Набор различных приспособлений на кухне облегчает gospodynie domowe pracują i ozdabiają wnętrze. Najważniejszymi urządzeniami są bez wątpienia urządzenia gospodarstwa domowego. Dlatego każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak wybrać płytę grzewczą, biorąc pod uwagę jej parametry, koszt i opinie użytkowników.
Optymalny piec nie tylko skróci czas gotowania, ale także pomoże zmniejszyć straty gazu lub prądu.
Rodzaje płyt grzewczych
Перед тем как выбрать варочную панель, wbudowane lub zwykłe, powinieneś zdecydować o ich głównych odmianach i parametrach. Najpopularniejsze są elektryczne i gazowe powierzchnie do gotowania. Panele indukcyjne i kombinacyjne są również uważane za powszechne.
To ostatnie można wykonać w różny sposóbopcje i układy, a stosunek palników dobierany jest indywidualnie. Na przykład: 2 gazowe i 2 elektryczne. Połączenie pozwala zmniejszyć zużycie energii elektrycznej (w przypadkach, gdy zainstalowany jest licznik dw taryfowy). Po włączeniu pól grzejnych zużycie tlenu jest znacznie zmniejszone.
Taki piec stanie się niezbędny w miejscach, w których często występują przerwy w dostawie prądu.
Powierzchnia gazowa lub elektryczna. Funkcje
W zależności od istniejącego źródła zasilania w kuchni, możesz zdecydować, w jaki sposób wybrać płytę: gazową, elektryczną, indukcyjną lub kombinowaną.
Te pierwsze są uważane za najbardziej ekonomiczne, ponieważproces nagrzewania rozpoczyna się natychmiast po uruchomieniu płyty. Jednocześnie piece elektryczne posiadają zestaw dodatkowych funkcji, a także są stosunkowo bezpieczne w użytkowaniu.
Przy wyborze dowolnej powierzchni należy zwrócić uwagę na:
- Materiał produkcyjny.Najczęściej spotykane to: ceramika szklana, stal nierdzewna, aluminium. Wszystkie wymienione materiały mogą być wykończone emalią. Te ostatnie mają zwiększoną wytrzymałość, a także są wykonane w różnych kolorach. Główną wadą jest trudność w czyszczeniu - całkowite wyczyszczenie szkliwa zajmie trochę czasu.
- Uzależnienie od piekarnika.Piece są zwykłe, które są wykonywane w tym samym czasie co piekarnik (nawet z połączonym ogrzewaniem). Niezależne płyty są uważane za bardziej nowoczesne (w tym przypadku piekarnik i samą płytę można wybrać i umieścić niezależnie). Niezależną płytę można zainstalować na dowolnej wysokości iw różnych częściach kuchni.
Jakie kryteria należy wziąć pod uwagę przy wyborze panelu
Którą płytę wybrać: elektryczną czy gazową to kwestia indywidualna. Ale przed zakupem należy wziąć pod uwagę kilka kryteriów:
- Kształt powierzchni.W zależności od powierzchni i wnętrza kuchni można wybrać różnorodne panele - standardowe prostokątne, trójkątne i kanciaste. Rozmieszczenie palników prezentowane jest również w nietypowych rozwiązaniach - od klasycznej równoległości, po kształt kwiatka czy nawet girlandy.
- Moc.Jeśli chodzi o powierzchnie elektryczne, ten parametr jest jednym z najważniejszych. Rozróżnij małe (do 1 kW), średnie (do 3 kW) i wysokie (do 10 kW). Moc jest regulowana w zależności od przybliżonej ilości gotowania.
- Rozmiar. Po wybraniu tej opcji brane są pod uwagę głębokość, szerokość i wysokość powierzchni. Kompaktowe modele mają szerokość od 26 do 48 cm, klasyczne - do 60 cm, niestandardowe - ponad 61 cm.
- Typ kontroli. Rozróżnij zmysłowe i mechaniczne. Pierwsza jest bardziej nowoczesna i wygodna, ale raczej nie nadaje się dla osób starszych.
Wybierając powierzchnię szklano-ceramiczną, należy zwrócić uwagę na istniejące naczynia. Taka powierzchnia nie toleruje nieodpowiednich wymiarów i defektów dna.
Rodzaje elementów grzejnych paneli elektrycznych
Przed wyborem płyty należy zwrócić uwagę na element grzejny. Następujące elementy są zainstalowane na panelach elektrycznych:
- Palniki żeliwne.W tym przypadku dyski ze spiralami elektrycznymi działają jak grzejnik. Wśród zalet są wysoka niezawodność i niski koszt. Główną wadą jest długie grzanie i chłodzenie (znacznie zwiększa pobór mocy).
- Płyty grzewcze Hi-Light.Do użytku wyłącznie na powierzchniach szklanych. Element grzejny przedstawiony jest w postaci spirali osadzonej w specjalnej podstawie. Takie elementy pozwalają jak najdokładniej dostosować temperaturę.
- Palniki halogenowe wyposażone są w mocną lampę, która przyspiesza proces nagrzewania pieca. Kluczową wadą jest ogrzewanie całej powierzchni.
- Indukcyjne płyty grzejne. Większość nowoczesnych palników jest uważana za bezpieczną i ekonomiczną.
- Palniki szybkie (wysokoobrotowe) charakteryzują się zwiększonym współczynnikiem przenikania ciepła. Ogrzewanie i chłodzenie trwa zaledwie kilka sekund.
Jak wybrać elektryczną płytę do zabudowy
Uwzględniono najbardziej optymalną i niezawodną powierzchnię szklano-ceramiczną. Wśród zalet tego ostatniego jest stylowy design. Ponadto:
- bezpretensjonalny w opiece;
- kwasoodporny;
- nie gromadzą tłuszczu i nieprzyjemnych zapachów;
- mieć wyraźne granice ogrzewania;
- nagrzewa się i stygnie równie szybko.
Ważny!Pomimo wysokiej wytrzymałości płyty te nie są odporne na uderzenia punktowe. Ponadto materiał ten nie toleruje słodkich płynów, ponieważ po podgrzaniu mogą zmienić strukturę szkła.
Przy wyborze należy wziąć pod uwagę kolor powierzchni. Najczęściej spotykane są odcienie: biały, czarny, lustrzany, stalowy, mleczny i inne.
Dodatkowe funkcje niektórych paneli
Obecność dodatkowych funkcji pomoże ci wybrać płytę grzejną. Która firma jest kwestią indywidualną i drugorzędną. Wśród nowoczesnych modeli są takie, które:
- automatycznie wyłączane przez timer lub w przypadku rozlania na nie cieczy;
- włączyć w wyznaczonym czasie;
- wyposażony w blokadę dziecięcą.
Przed zakupem należy rozważyć potrzebę i wykonalność dodatkowych trybów, ponieważ obecność każdego z nich wpływa na ostateczny koszt.
Zależność parametrów od kategorii cenowej
Płyty mogą być w różnych przedziałach cenowych:
- Najbardziej budżetowe (do 10 tys. Rubli) są wykonane głównie ze stali pokrytej emalią lub z ceramiki szklanej. Rodzaj sterowania - mechaniczny.
- Nawierzchnie z kategorii „średnie” (od 10 do 20 tys. Rubli) wykonane są z ceramiki szklanej, posiadają palniki dwuprzewodowe, różną ilość palników.
- Wśród najdroższych są wbudowanekołek. Opis tej kategorii podpowie Ci, jak wybrać najbardziej odpowiednią. Ten ostatni często zawiera palniki indukcyjne oraz zestaw funkcji dodatkowych (np. Zabezpieczenie przed przegrzaniem, przelaniem czy samowolnym włączeniem). Kategoria cenowa wynosi od 20 tysięcy rubli.
Jak wybrać płytę indukcyjną
Nowoczesna powierzchnia do gotowaniaróżni się od prymitywnych w przypadku braku zwykłych palników. Ogrzewanie odbywa się za pomocą wbudowanych cewek indukcyjnych (te ostatnie wytwarzają promieniowanie elektromagnetyczne). W tym przypadku prądy magnetyczne powstają tylko w naczyniach, a reszta powierzchni nie nagrzewa się.
Aby określić, którą płytę lepiej wybrać, należy wziąć pod uwagę:
- Producent. Znane światowe marki cieszą się niewątpliwym liderem, ale często koszt ich produktów jest zbyt wysoki, dlatego warto zapoznać się z mniej popularnymi, ale sprawdzonymi markami.
- Parametry płyty grzewczej.Dla małej rodziny doskonałym rozwiązaniem byłaby powierzchnia z dwiema strefami grzewczymi. Dużym plusem przy wyborze panelu będzie również funkcja zmiany objętości strefy grzewczej. Bardzo ważny jest również rozmiar pól grzewczych. Uważa się, że najbardziej optymalne palniki mają średnicę od 145 do 220 mm. Każdy z nich jest przeznaczony na określoną objętość potraw.
- Regulacja ogrzewania. Nowoczesna technologia wyposażona jest średnio w 16 trybów. Taka ilość pozwala na łatwe przygotowanie różnorodnych potraw.
- Tryb prędkości. Obecność tego pozwala podgrzać naczynie lub zagotować wodę w ciągu kilku minut.
- Materiał powierzchni. Opcje budżetowe wykonane są z ceramiki szklanej, a bardziej niezawodne ze szkła hartowanego.
- Typ zarządzania.Widok dotykowy jest uznawany za wygodniejszy. Używając go, wystarczy przesunąć palcem po wskaźniku i zmienić temperaturę. Drugi typ jest mechaniczny. Ta ostatnia jest również wygodna i niezawodna.
Przed wyborem dobrej płyty warto zwrócić uwagę na dodatkowe funkcje. Powierzchnie indukcyjne mogą mieć następujące cechy:
- programy oszczędzania;
- automatyczne wyłączanie w przypadku rozlania jedzenia;
- opóźniony start;
- rozpoznanie materiału i średnicy naczyń;
- minutnik do gotowania;
- utrzymywanie temperatury itp.
Zalety i wady płyt indukcyjnych
Wśród niezaprzeczalnych zalet są:
- szybkie podgrzewanie naczyń;
- płynna regulacja stopnia nagrzewania;
- automatyzacja dużej liczby procesów;
- łatwość zarządzania i obsługi;
- wydajność (dzięki ogrzewaniu określonego obszaru uzyskuje się znaczne oszczędności energii elektrycznej);
- bezpieczeństwo (proces nagrzewania zachodzi tylko wtedy, gdy powierzchnia styka się ze specjalnymi naczyniami, dzięki czemu nie „reaguje” na zwierzęta i ludzi);
- precyzyjna kontrola temperatury i mocy.
Ponadto resztki jedzenia nie przypalają się na płycie indukcyjnej, dzięki czemu kuchnia nie wydziela nieprzyjemnych zapachów i jest łatwa do czyszczenia.
Główne wady to:
- konieczność zakupu specjalnych naczyń ferromagnetycznych (lub żeliwnych);
- niska odporność na uderzenia (na powierzchni często tworzą się rysy);
- ślady niektórych produktów (na przykład mleka, cukru itp.) są słabo usuwane z powierzchni;
- wysoki koszt naprawy.
Ważny!Przed wyborem płyty indukcyjnej należy zakupić odpowiednie naczynie lub specjalną płytę przeznaczoną do pracy z dowolnymi materiałami. Istniejące naczynia kuchenne można sprawdzić pod kątem „kompatybilności” z piecem. Aby to zrobić, przymocuj magnes do dna, a jeśli jest trzymany, naczynie może być używane z płytą indukcyjną.
Najlepsze płyty. Opinie klientów
Biorąc pod uwagę indywidualne parametry, możesz zdecydować, którą płytę wybrać. Recenzje klientów pomogą uprościć proces selekcji.
W rankingu producentów płyty grzejne znajdują się w następujący sposób:
- Pierwsze miejsce zajmuje panel elektryczny LEXEVH 640 BL. Kupujący podkreślają praktyczność i stylowy wygląd kuchenki elektrycznej. Wykonany jest z ceramiki szklanej, bezpretensjonalnej w utrzymaniu. Zestaw dodatkowych funkcji (np. Blokada przed przypadkowym uruchomieniem), ułatwia proces obsługi. Obecność 4 palników na raz pozwala na jednoczesne gotowanie kilku różnych potraw. Cechą płyty jest szybkie nagrzewanie i automatyczne przejście do utrzymywania ciepła. Wśród zalet podkreślają również brak zwykłych pokręteł sterujących. Główną wadą jest wysoki koszt.
- Drugie miejsce zajmuje panel gazowy Hansa BHGW63111035. Model ten nadaje się do samodzielnego montażu, posiada wiele dodatkowych funkcji, w tym: sterowanie dopływem gazu, zapobieganie nagrzewaniu uchwytów itp. Kratki są wykonane z żeliwa i dzięki temu wytrzymują duże obciążenia termiczne i mechaniczne. . Zestaw palników o różnej wielkości pozwala uprościć proces gotowania i znacznie zmniejszyć zużycie gazu. Wśród głównych wad użytkownicy wyróżniają: głośną pracę, szybką awarię elektrod, niewystarczającą odległość między palnikami.
- Jeśli masz pytanie, jaką firmę wybrać gaznależy zwrócić uwagę na urządzenia ze stali nierdzewnej. Niewątpliwym liderem jest Bosch PCH615B90E. Płyta wyposażona jest w 4 palniki, z których jeden jest podwójny. Zestaw przydatnych funkcji, takich jak sterowanie gazem i autozapłon, sprawia, że kuchenka jest bezpieczna i łatwa w użyciu. Użytkownicy zwracają uwagę na szybkie nagrzewanie się pieca. Główne wady to: łatwo zabrudzona powierzchnia, trudność w czyszczeniu.
- Kolejną pozycję zajmuje Hotpoint-Ariston KRO632 TDZ. Kompaktowa powierzchnia elektryczna jest wykonana z wytrzymałej ceramiki szklanej. Dla każdej płyty grzewczej znajduje się timer. Piec jest sterowany dotykiem. Model ten jest bardzo ekonomiczny i łatwy w obsłudze. Dużym plusem jest stosunkowo niski koszt.
- Siemens ER326BB70E zajmuje ostatnie miejsceocena. Ta powierzchnia gazowa ma tylko 2 palniki, z których jeden ma funkcję ekspresowego ogrzewania. Powierzchnia posiada również funkcje kontroli gazu i samozapłonu. Inne zalety to łatwość użytkowania i czyszczenia, odporna na uderzenia powierzchnia. Do wad należą: wysoki koszt, trudność w czyszczeniu poszczególnych elementów.
Która firma lepiej wybrać płytę grzejną, to kwestia indywidualna. W każdym razie powinieneś skupić się na recenzjach konkretnego modelu wyposażenia, a także wziąć pod uwagę parametry kuchni.