Volgogrado é uma das cidades que regularmentevisitada por turistas de todo o mundo. O complexo memorial dedicado à Batalha de Stalingrado atrai cada vez mais visitantes a cada ano, especialmente na véspera de 9 de maio. Normalmente a excursão dura um dia inteiro e surge uma sensação natural de fome. É por isso que todos os visitantes procuram cafés e restaurantes em Volgogrado, onde possam comer bem. Alguns estudam as avaliações com antecedência para não calcular mal. Afinal, ninguém quer estragar a impressão de uma viagem com um almoço malsucedido.
Quase no centro da cidade, na rua Mira,a instituição mais antiga está localizada - o restaurante "Volgogrado". Recebeu visitantes pela primeira vez em 1956. No entanto, mesmo 50 anos depois, mantém sua reputação e é uma das mais procuradas por residentes e visitantes. As razões são muitas: interior clássico, menu original e serviço de qualidade. Hoje, o restaurante faz parte do grupo de empresas Stoliya, cuja gestão lhe deu uma segunda vida.
Para o desenho desta instituição foi escolhidoestilo Império arejado e leve. Portanto, a decoração é dominada por molduras em estuque, cores claras e cristal. No entanto, o interior clássico não torna o restaurante Volgogrado (foto abaixo) antiquado ou insípido. Os decoradores conseguiram arranjar com sucesso um moderno equipamento musical, um grande palco com pódio extraível, um grande ecrã de plasma e uma cortina dourada. Clássicos e modernidade estão em perfeita harmonia nesta instituição e não fazem com que pareça remanescente da restauração soviética.
Separadamente, podemos notar a galeria de fotos, quelocalizado no salão principal. Retrata a história da cidade do pós-guerra, com a qual o restaurante também se desenvolveu. Não é nenhum segredo que Volgogrado foi completamente destruído durante a Grande Guerra Patriótica e reconstruído depois dela. Para além do salão principal do restaurante, onde pode reunir simultaneamente até 250 convidados, existem mais dois com capacidade para 80 e 50 pessoas. Isso torna possível realizar simultaneamente vários eventos de diferentes escalas.
Embora o restaurante Volgogrado receba visitantespor mais de uma dúzia de anos, o menu está em constante mudança. Os chefs das instalações estão sempre dispostos a oferecer não apenas pratos clássicos, mas também preparados de acordo com novas receitas. Mistura de carne, saladas de rúcula, fondue de camarão, sorvete, cheesecake de frutas vermelhas e muito mais podem coexistir facilmente aqui. Além disso, o restaurante tem sempre um menu sazonal e ofertas especiais para almoços de negócios.
Separadamente, gostaria de observar que emDomingo das 12 às 16 é organizado um brunch infantil, onde pode deixar o seu filho. A criança vai se divertir muito com os animadores e amigos, e também poderá tomar um saboroso e saudável café da manhã de 3 pratos. Além disso, o restaurante "Volgogrado" oferece serviços para a realização de banquetes e buffets tanto em casa como em qualquer outro local. O serviço de campo será organizado no mais alto nível. Há tudo que você precisa para isso: um menu especial, garçons experientes e um gerente de salão.
Claro, o restaurante "Volgogrado" não foio único estabelecimento desse tipo na cidade. Entre os recém inaugurados e promissores, pode-se citar "7 Heaven". Os proprietários explicam um nome tão interessante de forma simples. Quando uma pessoa está feliz, ela está no 7º céu. Isso é exatamente o que o chef quer alcançar quando surge com outro prato para o menu. Embora o design de alta tecnologia contribua muito para isso.
Em primeiro lugar, o restaurante "7 Heaven" difere deoutros pela presença da cozinha do autor. Em nenhum outro lugar você poderá saborear esses pratos. Entre as preferidas dos convidados estão o salmão com crosta crocante de amêndoa, a salada de assinatura "7 Heaven" e a sopa asiática com almôndegas fritas. O menu do restaurante também inclui muitos pratos cozinhados em fogo aberto. Mas o chef não se limita a isso, apresentando constantemente ao tribunal de visitantes as suas novas ideias culinárias.
Ao mesmo tempo, a instituição não quer falar sobre seusa pertença do menu a uma determinada nação (como muitos outros restaurantes em Volgogrado). Avaliações de clientes, no entanto, indicam que a cozinha europeia e caucasiana mais familiar é a preferida. Os críticos profissionais acreditam que esses experimentos ousados na combinação de produtos podem ser atribuídos com segurança ao estilo de fusão. Afinal, também há pratos pan-asiáticos entre eles. Na realidade, não é tão importante como se denomina o estilo de preparação dos pratos, desde que sejam realmente saborosos e de dar água na boca.
No entanto, para que a instituição seja incluída na classificação“Os melhores restaurantes de Volgogrado”, apenas um menu interessante e design não bastam. Também precisamos de uma ideia original. Portanto, nesta instituição tudo está subordinado ao número mágico "7". Foi inaugurado em 7 de junho, localizado no microdistrito 7 Vetrov e funciona 7 dias por semana. Quem quiser arriscar um pouco de sorte deve passar no restaurante e almoçar. Além disso, nos dias de semana das 12 às 16 horas, a instituição oferece não só um almoço de negócios a um preço acessível, mas também para lavar o carro. Muito conveniente, não é?
E se o convidado bebeu um pouco e não consegue mais sentarao volante, você pode deixar seu cavalo de ferro em um estacionamento coberto. Não se preocupe, o pessoal cuidará dele como se fosse seu. Outra sugestão é uma sauna no segundo andar. Inesperado para um restaurante? Mas os proprietários estão prontos para fazer de tudo e ainda mais para que seus visitantes fiquem no 7º céu com alegria. É por isso que o restaurante tem esse nome.
