Bezwodniki kwasów karboksylowych są produktamiodwodnienie ich cząsteczek. Izomeryzm rodników jest charakterystyczny dla tych biocząsteczek. Przy nazywaniu bezwodników karboksylowych stosuje się najczęściej nazewnictwo historyczne (na przykład bezwodnik octowy, bezwodnik maleinowy itp.). Podczas dodawania kwasów karboksylowych środków odwadniających (zwykle tlenek fosforu), występuje ich odwodnienie, co powoduje powstawanie bezwodników kwasów karboksylowych.
Bezwodnik octowy: Preparat
Wskazany związek można przemyć otrzymanena kilka sposobów. Tlenek fosforu, który jest bardzo silnym środkiem usuwającym wodę, jest najczęściej używany do jego syntezy. Istnieją również inne sposoby syntezy tego bezwodnika. Na przykład bezwodnik octowy można otrzymać przez działanie bezwodnika fosforanowego na kwas octowy. W procesie chłodzenia jedną cząstkę CH3COC1 wkrapla się do jednej cząstki odwodnionego i dokładnie osuszonego octanu sodu. Powstałą mieszaninę ogrzewa się umiarkowanie, a syntetyzowany bezwodnik octowy oddestylowuje się w łaźni piaskowej, a następnie oczyszcza przez destylację. W wyniku tej pracy otrzymuje się silnie pachnący kwas octowy.
Bezwodnik octowy, jak również o niskiej masie cząsteczkowejsubstancje - ciecze o ostrym zapachu, praktycznie nierozpuszczalne w wodzie, dobrze rozpuszczalne w wielu substancjach organicznych. Należy zauważyć, że bezwodniki wyższych kwasów karboksylowych (zwłaszcza te ograniczające) są bezwonnymi ciałami stałymi. Ich temperatura wrzenia jest znacznie wyższa niż odpowiadające kwasy karboksylowe.
Bezwodnik octowy: właściwości chemiczne
Ten związek jest często używanyuzyskać wielu przedstawicieli różnych klas substancji organicznych metodami syntezy organicznej. W oddziaływaniu bezwodników z wodą otrzymuje się dwie cząsteczki odpowiedniego kwasu.
Amonoliza bezwodników prowadzi do tworzenia amidów i soli amonowych odpowiednich kwasów karboksylowych. Reakcje alkolizy stosuje się do otrzymania estrów z bezwodnikami.
Bezwodnik octanu jest stosowany jakośrodek odwadniający i acetylujący do produkcji acetylocelulozy, octanu winylu, leków, dimetyloacetamidu, barwników, substancji aromatycznych itp. Aldehyd octowy działa drażniąco na drogi oddechowe, oczy, a także powoduje oparzenia skóry.
Octan celulozy otrzymuje się w wyniku działaniabezwodnik octanu winylu w obecności katalizatora (kwas siarczanowy). W przypadku niepełnego acetylowania otrzymuje się mono- i dioctan celulozy. Di- i trioctany celulozy są stosowane do produkcji jedwabiu octanowego. W tym celu rozpuszcza się je w mieszaninie acetonu i etanolu (85:15) lub w czystym acetonie. Okazuje się, że jest to lepkie rozwiązanie, które jest wymuszane przez specjalne filtry. Cienkie paski roztworu wysychają i zamieniają się w nici, które są wykorzystywane do produkcji różnych rodzajów przędzy z włókien syntetycznych.
Do celów przemysłowych stosowane są inne typy.bezwodniki. Bezwodnik maleinowy - substancja krystaliczna, rozpuszczalna w wodzie, jak również w acetonie, topi się w temperaturze 52,85 ° C. Z reguły substancja ta pochodzi z kwasu maleinowego. Stosowany jest do produkcji pestycydów, żywic poliestrowych i alkidowych. Bezwodnik ftalowy otrzymuje się w wyniku utleniania naftalenu. Ta ostatnia jest używana do syntezy stymulantów wzrostu, insektycydów, a także niektórych leków. Bezwodnik ftalowy jest substancją krystaliczną o temperaturze topnienia 128 ° C. Podany bezwodnik stosuje się do uzyskania fenoloftaleiny (wskaźnik i lek). Ten bezwodnik stosuje się do repelentów (ftalan dimetylu).
