Uma banana vermelha. Frutas exóticas da Costa Rica

A banana é uma iguaria saborosa e saudável.Até recentemente, apenas bananas amarelas comuns podiam ser encontradas nas prateleiras das lojas domésticas. Hoje, seu alcance se expandiu significativamente. Ao comprador potencial, é oferecida uma escolha de frutas de tamanho pequeno ou nas cores vermelha e preta. A banana vermelha deixou de ser exótica e agrada aos nossos compatriotas com o seu sabor invulgar.

Esta fruta foi cultivada pela primeira vez na Costa Rica.Diferencia-se do seu homólogo clássico das forragens não só pela cor púrpura-avermelhada da casca, mas também pelo sabor adocicado original, além disso, tem um cheiro pronunciado a framboesa.

Durante o transporte, a fruta endurece fortemente,a polpa fica mais fibrosa. É aconselhável tentar apenas quando arrancado de uma árvore. Infelizmente, isto não é possível. É verdade que existe um segredo para o retorno do sabor incrível. Para isso, a fruta é embebida em água morna por algumas horas, depois seca e deixada em local escuro com temperatura baixa por vários dias. No futuro, é recomendado armazenar as frutas em temperatura ambiente. A banana vermelha quase não contém gordura, é baixa em calorias, consiste em carboidratos, proteínas, contém vitaminas A e C e ferro. É importante destacar que as frutas contêm bastante açúcar, por isso não se deve deixar levar por grandes quantidades.

Aqueles que vêem esta fruta pela primeira vez estão se perguntando comocomendo bananas vermelhas? Na verdade, não há recomendações especiais para isso. Acompanha bem cítricos em saladas e também são adicionados a milkshakes. Estas bananas devem ser consumidas da mesma forma que as normais. Via de regra, são servidos fatiados em rodelas, com ou sem casca, e frutas inteiras.

Banana cortada sem casca é recomendadacom um garfo de sobremesa, se necessário, pode-se limpar com uma faca e o mesmo garfo. A fruta inteira deve ser descascada com as mãos, e não com dispositivos, comer, pré-fatiar.

Quanto aos costumes de preparar esta fruta parasua terra natal, aí ele serve com sucesso como acompanhamento de peixes e frutos do mar. Banana vermelha não é aceita crua em países estrangeiros. O prato mais simples pode ser feito fritando a fruta e adicionando mel. A receita prescreve descascar as frutas, cortá-las em rodelas, colocar em óleo vegetal em uma panela e cozer em fogo baixo. Em conclusão, o alimento pronto é regado em abundância com mel. Existem outras receitas originais que incluem bananas vermelhas. Como cozinhar, por exemplo, essas frutas com bacon

ohm?A fruta é cortada longitudinalmente em duas partes iguais, cada uma delas envolvida em uma fina folha de bacon. As bananas devem ser salteadas até o bacon ficar ligeiramente translúcido. Essas frutas são um excelente acompanhamento para a carne, podem ser cozidas, como as batatas comuns.

Ao comprar uma banana vermelha, você deve se lembrar que geralmente nos trazem verdes. Deixe-os deitar por alguns dias para mantê-los verdes e verdes quando comidos.