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Pernas de frango no forno: o segredo do sucesso

As coxas de frango no forno são sempre deliciosas. Podemos oferecer uma série de receitas originais e bastante rápidas para sua preparação, que podem superar todas as expectativas.

Você pode começar com a receita "Pernas de frango"Magic", que agradará não tanto aos adultos como às crianças. Para cozinhar, você precisará cortar as batatas descascadas cruas em fatias e colocá-las em uma assadeira untada. Arrume as fatias de abacaxi enlatadas do frasco firmemente por cima. A camada superior deve ser as pernas levemente marinadas em uma mistura de sal e pimenta. Agora certifique-se de polvilhar tudo com uma mistura de xarope de abacaxi em lata, maionese e alho amassado. Além disso, deve-se ter em mente que o frango "adora" alho, então deve haver muito alho. Agora asse as pernas de frango no forno por uma hora ou uma hora e meia. O prato vai ficar simplesmente incrível: batatas ensopadas, mas não gordurosas; e o frango é muito saboroso e crocante. Para uma crosta mais apetitosa, você pode pincelar a superfície da ave com mel. Delicioso!

No caso de você precisar preparar o almoço rapidamente,então recomendamos a receita "Pernas de frango no forno Crown". Enxágue o produto semiacabado e prepare a mistura para a marinada. Para isso, misture o alho amassado com sal e pimenta. cada um mergulhado no creme de leite. Agora coloque-os em uma forma e polvilhe com queijo.O prato deve ser assado em forno pré-aquecido por cerca de uma hora.Enfeite para este prato pode ser qualquer, arroz cozido é melhor.

A maneira mais fácil de cozinharcoxas de frango no forno, ficarão "crocantes". Marinar o frango em uma mistura de molho de soja, maionese e pimenta. Melhor, é claro, que esse processo leve cerca de um dia; mas, na falta de tempo, algumas horas serão suficientes. Basta enviar as pernas para uma assadeira, untando-as com um pouco de mel. O prato deve cozinhar em forno pré-aquecido por cerca de quarenta minutos, talvez um pouco mais.

As coxas de frango no forno também podem ser cozidas com massa. Neste caso, os pratos não serão apenas festivos, mas também muito gratificantes.

"Pernas em uma bolsa".As coxinhas de frango, salgadas e apimentadas, precisam ser fritas até estarem cozidas e resfriadas. Nesse momento, a massa folhada precisará ser enrolada em quadrados, cujo tamanho não deve exceder quinze centímetros por quinze. É imprescindível formar bolinhos com as sobras, que devem ser colocados no centro da massa. Coloque a coxa de frango sobre ela, enrole em um saco e amarre a parte de cima com linha. Para evitar que o osso seja queimado por cima, é recomendável embrulhá-lo em papel alumínio. Agora unte a assadeira com gordura, coloque os saquinhos e leve ao forno pré-aquecido em temperatura não superior a 180 graus. Pincele a superfície da massa com gema de ovo.

Você pode oferecer a segunda versão do prato - "Pernas embolsa "Com acompanhamento". O cozimento será feito quase de acordo com a primeira receita, mas com alguns acréscimos. Você precisa fazer purê de batata íngreme. Coloque em um bolo, e só depois nas coxinhas de frango. Cozinhe da mesma forma que no primeiro caso.

O prato mais difícil, mas original é"Mamãe". Para prepará-lo, será necessário marinar as coxinhas em uma mistura de pimenta, sal e suco de limão. É melhor para o frango sentar-se nele por cerca de 12 horas. Mas, na falta de tempo, trinta minutos serão suficientes. Agora, em uma panela funda, frite as pernas até dourar. Faça longas tiras de massa folhada e envolva-as, imitando uma múmia; pincele com uma mistura de mel e gema de ovo. O prato deve ser enviado para um forno pré-aquecido a 180 graus. Bom apetite, pessoal!

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