A intoxicação alimentar não é incomum.Este problema é mais relevante no verão, quando os produtos começam a deteriorar-se muito mais rapidamente. Vale a pena notar que uma onda de envenenamento cai em feriados. Foi neste momento que os fabricantes inescrupulosos procuram vender produtos obsoletos.
Então, o que pode ser envenenado? Sim, qualquer coisa, variando de produtos lácteos a produtos de carne. E quanto a peixe? E peixe é dado um lugar especial, que vamos falar com você um pouco.
Existem várias formas de envenenamento:
Envenenamento por carne de peixe ocupa o segundo lugartoda a gravidade da doença. Qualquer decomposição de peixe produz substâncias altamente tóxicas que afetam negativamente o sistema nervoso humano. Com este envenenamento complicações paralíticas são possíveis. Quais são os sintomas de intoxicação por peixe neste caso? A presença de vômitos e diarréia.
A segunda forma de envenenamento écomendo peixes venenosos. Nesse caso, o envenenamento é semelhante ao da cólera. O que acontece durante o envenenamento? Os sinais distintos são o aparecimento de cólicas no estômago ou intestinos e sede.
A terceira forma de envenenamento se manifesta na forma de erupção cutânea,combinando febre moderada e coceira. Ao mesmo tempo, os sintomas da intoxicação por peixes são menos perigosos, mas a vítima ainda precisa de ajuda especializada.
A intoxicação por peixes ocorre individualmente. Em alguns, os primeiros sintomas começam quase instantaneamente, em outros após um lapso de tempo (como regra, após 2 a 4 horas).
Sintomas de envenenamento por peixes
Aqui, gostaria de observar que os sintomas após o envenenamento com peixes venenosos podem ser detectados após dois a três dias.
Qual peixe é considerado venenoso?
Na verdade, qualquer peixe resultante do Sartlana doença pode se tornar venenosa. Esta doença em peixes ocorre durante o período de proliferação de algas. Na natureza, esses peixes morrem. Mas o desenvolvimento da doença de Sartlan não ocorre imediatamente. A principal causa de envenenamento são as substâncias tóxicas que se acumulam nos tecidos dos peixes.
O que devo fazer?
Se tivermos sintomas de envenenamento por peixe, chame uma ambulância imediatamente.Não perca tempo antes que os médicos cheguem! A primeira coisa a fazer é limpar o estômago induzindo artificialmente o vômito. Alguns ficarão surpresos por que, durante o vômito aberto, também precisam limpar o estômago? Explico que alguns litros (quanto mais, melhor) da água "crua" bebida ajudará a limpar de forma mais eficaz todo o estômago. Após o término do vômito, o paciente deve fazer um enema.
Depois de tomar medidas de emergência, a vítima é esfregada com tintura de vinagre, uma compressa quente é espalhada sobre seu estômago e é dado chá forte ou vinho tinto natural.
Gostaria de salientar que o envenenamento tem muitas consequências a longo prazo, consistindo na alergia a produtos da pesca.
Finalmente ...
Comer defumado oupeixe salgado. Antes de comprar preste atenção ao cheiro, se possível, quebre ao meio. Tenha cuidado antes de comprar peixe defumado. Afinal, é fumando que fabricantes sem escrúpulos podem disfarçar uma aparência desagradável (estragada) e um cheiro desagradável. lembre-se disso envenenamento com peixe vermelho ou qualquer outro, principalmente nos feriados.
Peixes de baixa qualidade podem ser identificados por inchaçobarriga, amassada, escamas voadoras, um odor desagradável das guelras e olhos turvos. Lembre-se, o produto certo vai garantir a você e sua família um ótimo humor e muita diversão!
