As maçãs possuem um grande número de variedades.Eles são todos cultivados em uma zona climática específica. Talvez não haja país onde este suculento fruto não cresça, e isso se deve ao fato de que a macieira é uma árvore muito despretensiosa e de alto rendimento. Essa fruta é consumida in natura, utilizada na culinária, no preparo de tortas, tortas, doces, geleias, marmeladas, compotas, saladas de frutas e muito mais. São inúmeras as receitas em que você pode usar uma maçã!
Mais adiante no artigo, uma descrição da variedade de maçã Bryansk será apresentada.
Como resultado do cruzamento de duas variedades de macieirasSR0523 e o criador vencedor Astakhov A.I. receberam uma variedade de macieiras, que chamou de Bryansk, em homenagem à cidade de mesmo nome, onde o híbrido foi criado. Por causa do tom rico da framboesa, o criador chamou a macieira de Bryansk aloe.
No mesmo centro de pesquisa onde o novovariedade de maçã, o mesmo criador criou outra variedade como resultado do cruzamento da Antonovka comum com a Golden Delicious. Foi assim que apareceu a macieira dourada Bryansk. Recebeu este nome devido à semelhança nos dados externos com a variedade Golden, que significa "dourado".
Este tipo de maçã pertence ao início do invernovariedades. A cor das maçãs é carmesim profundo ou rosa avermelhado. A vantagem da variedade é que a árvore tem boa produção, é resistente às mudanças do regime climático, não se estilhaça e dá frutos em pouco tempo. A primeira safra pode ser colhida no terceiro ou quarto ano. Das deficiências desta variedade de maçã Bryansk, pode-se notar que os frutos não podem ser armazenados por tempo suficiente - eles começam a apodrecer rapidamente. Mas, quando armazenado na geladeira, o período pode ser estendido até fevereiro.
As maçãs desta variedade possuem polpa de densidade média eTamanho. A polpa é suculenta, com sabor agridoce. Os degustadores em uma escala de 5 pontos avaliam as características de sabor dessas frutas em 4,8 pontos. Este é um indicador muito bom.
Esta variedade de maçã pertence à espécie do final do inverno.A cor do fruto é amarelo dourado. A polpa é granulosa, suculenta, com sabor agridoce. Graças ao seu aroma picante de mel, é excelente para secar. Usar pedaços de forno em chás e sobremesas lhe dará um pouco de verão em um dia frio de inverno. Pontuação de degustação - 4,8 pontos.
A literatura indica que a frutificaçãovem no quinto ou sexto ano. Mas, na prática, os frutos já aparecem em árvores de quatro anos. O rendimento é médio, mas constante. A coleta começa no final de setembro. As maçãs desta variedade são de tamanho médio e pesam 180-220 gramas, mas também existem exemplares maiores. A variedade é resistente a doenças e geadas.
Uma vez que ambas as variedades têm rendimentos tardios,então, eles devem ser plantados na primavera ou no outono. É preferível - na primavera, porque a árvore tem uma chance maior de bom desenvolvimento e crescimento. Abaixo estão algumas dicas que irão ajudá-lo a plantar a macieira Bryanskoe com sucesso e obter bons rendimentos no futuro:
O primeiro ano após o plantio da árvore,é necessário aparar a copa da macieira. Além disso, cada ramo deve ser cortado. Isso ajudará a macieira a evitar a frutificação. É aconselhável fazer isso antes dos 4-5 anos de idade.
Para proteger a macieira de pragas, assim que esquentar (abril), será necessário borrifar a copa da árvore. Isso é feito 2 vezes: quando os botões estão inchados e antes do aparecimento da inflorescência.
Além disso, a macieira Bryansk precisa de rega regular durante a estação quente.
Embora ambas as variedades sejam suficientesresistente a doenças e pragas, é problemático evitar lesões de crostas. O motivo pode ser o excesso de umidade e o ar seco dentro das folhas da árvore.
Para evitar isso, é necessário queprevenção, trate o tronco e as folhas da árvore com meios especiais. O plantio de macieiras deve ser planejado de forma que sua localização seja separada de outras culturas de jardim.
Se você notar manchas marrons nas folhas e nas maçãs, a macieira está infectada. Portanto, as seguintes ações serão tomadas como medidas preventivas:
Se a doença se espalhou por uma árvore, então primeiro você precisa tratar o solo e borrifar a copa da macieira. Existem soluções especiais para isso:
Quando a praga é removida, o local de sua localização deve ser desinfetado com sulfato de cobre. Ao final da obra, a área deverá ser pintada com tinta a óleo.
Frutos de maçã Bryansk dourado ou escarlatetêm excelentes características de consumo: não são apenas bonitos externamente, mas também suculentos. Eles podem ser consumidos frescos. sujeito a tratamento térmico, uso na preparação de pratos diversos. Seja qual for a forma como você prova essas maçãs perfumadas, você terá prazer.
