyficzny, niezbyt przyjemnyzapach, który przyciąga owady. Kiedy chrząszcze lub muchy obgryzają część grzyba - hleb, zaczyna się bardzo szybko rozkładać, przez 3-4 dni nic nie pozostaje po Mutinusie.
Grzyb jest jadalny, ale tylko wtedy, gdy nie jest jeszcze dojrzały - w błonie jajowej.
Grzyb ten jest również nazywany „szypułką Amanita”.
Należy do departamentu Basidiomycota, do klasy Agaricomycetes.
Ten rodzaj muchomora ma biały kapelusz o średnicy do 18 cm, białą nogę o wysokości 15-20 cm.
W WNP, dystrybuowany na Ukrainie,Kazachstan, Estonia, Gruzja, w Rosji tylko w regionie Biełgorod. Można go znaleźć w lasach mieszanych z drzewami, takimi jak lipa, buk, dąb, ponieważ Amanita jest ich symbiontami.
Zaczyna owocować od sierpnia do września.
Te grzyby z Czerwonej Księgi są dość rzadkie bardzo wymagające w warunkach zewnętrznych (gleba i temperatura).
Grzyb jest trujący.
Inna nazwa - podwójny dyktafon lub nos.
Należy do departamentu Basidiomycota, do klasy Agaricomycetes.
Grzyb jest nieco podobny do psiego mutinu, jak należy do tego samego rodzaju - Veselka.
Lekko wyrażony kapelusz ma ciemnobrązowy, ciemnoszary kolor w momencie pełnej dojrzałości. Korpus owocowy jest wydłużony o średnicy do 5 cm, a jego kolor zmienia się w zależności od okresu dojrzewania.
Rośnie na dobrze przepuszczalnej glebie, z rozkładającym się drewnem indywidualnie, rzadziej grupowo. Setkonoska znajduje się w regionie moskiewskim na Białorusi, w części Ukrainy.
Dictiophore jest jadalnym grzybem, ale tylko w okresie, gdy jeszcze nie opuścił błony jajowej. Stosowany w medycynie ludowej w wielu chorobach.
Jak widać, grzyby Czerwonej Księgi mogą być nie tylko jadalne, ale także niejadalne i trujące.
