O que é o ensopado Elin?Os amantes deste produto deixam uma grande variedade de comentários. Via de regra, são pessoas totalmente despretensiosas. Entre eles estão residentes de verão, turistas, militares, aposentados, estudantes. Em geral, aqueles cidadãos para os quais a disponibilidade do produto em si é mais importante do que a questão de sua qualidade.
Então, com mais detalhes.O cozido Elinsky recebe várias críticas, como qualquer outro. Mas na maioria dos casos eles são positivos. Muitos fabricantes não se comparam à "Combine Elinsky". Afinal, eles substituem a receita aprovada pela GOST por suas "melhorias e invenções" pessoais. Freqüentemente, sob o pretexto de boa carne crua, eles deslizam a proteína de soja do consumidor com miudezas baratas. Isso não se aplica ao guisado Elinsky. Os clientes adoram.
O que mais vale a pena dizer?O guisado de Yelinskaya recebe críticas não apenas dos consumidores. Este produto é verificado anualmente por especialistas quanto à qualidade. Para seu grande pesar, uma subestimação da fração de massa de proteínas e carne é gradualmente notada. As gorduras, por outro lado, são adicionadas.
Assim, as avaliações do guisado de YelinskayaInfelizmente, ele recebe positivos apenas dos compradores. Talvez porque estejam acostumados com o produto originalmente produzido pela fábrica. Os especialistas dizem que a imagem é bastante triste. Há alguns anos, o guisado era muito mais saboroso. Afinal, continha muito mais carne.
"Elinsky food plant", localizada emA região de Kaliningrado produz produtos muito bons. Não pode deixar de atrair a atenção do consumidor. O frasco está muito bonito. E, o mais importante, contém todas as informações necessárias. Ou seja, grau, GOST, peso, fração de massa de gordura e carne, prazo de validade.
Embora, na verdade, a carne em uma lata não seja tãomuito, como seu rótulo pode indicar. Há muito mais caldo do que deveria, mas menos carne e gordura. Embora o cheiro do guisado seja sentido imediatamente.
Ofertas da "Elinsky Food Factory"para o consumidor uma ampla gama de seus produtos. Em vários segmentos de preços. Stew, apesar de não ter as melhores avaliações de especialistas, está em grande demanda e com grande confiança do cliente. Em comparação com outros fabricantes, a qualidade desse guisado agrada o consumidor. A conformidade com receitas e tecnologias é a principal vantagem.
Aliás, a gestão da planta não esqueceum sistema de controle de qualidade em vários estágios, único na Rússia, em todas as etapas, na seleção criteriosa de matérias-primas de alta qualidade, no controle da saída do produto, no seu controle antes da entrega aos clientes e nas mercadorias adquiridas pelo consumidor.
Cozido de carne Elinskaya recebe críticasdiferente também dependendo do que exatamente você escolheu para si mesmo. Por exemplo, você pode comprar um frasco (338 gramas) por apenas 69 rublos. Com uma etiqueta de papel colada nele. Dentro, você verá pedaços de carne fibrosa misturados com geleia espessa. E por cima - uma colher de sopa de gordura amarela.
Um análogo do produto acima é um banco do mesmovolume, mas com o adesivo de papel faltando. O custo é mais alto (81 rublos), mas a qualidade é pior. Dentro, há carnes grandes e sem fibras em uma geleia muito líquida. Acima - gordura muito líquida. Muito suco permanece no fundo.
Outro produto interessante.Ensopado de carne de porco Derevenskaya. Neste frasco, como em todos os outros, há cartilagens, veias, gordura e até intensificadores de sabor. No entanto, também há muita carne aqui.
Idealmente, uma lata de ensopado deveestá presente em maior quantidade. 100%. No entanto, para grande pesar do potencial consumidor, esse ideal é absolutamente inatingível. Assim como o ideal de qualquer pessoa é inatingível. Porém, 50% da carne já é um resultado totalmente bom. Esta fábrica conseguiu isso.
Carne de porco ou carne bovina desta empresao consumidor gosta na maioria dos casos. Mas nem todos também. E porque? O fato é que, após o colapso da União Soviética, a pecuária foi praticamente destruída. Todas as vacas foram colocadas sob a faca. Portanto, boa carne não é fácil de encontrar. A comida enlatada passou a ser feita à base de soja. O principal é que tudo é justo: está indicado no guisado de Yelinsk.
Os representantes da fábrica declaram que a escolhaensopado é uma arte completa. E eles falam sobre algumas das leis da "medição do guisado". Eles permitem que você encontre um produto delicioso de qualidade nas prateleiras das lojas sem abrir uma lata.
A "Elinsky Food Factory" produz carne enlatada há muito tempo. Apesar do fato de que a pecuária nesta área não é desenvolvida. A aldeia de Elino simplesmente não pode produzir um produto de carne ideal.
É melhor comprar um guisado feito emRegiões de Orenburg e Kaliningrado, Buriátia, Sibéria, Mongólia e Cazaquistão. Nessas áreas, é muito mais fácil e barato colocar 100% de carne em uma jarra do que diluir o conteúdo com soja ou qualquer outra coisa.
Preste atenção à próxima nuance. Qual é o nome “correto” para ensopado de carne bovina e suína? O exército russo, turistas, estudantes dizem com confiança: o produto Elinsky é real.
O fato é que o guisado "correto" deveria ser chamado de ensopado de porco ou de boi. Mas de forma alguma "ensopado" ou "ensopado". Este produto pode conter soja e outros aditivos.
Elin stew é feito de acordo com GOST.Ao contrário de um produto preparado de acordo com as condições técnicas, ou seja, de acordo com a receita única do fabricante, contém uma quantidade suficiente de carne. Leia o rótulo com atenção - não trapaceia. O número GOST está escrito no verso.
Este produto, como qualquer alta qualidadeensopado, não deve conter mais de seis ingredientes. Trata-se de carne, gordura, cebolas frescas (embora às vezes você possa usar secas), pimenta-do-reino, água e folhas de louro. E nada mais.
A etiqueta na tampa da lata é extrudada em três fileiras. O primeiro é a data de produção. O segundo é o número da linha do fabricante e o número do lote. O terceiro é o número da empresa do fabricante.
No início da terceira linha, a letra "A" é colocada.É ela quem diz que o fabricante se dedica exclusivamente a produtos cárneos. Outras letras ("O" ou "P") indicam que a planta produz vegetais ou peixes enlatados. Os números podem ser convexos ou deprimidos para dentro.
Então, se você quiser comprar um bem de verdadeensopado, olhe antes de tudo para GOST. O número 528484 é o que você precisa. A carne na composição deve ser de pelo menos 56%, gordura - 10%. Preste atenção a cada nuance.
E finalmente.Você pode ter certeza que, ao comprar o Guisado Elin, terá um produto saboroso e de alta qualidade. Certifique-se de não se arrepender de tal compra. A carne vai agradar ao seu gosto. Desfrute de sua refeição!
