/ Delicioso mingau de ervilha na panela lenta Polaris: como cozinhar com molho aromático?

Delicioso mingau de ervilha na panela lenta Polaris: como cozinhar com molho aromático?

O mingau de ervilha na multicooker Polaris está se preparandotão fácil quanto em um fogão a gás. Esse prato pode ser apresentado à mesa na forma de um almoço independente e junto com goulash, almôndegas e outros ingredientes de carne. Hoje decidimos falar sobre como fazer um prato saudável e satisfatório com molho de legumes e bacon.

Receita passo a passo de mingau de ervilha com uma foto do prato pronto

mingau de ervilha no fogão lento Polaris

Componentes necessários:

  • bacon - 120 g;
  • cebola doce - 1 cabeça;
  • óleo de girassol refinado - 35 ml (para fritar legumes);
  • ervilhas lascadas - vidro facetado;
  • água comum em temperatura ambiente - 3 xícaras;
  • manteiga fresca cremosa - 75 g (para um aditivo no prato acabado);
  • pimenta preta, sal iodado pequeno - adicione como desejar;
  • cenouras frescas médias - 1 unid.

Preparação do ingrediente principal

O mingau de ervilha na multicooker Polaris está se preparandomuito mais rápido se você comprar meio produto para esse prato. Deve ser resolvido e enxaguado bem em uma peneira para que a água fique completamente transparente. Se você decidir fazer esse jantar à noite, é recomendável mergulhar as ervilhas com antecedência em água fria e mergulhá-lo a noite toda. Portanto, o componente absorverá um pouco da umidade e levará muito menos tempo para prepará-lo. Embora seja possível cozinhar o prato apresentado sem imersão preliminar.

Preparação de produtos adicionais para reabastecimento

como cozinhar mingau de ervilha

Mingau de ervilha no multicook Polaris vai acabaré muito mais saboroso e mais aromático se você preparar separadamente um molho de vegetais usando bacon para esse jantar. Para fazer isso, você precisa levar cenouras e cebolas doces, descascá-las e picar finamente. Você também deve cortar o bacon em fatias finas.

Fritar molhos

Depois de todos os vegetais e carne seremprocessados, eles precisam ser colocados em uma panela lenta, temperada com óleo e pimenta e, em seguida, ligue o programa de cozimento e frite os produtos até dourar (em 17 minutos). Em seguida, o curativo deve ser colocado em um prato e o dispositivo de cozinha usado para fazer mingau.

Tratamento térmico do prato

O mingau de ervilha no multicook Polaris deveprepare-se por pelo menos duas horas. Para fazer isso, o produto picado e processado deve ser derramado em uma tigela e despeje água comum. Em seguida, o aparelho de cozinha deve ser colocado no modo de extinção e ajustado o temporizador. Após uma hora, o mingau é recomendado para misturar bem e sal.

receita de mingau de ervilha com foto

A etapa final da preparação

120 minutos depois que as ervilhas foram plantadasem um fogão lento, o prato deve estar totalmente cozido. Mingau grosso de produtos de feijão deve ser misturado e, em seguida, adicione molho aromático de legumes e bacon e deixe de molho no programa de aquecimento por mais 5-9 minutos.

Como apresentar para o jantar

Agora você sabe cozinharmingau de ervilha e torná-lo o mais saboroso e perfumado possível. Servir esse prato à mesa é recomendado na forma quente, juntamente com pão de trigo e salada fresca.

Gostei:
0
Posts populares
Desenvolvimento Espiritual
Alimento
sim