Starbucks to wyjątkowa sieć kawiarni na świeciektórego historia rozpoczęła się w 1971 roku w Ameryce i trwa do dziś. Do tej pory Starbucks obejmuje ogromną liczbę krajów, w tym Rosję. Na całym świecie istnieje ponad 20 tysięcy kawiarni o szczególnym uroku dla każdego kraju. W każdym kraju na świecie, w każdym mieście Starbucks lubi pyszną kawę i ciepłą, domową atmosferę. Niestety w Nowosybirsku słynna sieć kawiarni była w stanie zadowolić mieszkańców ulubionym napojem milionów. Oczywiście stało się to jednym z głównych wydarzeń dla mieszkańców miasta. A jakie są przyczyny tak długiego hamowania otwierania kawiarni Starbucks, dowiesz się w tym artykule.
W 2014 roku pojawił się Starbucks niktmógł przewidzieć w Nowosybirsku, dopóki właściciel franczyzy Monex Trading opublikuje wolne stanowisko kierownika operacyjnego w kawiarniach, które stały się nowym kierunkiem w mieście. Od kandydata wymagano doświadczenia w zarządzaniu co najmniej czterema punktami sieci dowolnej instytucji, a obowiązkami było „kierowanie działaniami sieci kawiarni”, a także „organizowanie otwarcia nowych punktów sprzedaży detalicznej”.
Według analityków Starbucks w Nowosybirskumoże się zwrócić ze względu na fakt, że w mieście nie ma wystarczającej liczby kawiarni na 1000 osób, a sieci takie jak Traveler's Coffee, Coffee Grinder i Cup of Coffee zajmują znaczną niszę w tej branży. Jednak firma franczyzowa postanowiła stworzyć pierwsze kawiarnie Starbucks w Nowosybirsku, ponieważ marka może stać się dla nich znaczącym konkurentem, otwierając „około 30 kawiarni w mieście”.
Jednak wiadomość o pojawieniu się kawiarninapotkałem duży problem. Oficjalny przedstawiciel Starbucks w marcu 2015 r. Zaprzeczył plotkom, że Starbucks zostanie otwarty w Nowosybirsku. I to rozczarowało wielu fanów kawy.
W 2016 roku przedstawiciele firmy ponowniefanów „zielonej syreny” zachęciło pojawienie się co najmniej 5 kawiarni, ale plany te się nie powiodły. Światowa sława marki, a nawet wysoka cena filiżanki kawy, nie mogły wpłynąć na możliwy sukces sieci w mieście, a ponadto fałszywe konto Starbucks Instagram o nazwie starbucks_novosibirsk udało się obiecać kupon na 700 rubli pod komunikatem z 10 lutego 2016 r. Po raz pierwszy, a dla subskrybentów wystarczyło zrobić zrzut ekranu i zaznaczyć profil w ich publikacji. Następnie konto zostało usunięte, a informacje o otwarciu instytucji zaczęły znikać z wyszukiwarek.
Starbucks Coffee, podobnie jak popularna kawiarnia, mogłabydogadać się z absolutnie wszystkimi konkurentami, ale nie miało to się spełnić. Firma oficjalnie odmówiła wprowadzenia kawiarni Starbucks w Nowosybirsku. Pomimo powszechnej opinii ekspertów i pozytywnej prognozy rywala Starbucks, właściciela lokalnych sklepów Traveller Coffee, marka mogła dość łatwo współistnieć z kolegami bez odczuwania dyskomfortu, a według ekspertów kawiarnie Starbucks mogły uzyskać co najmniej 10% rynku w Nowosybirsku, który był dużym udziałem ze względu na wielkość miasta, a także istnienie innych graczy na rynku, takich jak McDonalds, KFC, Burger King, ale niektórym z nich nie udało się wejść na rynek miasta.
Czy w Nowosybirsku jest kawiarnia Starbucks?Wyszukiwarki zawierają różne informacje na ten temat. Jeśli 2GIS wykaże, że w Nowosybirsku jest obecny tylko w odległych planach, wówczas Yandex wyda polecenie innej firmie Starbucks Coffee, która podaje więcej niż 7 adresów Starbucks w Nowosybirsku. Sprawdzając każdą z nich, możesz dowiedzieć się, że nie istnieje jedna kawiarnia. Ponadto po sprawdzeniu listy placówek znajdujących się w centrum handlowym SanCity, które miało być pionierem świata Starbucks w Nowosybirsku, można dowiedzieć się, że kawiarni Starbucks w ogóle nie ma, ale ich bezpośredni konkurent, Traveler's Coffee, jest obecny.
Задаваясь вопросом о том, почему же компания не wszedł na rynek miejski, warto przejść do całej historii, ponieważ w 2014 roku było jasne, że dla Starbucks rynek byłby mało obiecujący, nawet pomimo różnych emblematów, filiżanek, kawy, kanapek, słodyczy, pamiątek, ekspresów do kawy i szklanki, których w ciągu ostatnich 5 lat nie można już dziwić ze względu na fakt, że format otrzymywania kawy z tobą stał się podobny do innych kawiarni, które można znaleźć w Moskwie, gdzie Starbucks zajmuje jednak znaczącą pozycję na rynku konsumenckim. A ruch w różnych centrach handlowych, a także na ulicach o dużym natężeniu ruchu pieszych jest niezwykle wysoki.
Warto zauważyć, że Nowosybirsk jest miastemwystarczająco rozwinięta kultura konsumpcji kawy, a zatem sukces firmy mógł być oszałamiający, jednak pomysł stworzenia kawiarni w mieście został porzucony w niedalekiej przyszłości z niejasnych powodów, które Starbucks Coffee określiło jako „priorytet strategii stopniowego rozwoju z dokładnym badaniem możliwości Starbucks w różnych miastach Federacji Rosyjskiej funkcje infrastruktury, w tym w Nowosybirsku. ”
Wreszcie w odniesieniu do administracjizarządzanie, może również spowodować odmowę otwarcia kawiarni, ponieważ nie można znaleźć odpowiedniego kandydata ze względu na wymagania dotyczące kandydata, w tym znajomość języka, a także bezpośrednie doświadczenie zawodowe, co może prowadzić do braku odpowiedniego jednostka administracyjna, a następnie usunięcie wakatu ze strony HeadHunter (zarówno z powodu usunięcia wakatu jako niepotrzebnego, jak i w związku ze znalezieniem niezbędnego specjalisty). Starbucks Coffee nie skomentował danych na temat wakatu menedżera, jednak dość niejasno skomentował dalszy możliwy rozwój sieci w mieście Nowosybirsk. Monex Trading odmówił komentarza, domagając się pisemnego wniosku, pozostawiając pytanie o przyszłość Starbucks Coffee w Nowosybirsku otwarte na teraźniejszość.
Główną cechą kawiarni Starbucks jestszybkość obsługi, jakość jedzenia, a także funkcje komunikacyjne personelu, które robią wszystko, aby zadowoleni goście polecili kawiarnię jako dobre miejsce na relaks, a także instytucję, w której można dostać kawę pierwszej klasy.