Whisky é uma bebida tão velha que é impossíveldiga exatamente onde está sua terra natal. Dois países se candidatam a este título: Irlanda e Escócia. Cada um deles tem sua própria visão da origem dessa bebida. Hoje, não são apenas esses países que importam. Então, por exemplo, uma das melhores variedades é o whisky Black Velvet. Diferentes partes do mundo têm suas próprias receitas e tradições de uso.
Os escoceses acreditam que conseguiram o uísque emherança de missionários cristãos que substituíram uvas por cevada e receberam um sabor e aroma completamente novos de uma bebida forte. E na Irlanda eles pensam que esta é a mesma "água benta" que foi criada por seu patrono São Patrício. Provavelmente, os escoceses estão mais perto da verdade, até porque o alambique foi inventado na Escócia por Robert Stein. No início de sua jornada, essa bebida forte e alcoólica era um remédio preparado por monges escoceses. Eles começaram a usá-lo no dia a dia apenas quando a receita e a tecnologia caíram nas mãos dos camponeses. Em seguida, eles usaram cevada, centeio e aveia. Por exemplo, o uísque moderno Black Velvet é feito de centeio, cevada e malte.
A fabricação pode ser dividida em seis etapas principais:
Não só a Irlanda e a Escócia importamvariedades de elite de sua bebida favorita. Whisky Black Velvet, ou "Black Velvet", começou a ser produzido há relativamente pouco tempo - em meados do século passado. A pátria da bebida é o Canadá. O whisky é envelhecido em barricas durante dois anos, após o que é misturado com aguardente de milho e envelhecido novamente em grandes barricas de carvalho. Depois de um tempo, ele é filtrado e diluído em água até 40 graus. É a variedade mais jovem, mas hoje é importada para mais de 50 países ao redor do mundo.
Reserva Black Velvet - Whisky envelhecidoem barris há pelo menos 8 anos. Em seguida, é engarrafado. O volume máximo dos recipientes em que a bebida Black Velvet (whisky) é vendida é de 1 litro. O preço desta bebida alcoólica é muito acessível e custa apenas $ 30.
Na América, o bourbon é tradicionalmente diluídorefrigerante ou cola. Se não for de muito boa qualidade, é perfeitamente aceitável. Mas uma boa bebida como o uísque Black Velvet é melhor bebido puro. O gelo também não é necessário, pois apenas interfere na abertura do aroma.
Esta é uma bebida alcoólica forte, então eles a bebemprincipalmente à noite. É mais bem combinado com um ambiente calmo e caseiro, uma cadeira confortável e um bom charuto. O whisky não é adequado para um ambiente de discoteca.
Ao contrário do conhaque, é bebido ligeiramente gelado.- até 18-20 graus. Normalmente são servidos copos especiais de fundo grosso, mas é permitido, e talvez até melhor, beber whisky em copos de vinho, pois desta forma o aroma é melhor revelado. O copo ou copo não está mais do que um terço cheio. Os homens se entregam a si mesmos, mas as mulheres não o fazem de acordo com a etiqueta, elas devem ser cuidadas por cavalheiros. Deve-se notar que o uísque é geralmente considerado uma bebida não feminina.
O melhor lanche é a fruta. Também pode ser diluído com água mineral.
Graças ao seu agradável aroma e aquecimentoefeito, o chamado café irlandês é muito popular em todo o mundo. 50 ml de uísque são adicionados ao café natural quente e chantilly é espalhado por cima. Este coquetel é preparado há quase 100 anos.
O uísque também é usado em um coquetel bem conhecido.Manhattan. Nele, o álcool é misturado aos sucos de laranja e damasco em partes iguais. Normalmente tome 20 ml de cada ingrediente. O vidro é decorado com uma cereja de coquetel.
O coquetel Whisky-Cola não tem nada a ver comexperimente com uma bebida barata e de baixo teor alcoólico em garrafa, que apareceu em nosso mercado no início dos anos 90. Para obter uma bebida saborosa, doce e aromática, o whisky é misturado com Coca-Cola ou Pepsi-Cola na proporção de 1: 1. Eles bebem esse coquetel, em contraste com o whisky puro, com muito gelo.
O coquetel Whisky-Sour é muito popular nos EUA. Para prepará-lo, misture 40 ml de bourbon, 20 ml de suco de limão e 20 ml de xarope de açúcar. Esta bebida é servida com gelo.
Já nossa invenção é o coquetel Bogatyr Health. Whisky, rum, licor Drambui e licor de cereja são misturados em partes iguais.
O uísque é um ingrediente muito popular em bebidas alcoólicascoquetéis. Esta velha bebida conservadora masculina de alguma forma se tornou uma parte mágica da cultura do clube. No entanto, o sabor forte da "Coca-Cola", e o sabor e aroma dos citrinos, e uma grande quantidade de gelo não permitem sentir e apreciar todo o bouquet de aromas do verdadeiro bom bourbon.
